Kao Yam Pak Tai is a one plate meal

Kao Yam Pak Tai is a one plate meal that originates in the South and consists of several ingredients such as rice, nam Budu mixed with coconut milk, grounded dried shrimps, sliced lemon grasses, thinly cut kaffir lime leaves, been sprouts, pomelo, thinly cut torch ginger flower, thinly cut cowpeas, chopped cucumber, ground roasted dried chilli and lime slices,

The ingredients are heaped onto the rice, nam Budu is poured on top, and all is mixed thoroughly together and eaten.The rice that is eaten with Khao Yam Pak Tai can be cooked in the usual way or it can be cooked with morinda leaves or the juice of butterfly pea flowers, which imparts a pleasing aroma and gray in color.

There are two types of Nam Budu, one that is made from prawns and the other from small fishes. The prawns or fishes are fermented with salt in an Earthen jar that is placed in the sun for several years. The sweet type of nam Budu is used for making Nam Yam Pak Tai, whereas the salty type is used for making various types of nam Prik.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เค็มเป็นอาหารจานเดียวที่มีต้นกำเนิดในภาคใต้ และประกอบด้วยส่วนผสมต่าง ๆ เช่นข้าว น้ำน้ำบูดูผสมกับน้ำกะทิ กุ้งแห้ง หั่นตะไคร้ทุบ เหตุผล บาง ๆ ตัดใบมะกรูดใบมะนาว งอก ส้มโอ ไฟฉายตัดบาง ๆ ขิงดอกไม้ บาง ๆ ตัด cowpeas สับแตงกวา ดินคั่วแห้งพริกและมะนาวชิ้นส่วนผสมจะรันทดไปข้าว เทน้ำน้ำบูดูด้านบน และทั้งหมดจะผสมกันอย่างทั่วถึง และกิน ข้าวที่จะกินกับข้าวยำปากไทสามารถปรุงสุกในลักษณะปกติ หรือสามารถทำอาหารกับโมรินดาใบหรือน้ำคั้นจากดอกอัญชัน ซึ่งเนื้อกลิ่นหอมและสีเทาในสีชื่นชอบมีสองประเภทของน้ำน้ำบูดู ที่ทำจากกุ้งและอื่น ๆ จากปลาขนาดเล็ก กุ้งหรือปลาหมักกับเกลือในโถเป็นดินที่อยู่ในดวงอาทิตย์หลายปี น้ำน้ำบูดูชนิดหวานใช้สำหรับทำน้ำยำปากใต้ ในขณะที่ใช้ชนิดเค็มสำหรับทำน้ำน้ำพริกหลากหลายชนิด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Kao Yam Pak Tai เป็นอาหารจานหนึ่งที่มีต้นกำเนิดในภาคใต้และประกอบด้วยส่วนผสมหลายอย่างเช่นข้าวน้ำบูดูผสมกับกะทิสายดินกุ้งแห้งหั่นหญ้ามะนาวหั่นบาง ๆ ใบมะกรูดรับถั่วงอกส้มโอบางเบา ตัดดอกขิงไฟฉาย cowpeas ตัดบาง ๆ แตงกวาสับคั่วพริกแห้งและมะนาวชิ้น

ส่วนผสมที่เป็นกองลงบนข้าวน้ำบูดูเทบนและทั้งหมดจะถูกผสมเข้าด้วยกันและข้าว eaten.The ที่กินกับ ข้าวยำ Pak Tai สามารถปรุงสุกในทางปกติหรืออาจจะปรุงด้วยใบยอหรือน้ำผลไม้ดอกอัญชันซึ่งมีภูมิต้านทานชื่นชอบกลิ่นหอมและสีเทา.

มีสองประเภทของน้ำบูดูเป็นคนหนึ่งที่ทำจาก กุ้งและอื่น ๆ จากปลาขนาดเล็ก กุ้งหรือปลาหมักกับเกลือในไหที่วางอยู่ในดวงอาทิตย์เป็นเวลาหลายปี ประเภทหวานของน้ำบูดูถูกนำมาใช้สำหรับการทำน้ำยำปากไทขณะที่ชนิดเค็มถูกนำมาใช้สำหรับการทำประเภทต่างๆของน้ำพริก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้าวยำปักใต้เป็นหนึ่งในจานอาหารที่ เกิดขึ้นในภาคใต้ และประกอบด้วยวัสดุต่าง ๆ เช่น ข้าว น้ำบูดู ผสมกับกะทิ ป่นกุ้ง หั่นมะนาวหญ้าประปรายตัดใบมะกรูด , ถั่วงอก , ส้มโอ , ประปรายตัดดอกกาหลา ประปรายตัด cowpeas แตงกวาสับ คั่ว บด พริกและมะนาวชิ้นแห้งวัสดุเป็น heaped บนข้าว น้ำบูดูเทบนและทั้งหมดจะละเอียดผสมเข้าด้วยกัน แล้วกิน ข้าวที่กินด้วยข้าวยำปักใต้สามารถปรุงสุกในทางปกติหรืออาจจะปรุงด้วยใบยอ หรือน้ำผลไม้ของผีเสื้อดอกอัญชันซึ่ง imparts กลิ่นหอมเป็นที่ชื่นชอบและสีเทา สีมีสองประเภทของน้ำบูดู ที่ทำจากกุ้ง และคนอื่นๆจากขนาดเล็กปลา กุ้งหรือปลาหมักด้วยเกลืออยู่ในไห อยู่ในดวงอาทิตย์เป็นเวลาหลายปี ชนิดหวานของน้ำบูดูที่ใช้สําหรับทําน้ำยำปักใต้ ส่วนชนิดเค็ม ใช้สำหรับทำน้ำพริกชนิดต่าง ๆ .