Husbandry, Diets, and Experimental Design
In total, 240 crossbred pigs (87 ± 2 d of age and 42.1 ± 6.45 kg BW) were used to study the influence of gender [immunocastration (ICM) and surgical castration (SCM) of males and intact females (IF)] and terminal sire line (coded DU, PI) on growth performance and carcass and meat quality traits of the pigs.
The dam line used was Large White × Landrace (Topigs, Helvoirt, the Netherlands) for both crossbred and the semen was from Duroc boars (Danbred España, Barcelona, Spain) and from Pietrain boars (PIC L62, PIC España, Barcelona, Spain) for DU and PI sires, respectively. From birth to the start of the experiment, pigs were managed according to standard commercial procedures. On arrival to the experimental farm (beginning of the experiment), pigs were housed in a naturally ventilated finishing barn in 30 pens (3 by 3 m) with 80% slatted concrete floors at a space allowance of 1.13 m2/pig.
The experimental unit for growth performance was the pen with 8 pigs. Animals were allotted to each pen according to initial BW (same average BW per pen) and 5 replicate pens were assigned at random to each treatment.
Surgical castration of the males was performed at 4 ± 1 d of age, and active immunization against GnRF with Improvac (Pfizer Animal Health, Madrid, Spain) was performed at 87 d (start of the experiment) and 137 d of age (27 d before slaughter), as recommended by the manufacturer. Pigs were examined daily by experienced staff and weekly by the veterinarian in charge of the farm.
Feed in mash form and water were offered for ad libitum consumption throughout the experiment.
The feeding program (3 periods) was common for all the pigs, and consisted of diets based on cereals and soybean meal that met or exceeded nutrient requirements of pigs (De Blas et al., 2006). The ingredient composition and the calculated (Fundación De Blas et al., 2010) and determined (AOAC International, 2000) nutrient content of the diets are shown in Table 1.
เลี้ยง อาหาร และออกแบบการทดลองรวม 240 ผลิตสุกร (87 ± d 2 อายุ) และ 42.1 ± 6.45 kg BW ถูกใช้ในการศึกษาอิทธิพลของเพศ [immunocastration (ICM) และผ่าตัด castration (SCM) ของชายและหญิงเช่นเดิม (ถ้า)] และเทอร์มินัลเดินสาย (รหัส DU, PI ประสิทธิภาพการเจริญเติบโต) และลักษณะคุณภาพซากและเนื้อของสุกร บรรทัดเขื่อนที่ใช้ได้แม่ (Topigs, Helvoirt เนเธอร์แลนด์) crossbred และน้ำเชื้อได้ จากขำ Duroc (Danbred España บาร์เซโลนา สเปน) และขำ Pietrain (PIC L62, PIC España บาร์เซโลนา สเปน) ซื้อสีขาวขนาดใหญ่สำหรับดูและ PI พ่อพันธุ์โค ตามลำดับ จากเกิดการเริ่มต้นทดลอง สุกรถูกจัดการตามขั้นตอนมาตรฐานการค้า มาถึงฟาร์มทดลอง (จุดเริ่มต้นของการทดลอง), สุกรได้จัดเอนในยุ้งฉางเสร็จสิ้นเป็นธรรมชาติสม่ำเสมอใน 30 ปากกา (3 โดย 3 m) กับพื้นคอนกรีต 80% slatted ที่หักพื้นที่ของหมู 1.13 m2 หน่วยทดลองสำหรับเติบถูกปากกากับหมูที่ 8 สัตว์ถูกจัดสรรเพื่อแต่ละปากกาตาม BW เริ่มต้น (เหมือนกันเฉลี่ย BW ต่อปากกา) และจำลอง 5 ที่ปากกาถูกกำหนดสุ่มให้การรักษาแต่ละ Castration ผ่าตัดของตัวถูกดำเนินการใน 4 ± 1 d อายุ และรับวัคซีนที่ใช้กับ GnRF กับ Improvac (สุขภาพสัตว์ของไฟเซอร์ มาดริด สเปน) ทำ ที่ d 87 (เริ่มทดลอง) และ d 137 (27 d ก่อนฆ่า), อายุแนะนำ โดยผู้ผลิต สุกรถูกตรวจสอบทุกวัน โดยพนักงานที่มีประสบการณ์ และรายสัปดาห์ โดยสัตวแพทย์ชอบฟาร์ม ในแบบฟอร์มการคลุกเคล้าอาหาร และน้ำได้รับการเสนอสำหรับปริมาณการใช้ ad libitum ทดลอง บริจาค (รอบ 3) ได้ทั่วไปในสุกรทั้งหมด และประกอบด้วยอาหารจากธัญพืชและกากถั่วเหลืองที่ตรง หรือเกินความต้องการธาตุอาหารของสุกร (เดบลาสและ al., 2006) องค์ประกอบส่วนผสม และคำนวณ (Fundación De บลาส et al., 2010) และกำหนด (AOAC International, 2000) เนื้อหาธาตุอาหารของอาหารที่แสดงในตารางที่ 1
การแปล กรุณารอสักครู่..
เลี้ยง, อาหาร, และการออกแบบการทดลอง
ทั้งหมด 240 หมูลูกผสม (87 ± 2 งอายุและ 42.1 ± 6.45 กก) ถูกนำมาใช้เพื่อการศึกษาอิทธิพลของเพศ [immunocastration (ICM) และตอนการผ่าตัด (SCM) ของเพศชายและครบถ้วน หญิง (IF)] และสายพ่อขั้ว (รหัส DU, PI) ต่อการเจริญเติบโตและซากและลักษณะคุณภาพเนื้อสุกร. สายเขื่อนขนาดใหญ่ที่ใช้เป็นสีขาว×แลนด์เรซ (TOPIGS, Helvoirt, เนเธอร์แลนด์) สำหรับทั้งลูกผสมและ น้ำอสุจิมาจากหมูป่า Duroc (DanBred สเปน, บาร์เซโลนา, สเปน) และจากหมูป่าเพีย (PIC L62, PIC สเปน, บาร์เซโลนา, สเปน) สำหรับ DU และตระกูล PI ตามลำดับ ตั้งแต่แรกเกิดถึงจุดเริ่มต้นของการทดลองสุกรได้รับการจัดการตามขั้นตอนมาตรฐานทางการค้า เมื่อมาถึงที่จะฟาร์มทดลอง (จุดเริ่มต้นของการทดลอง) หมูได้ตั้งอยู่ในยุ้งข้าวจบการระบายอากาศตามธรรมชาติใน 30 ปากกา (3 โดย 3 เมตร) ที่มี 80% slatted พื้นคอนกรีตที่ค่าเผื่อพื้นที่ 1.13 m2 / หมู. หน่วยทดลอง สำหรับการเจริญเติบโตเป็นปากกาที่มี 8 สุกร สัตว์ที่ถูกจัดสรรให้กับแต่ละปากกาตามเบื้องต้น BW (BW เดียวกันเฉลี่ยต่อปากกา) และ 5 ปากกาซ้ำที่ได้รับมอบหมายที่สุ่มการรักษาแต่ละ. ตอนการผ่าตัดของเพศชายได้รับการดำเนินการใน 4 ± 1 งของอายุและการสร้างภูมิคุ้มกันที่ใช้งานกับ GnRF กับ Improvac (Pfizer Animal Health, มาดริด, สเปน) ได้รับการดำเนินการใน 87 วัน (เริ่มต้นของการทดลอง) และ 137 งอายุ (27 วันก่อนที่จะฆ่า) ตามคำแนะนำของผู้ผลิต สุกรมีการตรวจสอบทุกวันโดยพนักงานที่มีประสบการณ์และรายสัปดาห์โดยสัตวแพทย์ในความดูแลของฟาร์ม. ฟีดในรูปแบบบดและน้ำถูกนำเสนอสำหรับโฆษณาบริโภคเต็มที่ตลอดการทดลอง. โปรแกรมการให้อาหาร (3 ช่วง) เป็นเรื่องธรรมดาสำหรับสุกรทั้งหมดและประกอบด้วย ของอาหารขึ้นอยู่กับธัญพืชและกากถั่วเหลืองที่พบหรือเกินความต้องการสารอาหารของสุกร (De หน่าย et al., 2006) องค์ประกอบส่วนผสมและคำนวณ (Fundación De หน่าย et al., 2010) และกำหนด (AOAC นานาชาติ, 2000) ปริมาณสารอาหารของอาหารที่แสดงในตารางที่ 1
การแปล กรุณารอสักครู่..
การเลี้ยงอาหารและ
การออกแบบการทดลองทั้งหมด 240 สุกรลูกผสม ( 87 ± 2 D อายุและ 42.1 ± 6.45 กก. ) ถูกใช้เพื่อศึกษาอิทธิพลของ immunocastration เพศ [ ( ICM ) และการผ่าตัดทำหมัน ( SCM ) ของชายและหญิงเหมือนเดิม ( ถ้า ) ] และสุดท้ายครับเส้น ( รหัสตู PI ) ต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพซากและคุณภาพเนื้อของสุกร
. .เขื่อนบรรทัดใช้พันธุ์พื้นเมือง×สีขาวขนาดใหญ่ ( topigs helvoirt , , เนเธอร์แลนด์ ) ทั้งลูกผสมและน้ำเชื้อจากดูร็อคตัว danbred เอสปา 15 , บาร์เซโลนา , สเปน ) และจากเพียเทรนหมูป่า ( รูป l62 รูปภาพ Espa , เมือง , บาร์เซโลนา , สเปน ) และพ่อพันธุ์ ดูด ตามลำดับ จากการเริ่มต้นของการทดลองสุกรการจัดการตามขั้นตอนมาตรฐานเชิงพาณิชย์เมื่อมาถึงฟาร์มทดลอง ( เริ่มทดลอง ) สุกร ตั้งอยู่ในภายใต้การระบายอากาศแบบธรรมชาติตกแต่งยุ้งข้าวใน 30 ปากกา ( 3 3 ) 80 % slatted พื้นคอนกรีตที่พื้นที่เผื่อ 1.13 m2 / หมู
หน่วยทดลองสำหรับการเจริญเติบโตเป็นปากกา 8 กับสุกรสัตว์ที่ถูกจัดสรรให้กับแต่ละปากกาตามเริ่มต้น BW ( น้ำหนักตัวเฉลี่ยต่อคอกเดียวกัน ) และ 5 เลียนแบบปากกาที่ได้รับมอบหมายที่สุ่มการรักษาแต่ละ
ผ่าตัดทำหมันของตัวผู้แสดงที่ 4 ± 1 D อายุ และกระตุ้นภูมิคุ้มกันต้าน gnrf กับ improvac ( ไฟเซอร์สุขภาพสัตว์ , มาดริด , สเปน ) กำหนดที่ 87 D ( เริ่มต้นของการทดลอง ) และ 137 D อายุ 27 D ก่อนเชือด )ตามที่แนะนำโดยผู้ผลิต สุกร ตรวจสอบทุกวันโดยเจ้าหน้าที่ที่มีประสบการณ์และรายสัปดาห์โดยสัตวแพทย์ดูแลฟาร์ม
อาหารบดและน้ำในรูปแบบการเสนออย่างเต็มที่ตลอดการทดลอง
ให้อาหารโปรแกรม ( 3 งวด ) เป็นเรื่องปกติสำหรับหมูทั้งหมดมีสูตรอาหารจากธัญพืชและถั่วเหลืองที่ตรงหรือเกินความต้องการโภชนะของหมู ( de Blas et al . , 2006 ) ส่วนประกอบองค์ประกอบและคำนวณ ( fundaci เลออง de Blas et al . , 2010 ) และมุ่งมั่น ( โปรตีนนานาชาติ , 2000 ) สารอาหารของอาหาร
แสดงดังตารางที่ 1ตามที่แนะนำโดยผู้ผลิต สุกร ตรวจสอบทุกวันโดยเจ้าหน้าที่ที่มีประสบการณ์และรายสัปดาห์โดยสัตวแพทย์ดูแลฟาร์ม อาหารในรูปมันบดและน้ำเสนออย่างเต็มที่การบริโภคตลอดการทดลอง ป้อนโปรแกรม ( 3 งวด ) เป็นเรื่องปกติสำหรับหมูทั้งหมด
การแปล กรุณารอสักครู่..