All mayonnaise samples were aseptic

All mayonnaise samples were aseptically
transferred to sterile 200 ml glass jars tightly
sealed and stored for 24 hrs. at room temperature
(25 – 30ºC) before testing. All treatments were
prepared in three batches 500gm each.
Other ingredients were the same in all
formulations (vinegar (5% w/w) 11%; dried egg
yolk 2%; salt 2%; sugar 1%; mustard 1%; lemon
juice 0.1%; potassium sorbate 0.1%; sodium
benzoate 0.1%; α-tocopherol 240 mg/Kg
mayonnaise).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างทั้งหมดมายองเนสถูก asepticallyโอน 200 มล.ผ่านการฆ่าเชื้อขวดแก้วให้แน่นปิดสนิท และเก็บไว้ 24 ชม ที่อุณหภูมิห้อง(25 – 30ºC) ก่อนที่จะทดสอบ ทรีทเมนท์ทั้งหมดได้เตรียมชุดสาม 500 กรัมส่วนผสมอื่น ๆ ก็เหมือนกันในทุกสูตร (น้ำส้มสายชู (5% w/w) 11% ไข่อบแห้งแดง 2% เกลือ 2% น้ำตาล 1% มัสตาร์ด 1% มะนาวน้ำ 0.1% โพแทสเซียม sorbate 0.1% โซเดียมbenzoate 0.1% Α-tocopherol 240 มิลลิกรัม/กิโลกรัมมายองเนส)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่างมายองเนสทั้งหมดถูกปลอดเชื้อ
โอนไปผ่านการฆ่าเชื้อ 200 มล. ขวดแก้วแน่น
ปิดผนึกและเก็บไว้สำหรับ 24 ชั่วโมง ที่อุณหภูมิห้อง
(25 - 30 องศาเซลเซียส) ก่อนการทดสอบ การรักษาทั้งหมดถูก
จัดทำขึ้นสามแบตช์ 500 กรัมแต่ละ.
ส่วนผสมอื่น ๆ เป็นเหมือนกันในทุก
สูตร (น้ำส้มสายชู (5% w / w) 11%; ไข่แห้ง
ไข่แดง 2%; เกลือ 2% น้ำตาล 1%; มัสตาร์ด 1%; มะนาว
น้ำผลไม้ 0.1%; โพแทสเซียม sorbate 0.1% โซเดียม
เบนโซเอต 0.1%; แอลฟาโทโคฟีรอ 240 mg / kg
มายองเนส)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างทั้งหมดถูก aseptically มายองเนสย้ายไปที่เป็นหมัน 200 ml ขวดแก้วแน่นปิดผนึกและเก็บไว้ได้นาน 24 ชั่วโมง ที่อุณหภูมิห้อง( 25 – 30 º C ) ก่อนการทดสอบ การรักษาทั้งหมดคือเตรียมไว้สามชุด 500gm แต่ละส่วนผสมอื่น ๆ เป็นเหมือนกันทั้งหมดใช้น้ำส้มสายชู ( 5% ( w / w ) 11% ; ไข่แห้งไข่แดง 2 % ; เกลือ 2 % ; น้ำตาล 1% ; มัสตาร์ด 1 % ; มะนาวน้ำผลไม้ 0.1% ; โพแทสเซียมซอร์เบต 0.1% ; โซเดียมเบนโซเอต 0.1% แอลฟาโทโคเฟอรอล 240 มิลลิกรัม / กิโลกรัมมายองเนส )