Ingredients225g/8oz plain flour, pl

Ingredients
225g/8oz plain flour, plus extra for rolling out
½ tsp fine salt
250g/9oz unsalted butter, cold but not rock hard (or you can use half butter, half lard)
150ml/¼ pint ice-cold water

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสม
225g/8oz แป้งธรรมดาบวกเพิ่มสำหรับกลิ้งออก
½ช้อนชาเกลือดี
250g/9oz เนยจืดเย็น แต่ไม่ฮาร์ดร็อค (หรือคุณสามารถใช้เนยครึ่งครึ่งน้ำมันหมู)
150ml / ¼แกลลอนน้ำเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม
8oz 225 กรัมแป้งธรรมดา บวกเพิ่มสำหรับกลิ้งออก
½ช้อนชาเกลือดี
250g / 9oz unsalted เนย เย็น แต่ไม่ร็อคหนัก (หรือคุณสามารถใช้ครึ่งเนย น้ำมันหมูครึ่ง)
¼ pint 150ml ฉ่ำน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม
225 กรัม/ 8 ออนซ์ธรรมดาแป้งและพิเศษสำหรับออกมาครึ่งช้อนชา

ชั้นดีเกลือ 250 กรัม/เนยจืด 9 ออนซ์,น้ำเย็นแต่ไม่ Hard Rock (หรือคุณสามารถใช้งานแบบครึ่งเนยสด,ครึ่งน้ำมันหมู)
150 มล./?ไพนต์น้ำแข็ง - น้ำเย็น