is a desirable trait as restricted

is a desirable trait as restricted swelling stabilizes starch against shearing action during cooking in water (Galvez & Resurreccion, 1992).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จะติดต้องเป็นบวมจำกัดแรงแป้งกับตัดการทำอาหารในน้ำ (Galvez & Resurreccion, 1992)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นลักษณะที่พึงประสงค์เป็นบวม จำกัด รักษาแป้งกับการดำเนินการตัดระหว่างการปรุงอาหารในน้ำ (Galvez & Resurreccion, 1992)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นคุณลักษณะที่พึงประสงค์ เช่น บวม จำกัด เทคโนโลยีการตัดแป้งกับขณะต้มในน้ำ ( แกลเวส & resurreccion , 1992 )