Digestion of the sample: The most t

Digestion of the sample: The most time-consuming step in the analysis, this is designed to break down the bonds that hold the polypeptides together and convert them to simpler chemicals such as water, carbon dioxide, and ammonia. Adding strong sulfuric acid and heating the mixture to about 370ºC to 400ºC for 60 to 90 minutes oxidizes the organic material and releases ammonium ions.
Distillation: This separates the ammonia from the digestion mixture by raising the pH with sodium hydroxide, which changes the ammonium ions into ammonia gas. The ammonia is collected through boiling and distillation of the gas into a trapping solution of hydrochloric acid.
Titration: As the ammonia dissolves into the trapping solution, it is back-titrated so that the quantity of distilled-off ammonia can be calculated and the amount of nitrogen in the protein determined.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การย่อยอาหารของตัวอย่าง: ขั้นตอนใช้เวลานานที่สุดในการวิเคราะห์ ซึ่งถูกออกแบบให้แบ่งพันธบัตรที่ถือเปปไทด์ และแปลงสารเคมีง่าย เช่นน้ำ คาร์บอนไดออกไซด์ แอมโมเนีย เพิ่มกรดซัลฟิวริกเข้มแข็ง และส่วนผสมจะเกี่ยวกับ 370ºC การ 400ºC ความร้อน 60-90 นาที oxidizes วัสดุอินทรีย์ และปล่อยประจุแอมโมเนียการกลั่น: นี้แยกแอมโมเนียที่จากส่วนผสมย่อยอาหาร โดยเพิ่ม pH ด้วยโซเดียมไฮดรอกไซด์ ซึ่งเปลี่ยนประจุแอมโมเนียเป็นก๊าซแอมโมเนีย แอมโมเนียจะถูกรวบรวมผ่านการต้มและการกลั่นของก๊าซเป็นโซลูชันดักของกรดไฮโดรคลอริกการไทเทรต: เป็นแอมโมเนียละลายลงในโซลูชันดัก มันจะกลับมา-titrated เพื่อให้สามารถคำนวณปริมาณของแอมโมเนียกลั่นออก และกำหนดจำนวนของไนโตรเจนในโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การย่อยอาหารของกลุ่มตัวอย่าง: ขั้นตอนที่ใช้เวลาส่วนใหญ่ในการวิเคราะห์นี้ถูกออกแบบมาเพื่อทำลายลงพันธบัตรที่ถือ polypeptides ด้วยกันและแปลงให้เป็นสารเคมีที่เรียบง่ายเช่นน้ำก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และแอมโมเนีย เพิ่มกรดซัลฟูริกที่แข็งแกร่งและความร้อนผสมประมาณ370ºCเพื่อ400ºC 60 ถึง 90 นาที oxidizes สารอินทรีย์และรุ่นไอออนแอมโมเนียม.
กลั่นนี้แยกแอมโมเนียจากส่วนผสมการย่อยอาหารโดยการเพิ่มค่า pH ที่มีโซดาไฟซึ่งการเปลี่ยนแปลงไอออนแอมโมเนียม เป็นก๊าซแอมโมเนีย แอมโมเนียจะถูกเก็บรวบรวมผ่านการต้มและการกลั่นของก๊าซลงในสารละลายดักของกรดไฮโดรคลอริก.
ไทเทรต: เป็นแอมโมเนียละลายลงในสารละลายดักก็จะกลับปรับขนาดเพื่อให้ปริมาณของแอมโมเนียกลั่นออกสามารถคำนวณและจำนวนเงินที่ ไนโตรเจนโปรตีนที่กำหนด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การย่อยอาหารของตัวอย่าง : ขั้นตอนที่ใช้เวลานานที่สุดในการวิเคราะห์ นี้ถูกออกแบบมาเพื่อแบ่งพันธบัตรที่ถือชนิดด้วยกัน และแปลงให้สารเคมีง่าย เช่น น้ำ , ก๊าซ , คาร์บอนไดออกไซด์และแอมโมเนีย เพิ่มแข็งแรงกรดและความร้อนผสมประมาณ 370 º C 400 ºองศาเซลเซียสเป็นเวลา 60 ถึง 90 นาที oxidizes วัสดุอินทรีย์และปลดปล่อยแอมโมเนียมไอออน
การกลั่น :นี้แยกแอมโมเนียจากการย่อยสลายผสม โดยเพิ่ม pH ด้วยสารละลายโซเดียม ไฮดรอกไซด์ไอออนในแอมโมเนีย แอมโมเนีย ซึ่งเปลี่ยนแก๊ส แอมโมเนียจะถูกเก็บรวบรวมผ่านการเดือดและการกลั่นของก๊าซในการแก้ปัญหาของกรดเกลือ .
ไทเทรตเป็นแอมโมเนียละลายในการแก้มันกลับมาอยู่ตลอดเวลาเพื่อให้ปริมาณที่กลั่นจากแอมโมเนีย สามารถคำนวณ และปริมาณไนโตรเจนในโปรตีนที่กำหนดไว้