The refined vegetable oils selected

The refined vegetable oils selected for the study were olive, corn and soybean. The selection of corn and soybean oils was made owing to their common use as cooking medium and also high relative reaction rates of their unsaturated fatty acids with oxygen

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำมันพืชบริสุทธิ์ที่เลือกศึกษามีมะกอก ข้าวโพด และถั่วเหลือง ทำการเลือกน้ำมันข้าวโพดและถั่วเหลืองเนื่องจากการใช้ทั่วไปเป็นอาหารกลาง และอัตราสูงสัมพันธ์กับปฏิกิริยาของกรดไขมันในระดับที่สมกับออกซิเจน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมันพืชกลั่นที่เลือกไว้สำหรับการศึกษาคือมะกอกข้าวโพดและถั่วเหลือง ตัวเลือกของข้าวโพดและถั่วเหลืองน้ำมันที่ถูกสร้างขึ้นจากการใช้งานโดยทั่วไปของพวกเขาเป็นอัตราการปรุงอาหารปฏิกิริยาขนาดกลางและยังสูงญาติของกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีออกซิเจน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กลั่นน้ํามันพืชที่เลือกศึกษา คือมะกอก ข้าวโพด และถั่วเหลือง การเลือกของข้าวโพด และถั่วเหลือง น้ำมันขึ้น เพราะใช้ร่วมกันของพวกเขาเป็นอาหารขนาดกลางและสูงสัมพัทธ์อัตราของปฏิกิริยาของกรดไขมันไม่อิ่มตัวกับออกซิเจน