Fig. 4. Sensory evaluation (scale 1

Fig. 4. Sensory evaluation (scale 1e9) of jams by common and mild methods. (A) Color, (B) taste, (C) overall acceptability, (D) odor, and (E) consistency. A: significant for P  0.001; B
and C: significant for P  0.05; D and E: not significant. Hedonic scale: 9 ¼ like extremely, 8 ¼ like very much, 7 ¼ like moderately, 6 ¼ like slightly, 5 ¼ neither like nor dislike,
4 ¼ dislike slightly, 3 ¼ dislike moderately, 2 ¼ dislike very much, 1 ¼ dislike extremely.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 4 ประเมินทางประสาทสัมผัส (ขนาด 1e9) ของแยมโดยวิธีทั่วไป และไม่รุนแรง (A) สี, (ข) รสชาติ acceptability (C) โดยรวม กลิ่น (D) และ (จ) ความสอดคล้อง ตอบ:สำคัญสำหรับ P 0.001 บีและ c:สำคัญสำหรับ P 0.05 D และ e:ไม่สำคัญ Hedonic ขนาด: 9 ¼ชอบมาก 8 ¼ชอบมาก 7 ¼ชอบปานกลาง 6 เล็กน้อย เช่น¼ 5 ¼ไม่ชอบและ ไม่เกลียด ชัง4 ¼ไม่ชอบเล็กน้อย 3 ¼เกลียดชังปานกลาง 2 ¼เกลียดชังมาก 1 ¼เกลียดชังมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูป 4. การประเมินผลทางประสาทสัมผัส (ขนาด 1e9) ของติดขัดโดยวิธีการที่พบบ่อยและไม่รุนแรง (A) สี (B) รสชาติ (C) การยอมรับโดยรวม (D) กลิ่นและ (จ) ความสอดคล้อง A: ที่สำคัญสำหรับ P? 0.001; B
และ C: ที่สำคัญสำหรับ P? 0.05; D และ E: ไม่ได้อย่างมีนัยสำคัญ ระดับความชอบ: 9 ¼ชอบมาก 8 ¼ชอบมาก 7 ¼ชอบปานกลาง, 6 ¼ชอบเล็กน้อย 5 ¼ไม่ชอบหรือไม่ชอบ
4 ¼ชอบเล็กน้อย 3 ¼ไม่ชอบปานกลาง 2 ¼ชอบมาก 1 ¼ไม่ชอบ อย่างมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 4 การประเมินทางประสาทสัมผัส ( 1e9 scale ) ของแยมโดยทั่วไปและวิธีการที่ไม่รุนแรง ( สี ) , ( B ) รส ( C ) การยอมรับโดยรวม ( D ) กลิ่น ( E ) และความสอดคล้อง A : ทางด้าน  0.001 P ; b
C : ที่สําคัญสําหรับ P  0.05 ; D และ E : ไม่พบความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ ระดับความชอบ : 9 ¼เหมือนมาก 8 ¼ชอบมาก , 7 ¼ชอบปานกลาง , 6 ¼ชอบเล็กน้อย 5 ¼ไม่ชอบหรือไม่ชอบ ,
4 ¼ไม่ชอบเล็กน้อย3 ¼ไม่ชอบปานกลาง , 2 ¼ไม่ชอบมาก , 1 ¼ไม่ชอบอย่างมาก