Genuine ragù alla bolognese is a sl

Genuine ragù alla bolognese is a slowly cooked sauce, and its preparation involves several techniques, including sweating, sautéing and braising. Ingredients include a characteristic soffritto of onion, celery and carrot, different types of minced or finely chopped meat (generally bovine, including beef, and possibly pork, such as pancetta), wine and a small amount of tomato concentrate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ของแท้ragù alla โบเป็นซอสที่ปรุงสุกอย่างช้าๆและการเตรียมการของตนเกี่ยวข้องกับเทคนิคหลายประการรวมถึงการทำงานหนักsautéingและเคี่ยว ส่วนผสมประกอบด้วย soffritto ลักษณะของต้นหอมผักชีฝรั่งและแครอทและชนิดของเนื้อสับหรือสับ (โดยทั่วไปวัวรวมทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมูอาจจะเป็นเช่น pancetta), ไวน์และมีจำนวนน้อยข้นมะเขือเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ù alla bolognese คือของแท้ผ้า ค่อยๆปรุงซอส และการเตรียมการเกี่ยวข้องกับเทคนิคต่าง ๆ รวมถึงการเป็นหิน และเคี่ยว . ส่วนผสม ได้แก่ soffritto ลักษณะของต้นหอม ขึ้นฉ่าย และแครอท ประเภทที่แตกต่างกันของสับหรือสับเนื้อ ( วัวโดยทั่วไป ได้แก่ เนื้อวัว เนื้อหมู และเป็นไปได้ เช่น เบคอน ) , ไวน์และเป็นจำนวนเงินที่เล็ก ๆเข้มข้นจากมะเขือเทศ