Meat and meat-based products make u

Meat and meat-based products make up a significant percentage
of the American diet, with beef and pork being the top two red
meats consumed (USDA, 2013). On a per capita basis, consumption
levels in the U.S. for 2016 have been projected to be 24.5 kg for beef
and 21.3 kg for pork (USDA, 2013). These species are also significant
contributors to the global food trade, with 59.0 million tons of beef
and veal and 109.3 million tons of pork expected to be produced
globally in 2016 (USDA, 2016a). Meat species are often identifiable
when sold as whole cuts; however, processing conditions and
techniques may change the texture, flavor, and color of meat,
making it difficult to authenticate species in food products containing
processed meats (Cawthorn, Steinman, & Hoffman, 2013).
The inability to readily identify meat species in processed products

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ทำให้ค่าร้อยละสำคัญของอาหารอเมริกัน กับเนื้อวัวและหมูเป็นสีแดงทั้งสองด้านเนื้อสัตว์บริโภค (USDA, 2013) บนพื้นฐานต่อประชากร การใช้มีการคาดการณ์ระดับในสหรัฐอเมริกาสำหรับ 2016 จะ 24.5 กิโลกรัมสำหรับเนื้อและ 21.3 กิโลกรัมสำหรับหมู (USDA, 2013) สายพันธุ์เหล่านี้ยังมีความสำคัญผู้มีส่วนร่วมเพื่อการค้าอาหารโลก กับ 59.0 ล้านตันของเนื้อและเนื้อลูกวัวและหมูตัน 109.3 ล้านคาดว่าจะผลิตทั่วโลกใน 2016 (USDA, 2016a) พันธุ์เนื้อมักระบุเมื่อขายเป็นทั้งตัด อย่างไรก็ตาม การประมวลผลเงื่อนไข และเทคนิคอาจเปลี่ยนเนื้อ รสชาติ และสีของเนื้อทำให้ยากในผลิตภัณฑ์อาหารที่ประกอบด้วยการรับรองความถูกต้องแปรรูปเนื้อสัตว์ (Cawthorn สไตน์แมน และฮอฟแมน 2013)ไม่สามารถระบุสายพันธุ์เนื้อในผลิตภัณฑ์แปรรูปพร้อม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ใช้ทำขึ้นร้อยละที่สำคัญ
ของอาหารอเมริกัน, เนื้อวัวและเนื้อหมูเป็นสองสีแดง
เนื้อบริโภค (USDA, 2013) บนพื้นฐานของประชากรต่อการบริโภค
ระดับในสหรัฐอเมริกา 2016 ได้รับการคาดว่าจะเป็น 24.5 กก. เนื้อวัว
และ 21.3 กก. หมู (USDA, 2013) สายพันธุ์เหล่านี้อย่างมีนัยสำคัญนอกจากนี้ยังมี
ผู้ร่วมสมทบการค้าอาหารทั่วโลกมี 59.0 ล้านตันของเนื้อวัว
และเนื้อลูกวัวและ 109,300,000 ตันของหมูคาดว่าจะมีการผลิต
ทั่วโลกในปี 2016 (USDA, 2016a) เนื้อสัตว์ชนิดนี้มักจะระบุตัวตนได้
เมื่อขายเป็นทั้งตัด; อย่างไรก็ตามเงื่อนไขการประมวลผลและ
เทคนิคอาจมีการเปลี่ยนแปลงพื้นผิวกลิ่นรสและสีของเนื้อ
ทำให้เป็นเรื่องยากในการตรวจสอบชนิดในผลิตภัณฑ์อาหารที่มี
เนื้อสัตว์แปรรูป (Cawthorn สไตน์แมนและฮอฟแมน, 2013).
ไม่สามารถที่จะพร้อมระบุชนิดเนื้อสัตว์ในการประมวลผล ผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากแต่งหน้าเปอร์เซ็นต์อย่างมีนัยสำคัญของอาหารอเมริกัน กับเนื้อ และหมูเป็นยอดแดงบริโภคเนื้อสัตว์ ( USDA , 2013 ) บนพื้นฐานต่อประชากร การบริโภคระดับในสหรัฐอเมริกาเพื่อ 2016 ได้ถูกฉายเป็น 24.5 กิโลกรัม สำหรับเนื้อและ 21.4 กิโลกรัม สำหรับหมู ( USDA , 2013 ) ชนิดเหล่านี้ยังมีนัยผู้ค้าอาหารทั่วโลก กับ 59.0 ล้านตัน เนื้อเนื้อลูกวัวและ 109.3 ล้านตัน และคาดว่าจะผลิตหมูทั่วโลกในปี 2016 ( USDA 2016a ) ชนิดเนื้อมักจะเป็นบุคคลเมื่อขายตัดทั้งหมด อย่างไรก็ตาม ภาวะการผลิตและเทคนิคอาจเปลี่ยนเนื้อสัมผัส กลิ่นรส และสีของอาหารทำให้ยากที่จะตรวจสอบชนิดในผลิตภัณฑ์อาหารที่มีเนื้อสัตว์แปรรูป ( cawthorn Jonsin , และฮอฟแมน , 2013 )การระบุชนิดในผลิตภัณฑ์แปรรูปเนื้อสัตว์พร้อม