The effects of air temperature on drying characteristics
and the quality of coconut residue during fluidized bed
drying process at different air temperature levels were
investigated based on the whiteness value and %oil
content. The best drying temperature level was found to be
100oC, judging by the comparison of quality results
obtained from the different air temperature levels. In this
study, mathematical model for predicting the evolutions of
the moisture content of coconut residue was successfully
developed. The time required to dry coconut residue from
initial moisture content of 1.56 to 0.084 gwater/gdry matter was
250, 280, 390 and 490 sec at 70, 80, 90 and 100oC of
drying temperature, respectively. According to these
results, the Page model was the most suitable model for
description of drying characteristic of coconut residue
against time.
ผลของอุณหภูมิต่อลักษณะและคุณภาพของน้ำมันมะพร้าว
กาก
ในระหว่างกระบวนการอบแห้งฟลูอิไดซ์เบดระดับอุณหภูมิอากาศอบแห้งที่แตกต่างกันถูกสอบสวนตามความขาว
ค่า และน้ำมัน ) ที่ดีที่สุดระดับอุณหภูมิในการอบแห้งอยู่
100oc ตัดสินโดยการเปรียบเทียบผลลัพธ์ที่ได้จากคุณภาพ
ระดับอุณหภูมิที่แตกต่างกัน ในการศึกษานี้
,แบบจำลองทางคณิตศาสตร์สำหรับทำนายวิวัฒนาการของความชื้นของกากมะพร้าว
ได้พัฒนาขึ้น เวลาต้องกากมะพร้าวแห้งจาก
ความชื้นเริ่มต้น 1.56 การ 0.084 gwater / gdry เป็นเรื่อง
250 , 280 , 390 และ 490 วินาทีที่ 70 , 80 , 90 และ 100oc ของ
อุณหภูมิการอบแห้งตามลำดับ ตามผลลัพธ์เหล่านี้
, หน้ารูปแบบโมเดลที่เหมาะสมที่สุดสำหรับ
อธิบายลักษณะของกากมะพร้าว
กับเวลาการอบแห้ง
การแปล กรุณารอสักครู่..
