The growing interest in finding new

The growing interest in finding new approaches for the recovery of waste material from food industry and the production of valuable substances makes the main objective of this work was to develop a method enabling the extraction and digestion of proteins from plum seeds (waste product), to evaluate the presence of peptides with antioxidant and potential antihypertensive capacities, and to identify these peptides by RP-HPLC–ESI–Q-TOF.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สนใจเพิ่มขึ้นในการค้นหาใหม่ยื่นสำหรับการฟื้นตัวของวัสดุเสียจากอุตสาหกรรมอาหารและผลิตสารที่มีคุณค่าทำให้วัตถุประสงค์หลักของงานนี้คือการ พัฒนาวิธีการทำการสกัดและตับยังช่วยย่อยโปรตีนจากเมล็ดพลัม (ขยะผลิตภัณฑ์), ประเมินสถานะของเปปไทด์ต้านอนุมูลอิสระและผลิตเป็นยาลดความดัน และเปปไทด์เหล่านี้ โดย RP-HPLC – ESI – Q-TOF ระบุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดอกเบี้ยที่เพิ่มขึ้นในการหาวิธีการใหม่สำหรับการกู้คืนของวัสดุเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมอาหารและการผลิตสารที่มีคุณค่าทำให้วัตถุประสงค์หลักของงานนี้คือการพัฒนาวิธีการที่ช่วยให้การสกัดและการย่อยอาหารของโปรตีนจากเมล็ดลูกพลัม (เสีย) เพื่อ ประเมินการปรากฏตัวของเปปไทด์ที่มีความจุลดความดันโลหิตและสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจเกิดขึ้นและเพื่อระบุเปปไทด์เหล่านี้โดย RP-HPLC-ESI-Q-TOF

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความสนใจที่เพิ่มมากขึ้นในการหาแนวทางใหม่ๆ สำหรับการนำวัสดุเหลือใช้จากอุตสาหกรรมอาหาร และการผลิตสารที่มีคุณค่าทำให้วัตถุประสงค์หลักของงานนี้คือเพื่อพัฒนาวิธีการสกัดและช่วยย่อยโปรตีนจากเมล็ดพลัม ( ของเสีย ) เพื่อประเมินสถานะของเปปไทด์ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระและลดขีดความสามารถ ศักยภาพและเพื่อระบุเปปไทด์เหล่านี้โดยๆ– ESI – q-tof .