In this study, both solid and subme

In this study, both solid and submerged fermentation were investigated and it was observed that maximum pigment was obtained in solid state (0.59AU/gds) than in submerged fermentation (0.34AU/gds). Corn and sugarcane bagasse were observed to be the best substrate for monascus pigment. The Monascus pigment production

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษานี้ หมักทั้งของแข็ง และน้ำท่วมได้ตรวจสอบ และจะถูกตรวจสอบว่า เม็ดสีสูงสุดได้รับในสถานะของแข็ง (0.59AU / gds) กว่าแช่หมัก (0.34AU / gds) สุภัคชานอ้อยข้าวโพดและอ้อยเป็น พื้นผิวที่ดีที่สุดสำหรับ monascus เม็ดสี Monascus pigment ผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษาครั้งนี้ทั้งที่เป็นของแข็งและการหมักจมอยู่ใต้น้ำได้รับการตรวจสอบและได้รับการตั้งข้อสังเกตว่าเม็ดสีสูงสุดที่ได้รับในสถานะของแข็ง (0.59AU / GDS) มากกว่าในการหมักจมอยู่ใต้น้ำ (0.34AU / GDS) ข้าวโพดและอ้อยชานอ้อยถูกตั้งข้อสังเกตว่าจะเป็นพื้นผิวที่ดีที่สุดสำหรับเม็ดสี Monascus การผลิตเม็ดสี Monascus

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษานี้ ได้ทั้งดินและน้ำหมักได้ตรวจสอบและพบว่าเม็ดสีสูงสุดได้ในสถานะของแข็ง ( 0.59au / GDS ) มากกว่าในน้ำหมัก ( 0.34au / GDS ) โพดและชานอ้อย พบว่าเป็นสารอาหารที่ดีที่สุดสำหรับเม็ดเชื้อรา . ที่เชื้อราผลิต
สี