. ConclusionThere are many kinds of

. Conclusion
There are many kinds of candy products likely to be
consumed frequently by small children. Most of them are
sold at retail stores near elementary schools in South
Korea. Generally, wrappers with colorfully printed outer
covers are used to packages of candy products in order
to induce small children to purchase them. Most of the pigments
of the printing inks were based on metallic compounds
such as Zn, Cu, Pb and Cr. However, harmful
metals such as Pb and Cr have been prohibited by law in
most of the countries from being used in food packaging.
In this study, harmful metals such as Pb and Cr(VI) were
detected at high concentrations in a part of candy packages.
Pb was detected from 110.3 mg kg1 to 6394.1 mg kg1 in
10 of 92 candy packages. Cr was detected at high concentrations
in cases where Pb was also detected at high concentrations,
and the Cr concentration ranged from 136.9 mg kg1
to 1429.3 mg kg1 in 7 of the 92 candy packages. The outer
cover of these candy packages was green or yellow in color.
It is assumed that these metals result from lead chromate
used as inorganic pigments in ink or paint. Generally, lead
chromate is known as a water-insoluble compound; however,
as stated above, it can migrate into acidic or basic
foods. These results indicate that heavy metals could
migrate from the printed outer packages to food. In addition,
scientific studies have demonstrated that these metals
pose significant environmental and health hazards as toxic
constituents of incinerator ash and stack emissions or land-
fill leachate. Therefore, the intentional use of pigments such
as lead chromate in food packages or packaging materials
must be strictly regulated.


Analysis of hexavalent chromium [Cr(VI)] in candy
packages
The extraction of water-insoluble Cr(VI) in candy packages
was performed by alkaline digestion (EPA method
3060A) instead of microwave-assisted acid/dry ash digestion
because of oxidation–reduction potential induced by
reactions between Cr ions and polymer materials. However,
as the digestion solution contains lots of sodium ions
that could be interfered in measurement of chromium ions
optically it is difficult to analyze the chromium by inductively
coupled plasma (ICP) or AAS (atomic absorption
spectrophotometer). From this point of view, the Cr(VI)
reaction with diphenylcarbazide is the most common and
reliable method for analysis of Cr(VI) solubilized in the
alkaline digestate. The use of diphenylcarbazide has been
well established in the colorimetric procedure (EPA
method 7196A). It is highly selective for Cr(VI) and little
interference was encountered when it was used on alkaline
digestives.

Digestion of candies and candy packages for heavy metal
analysis
Candy samples were digested with microwave-assisted
acid digestion. Samples were weighted to approximately
2.0 g in a vessel, to which 9.0 ml HNO3 and 1.0 ml H2O2 were
added. The temperature of the microwave instrument was
increased from room temperature to 200 C at 5 C min1
and held at this temperature for 15 min. After digesting,
the solution was gently heated to remove HNO3, and the residue
was then diluted to 10–20 ml with 0.5 mol l1 HNO3.
Sample blanks were performed with empty vessel, to which
9.0 ml HNO3 and 1.0 ml H2O2 were added.
Candy packages were digested using the dry ash method
(500 C, 6 h). Samples were weighted to approximately
0.2 g in ceramic crucible and diluted to 10–100 ml with
0.5 mol l1 HNO3 after digesting. Sample blanks were also
performed with empty ceramic crucible. Eight or nine Samples
and their blank were simultaneously analyzed as a
sample batch. All the solutions were assayed by ICP-OES
(Perkin–Elmer, Optima 5300DV, USA). The concentration
ranges for standard solutions were typically between 50
and 5000 lg l1

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

. สรุปมีหลายชนิดของผลิตภัณฑ์ลูกอมน่าจะใช้บ่อย โดยเด็กเล็ก ส่วนใหญ่เป็นจำหน่ายที่ร้านค้าใกล้โรงเรียนประถมในภาคใต้เกาหลี โดยทั่วไป ห่อกับ colorfully พิมพ์ภายนอกครอบคลุมอยู่ในแพคเกจของสินค้าลูกอมในการชักจูงเด็กเล็กซื้อ ส่วนใหญ่สีหมึกพิมพ์ตามสารประกอบโลหะเช่น Zn, Cu, Pb และ Cr อย่างไรก็ตาม เป็นอันตรายโลหะเช่นตะกั่วและ Cr ได้ถูกห้าม โดยกฎหมายส่วนใหญ่ของประเทศถูกใช้ในบรรจุภัณฑ์อาหารในการศึกษานี้ โลหะที่เป็นอันตรายเช่นตะกั่วและ Cr(VI) ได้พบในความเข้มข้นสูงในส่วนของแพคเกจลูกอมพบ Pb จาก kg1 110.3 มิลลิกรัมการ kg1 6394.1 มิลลิกรัมใน10 แพคเกจขนม 92 พบ Cr ที่ความเข้มข้นสูงในกรณีที่ Pb ยังพบที่ความเข้มข้นสูงและความเข้มข้น Cr ตั้งแต่ kg1 136.9 มิลลิกรัมการ kg1 1429.3 มิลลิกรัมใน 7 แพคเกจขนม 92 ชั้นนอกครอบคลุมของแพคเกจขนมเหล่านี้เป็นสีเขียวหรือสีเหลืองมันจะสันนิษฐานว่า โลหะเหล่านี้เป็นผลมาจากโครการลูกค้าเป้าหมายใช้เป็นสีอนินทรีย์ในหมึกหรือสี โดยทั่วไป นำไปโครการที่เรียกว่าสารละลายน้ำ อย่างไรก็ตามที่กล่าวข้างต้น มันสามารถโยกย้ายไปเป็นกรด หรือด่างอาหาร ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้ว่า โลหะหนักสามารถย้ายจากแพคเกจภายนอกพิมพ์อาหาร นอกจากนี้การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าโลหะเหล่านี้ก่อให้เกิดอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพที่สำคัญเป็นพิษองค์ประกอบของเตาเผาเถ้าและกองการปล่อยหรือที่ดิน-เติม leachate ดังนั้น โดยการตั้งใจใช้ของสีเช่นเป็นโครการรอแพคเกจอาหารหรือบรรจุภัณฑ์ต้องเคร่งครัดนั้นควบคุม วิเคราะห์ของโครเมียม [Cr(VI)] ในแพคเกจการสกัดละลายน้ำ Cr(VI) ในแพคเกจขนมทำ โดยการย่อยถ่านอัลคาไลน์ (EPA วิธี3060A) แทนเถ้ากรดรูมไมโครเวฟช่วยย่อยอาหารเนื่องจากออกซิเดชั่น – ลดศักยภาพที่เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างไอออน Cr และวัสดุพอลิเมอร์ อย่างไรก็ตามเป็นการย่อยอาหาร แก้ปัญหาประกอบด้วยโซเดียมไอออนมากมายที่สามารถถูกแทรกแซงในการวัดของโครเมียมไอออนโดยไม่วิเคราะห์โครเมียมโดย inductivelyคู่พลา (ICP) หรือ AAS (ดูดกลืนโดยอะตอมspectrophotometer) จากมุมนี้ Cr(VI)ทำปฏิกิริยากับ diphenylcarbazide เป็นส่วนใหญ่ และวิธีที่เชื่อถือได้สำหรับการวิเคราะห์ของ Cr(VI) solubilized ในการdigestate อัลคาไลน์ การใช้ diphenylcarbazide ได้ดีก่อตั้งขึ้นในกระบวนการสี (EPAวิธีการ 7196A) เลือกสำหรับ Cr(VI) สูง และน้อยรบกวนตรวจพบเมื่อมันถูกใช้ในอัลคาไลน์digestivesการย่อยอาหารของลูกอมและลูกกวาดแพคเกจสำหรับโลหะหนักวิเคราะห์ตัวอย่างขนมถูกย่อยสลาย ด้วยไมโครเวฟช่วยกรดย่อยอาหาร ตัวอย่างมีน้ำหนักในการประมาณเรือ การที่ 9.0 มล. HNO3 และ 1.0 ml H2O2 ได้ 2.0 กรัมเพิ่ม อุณหภูมิของเครื่องไมโครเวฟเพิ่มขึ้นจากอุณหภูมิห้องถึง 200 C ที่ min1 5 Cและจัดขึ้นที่อุณหภูมิ 15 นาที หลังจากฝึกการแก้ปัญหาถูกความร้อนค่อย ๆ เอา HNO3 และสารตกค้างแล้วถูกเจือจางไป 10-20 มล.กับโมล 0.5 l1 HNO3ช่องว่างตัวอย่างดำเนินการกับเรือที่ว่างเปล่า ที่มีเพิ่ม 9.0 มล. HNO3 และ 1.0 ml H2O2แพคเกจขนมถูกย่อยสลายโดยวิธีแห้งเถ้า(500 C, 6 ชม.) ตัวอย่างมีน้ำหนักในการประมาณเบ้าหลอมเซรามิก 0.2 กรัม และเจือจางไป 10 – 100 มล.ด้วย0.5 โมล HNO3 l1 หลังฝึกงาน ตัวอย่างช่องว่างได้ดำเนินการกับเบ้าหลอมเซรามิกที่ว่างเปล่า แปดหรือเก้าตัวอย่างความว่างเปล่าของพวกเขาถูกพร้อมกันเป็นการชุดตัวอย่าง การแก้ปัญหาถูก assayed โดยวิจัย(Perkin – เอลเมอ Optima 5300DV สหรัฐอเมริกา) ความเข้มข้นช่วงมาตรฐานหาได้โดยทั่วไประหว่าง 50และ 5000 lg l1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. สรุป
มีหลายชนิดของผลิตภัณฑ์ลูกอมมีแนวโน้มที่จะ
บริโภคบ่อยโดยเด็กเล็ก ส่วนใหญ่ของพวกเขาจะ
ขายในร้านค้าปลีกที่อยู่ใกล้กับโรงเรียนประถมศึกษาในภาคใต้ของ
ประเทศเกาหลี โดยทั่วไปแล้วห่อด้วยพิมพ์สีสันนอก
ผ้าห่มที่ใช้ในการแพคเกจของผลิตภัณฑ์ลูกอมเพื่อ
ที่จะทำให้เกิดเด็กเล็กจะซื้อพวกเขา ส่วนใหญ่ของเม็ดสี
ของหมึกพิมพ์อยู่บนพื้นฐานของสารโลหะ
เช่นสังกะสี, ทองแดง, ตะกั่วและโครเมียม แต่เป็นอันตราย
โลหะเช่นตะกั่วและโครเมียมได้รับการต้องห้ามตามกฎหมายใน
ส่วนใหญ่ของประเทศจากการถูกใช้ในการบรรจุอาหาร.
ในการศึกษานี้โลหะที่เป็นอันตรายเช่นตะกั่วและโครเมียม (VI) ได้รับการ
ตรวจพบที่ระดับความเข้มข้นสูงในส่วนของขนม แพคเกจ.
ตะกั่วที่ตรวจพบจาก 110.3 มิลลิกรัม KG1 เพื่อ 6,394.1 มิลลิกรัม KG1 ใน
10 จาก 92 แพคเกจขนม Cr ถูกตรวจพบที่ความเข้มข้นสูง
ในกรณีที่ยังตรวจพบตะกั่วในระดับความเข้มข้นสูง
และเข้มข้น Cr ตั้งแต่ 136.9 มิลลิกรัม KG1
เพื่อ 1,429.3 มิลลิกรัม KG1 ใน 7 แพคเกจขนม 92 ด้านนอก
หน้าปกของแพคเกจขนมเหล่านี้เป็นสีเขียวหรือสีเหลือง.
สันนิษฐานว่าเป็นโลหะเหล่านี้เป็นผลมาจากโครนำ
มาใช้เป็นเม็ดสีอนินทรีในหมึกหรือสี โดยทั่วไปแล้วนำ
โครเป็นที่รู้จักกันเป็นสารที่ไม่ละลายน้ำ; แต่
ตามที่ระบุไว้ข้างต้นก็สามารถย้ายเข้าไปกรดหรือพื้นฐาน
อาหาร ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าโลหะหนักสามารถ
โยกย้ายจากแพคเกจด้านนอกพิมพ์ลงในอาหาร นอกจากนี้
การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าโลหะเหล่านี้
ก่อให้เกิดอันตรายอย่างมีนัยสำคัญด้านสิ่งแวดล้อมและสุขภาพเป็นพิษ
ส่วนประกอบของเถ้าและฝุ่นควันหรือ Land-
เติมน้ำชะขยะ ดังนั้นการใช้ความตั้งใจของเม็ดสีดังกล่าว
เป็นโครนำในแพคเกจอาหารหรือวัสดุบรรจุภัณฑ์
จะต้องมีการควบคุมอย่างเคร่งครัด. วิเคราะห์โครเมียม [Cr (VI)] ในลูกอมแพคเกจการสกัดน้ำไม่ละลาย Cr (VI) ในแพคเกจขนมที่ได้ดำเนินการ โดยการย่อยอาหารที่เป็นด่าง (วิธี EPA 3060A) แทนไมโครเวฟช่วยกรด / ซักแห้งย่อยอาหารเถ้าเพราะศักยภาพของการเกิดออกซิเดชันลดที่เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างไอออน Cr และวัสดุพอลิเม แต่เป็นวิธีการแก้ปัญหาการย่อยอาหารมีจำนวนมากของโซเดียมไอออนที่สามารถแทรกแซงในการวัดของไอออนโครเมียมสายตามันเป็นเรื่องยากที่จะวิเคราะห์โครเมียมโดย inductively พลาสม่าคู่ (ICP) หรือ AAS (อะตอมดูดซึมspectrophotometer) จากมุมมองนี้ Cr (VI) ทำปฏิกิริยากับ diphenylcarbazide เป็นส่วนใหญ่และวิธีการที่เชื่อถือได้สำหรับการวิเคราะห์ Cr (VI) ละลายในย่อยสลายอัลคาไลน์ การใช้ diphenylcarbazide ได้รับการยอมรับเป็นอย่างดีในขั้นตอนการสี (EPA วิธี 7196A) มันเป็นสูงสำหรับการเลือก Cr (VI) และเล็ก ๆ น้อย ๆรบกวนพบเมื่อมันถูกนำมาใช้ในอัลคาไลน์digestives. ย่อยลูกอมขนมและแพคเกจสำหรับโลหะหนักการวิเคราะห์ตัวอย่างลูกอมถูกย่อยด้วยไมโครเวฟช่วยย่อยอาหารกรด ตัวอย่างถูกถ่วงน้ำหนักประมาณ2.0 กรัมในภาชนะที่ 9.0 มล. HNO3 และ 1.0 มล. H2O2 ถูกเพิ่ม อุณหภูมิของเครื่องไมโครเวฟได้รับเพิ่มขึ้นจากอุณหภูมิห้องถึง 200 C ที่ 5 C min1 และจัดขึ้นที่อุณหภูมินี้เป็นเวลา 15 นาที หลังจากการย่อย, การแก้ปัญหาที่ถูกความร้อนเบา ๆ เพื่อลบ HNO3 และสารตกค้างถูกเจือจางแล้ว 10-20 มล. 0.5 mol L1 HNO3. ช่องว่างตัวอย่างได้รับการดำเนินการกับเรือที่ว่างเปล่าที่9.0 มล. HNO3 และ 1.0 มล. H2O2 ถูกเพิ่ม. ขนมหวาน แพคเกจถูกย่อยสลายโดยใช้วิธีเถ้าแห้ง(500 C, 6 ชั่วโมง) ตัวอย่างถูกถ่วงน้ำหนักประมาณ0.2 กรัมในเบ้าหลอมโลหะเซรามิกและลดลงเหลือ 10-100 มล. กับ0.5 mol L1 HNO3 หลังจากการย่อย ช่องว่างตัวอย่างก็ยังดำเนินการกับเบ้าหลอมโลหะเซรามิกที่ว่างเปล่า แปดหรือเก้าตัวอย่างและว่างเปล่าของพวกเขาถูกนำมาวิเคราะห์พร้อมกันเป็นชุดตัวอย่าง การแก้ปัญหาทั้งหมดได้รับการวิเคราะห์จาก ICP-OES (เพอร์กินเอลเมอ, Optima 5300DV, สหรัฐอเมริกา) ความเข้มข้นช่วงมาตรฐานสำหรับการแก้ปัญหาโดยทั่วไประหว่าง 50 และ 5000 LG L1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

. สรุปมีหลายชนิดของผลิตภัณฑ์ลูกกวาดน่าจะที่ใช้บ่อยสำหรับเด็กเล็ก ส่วนใหญ่ของพวกเขาเป็นขายที่ร้านค้าปลีกใกล้โรงเรียนในภาคใต้เกาหลี โดยทั่วไปแล้วห่อด้วย colorfully พิมพ์ภายนอกครอบคลุมใช้แพคเกจของผลิตภัณฑ์ขนมเพื่อชวนเด็กเล็กที่จะซื้อพวกเขา ที่สุดของสีของหมึกพิมพ์เป็นสารประกอบโลหะเช่น สังกะสี ทองแดง ตะกั่วและโครเมียมซึ่งเป็นอันตรายโลหะเช่นตะกั่วและโครเมียมได้ถูกห้ามโดยกฎหมายในส่วนใหญ่ของประเทศจากการใช้บรรจุภัณฑ์อาหารในการศึกษานี้ โลหะที่เป็นอันตรายเช่นตะกั่วและโครเมียม ( VI ) ได้แก่ตรวจพบในความเข้มข้นสูงในส่วนของลูกอม แพคเกจตะกั่วที่ตรวจพบจาก 110.3 kg1 มิลลิกรัม จะ 6394.1 kg1 มิลลิกรัมใน10 92 ลูกกวาด แพคเกจ และถูกตรวจพบในระดับความเข้มข้นสูงในกรณีที่ PB ยังตรวจพบความเข้มข้นสูงและความเข้มข้นโครเมียมมีค่า kg1 136.9 มก.เพื่อ 1429.3 kg1 มิลลิกรัมใน 7 จาก 92 ลูกกวาด แพคเกจ ด้านนอกปกแพคเกจขนมเหล่านี้เป็นสีเขียว หรือสีเหลือง เป็นสีว่ากันว่า โลหะเหล่านี้เป็นผลมาจากตะกั่วโครใช้เป็นสารอนินทรีย์เผ้าผงหมึกหรือสี . โดยทั่วไป , ตะกั่วโครเป็นที่รู้จักกันเป็นสารไม่ละลายน้ำ ; อย่างไรก็ตามตามที่ระบุไว้ข้างต้นก็สามารถโยกย้ายไปเป็นกรดหรือพื้นฐานอาหาร ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้ว่า โลหะหนักโยกย้ายจากพิมพ์นอกแพ็คเกจอาหาร นอกจากนี้การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าโลหะเหล่านี้ก่อให้เกิดอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ ที่สำคัญเป็นสารพิษองค์ประกอบของเถ้าลอยเตาเผาขยะและกองหรือที่ดิน - จำกัดเติมน้ำ . ดังนั้นการใช้โดยเจตนาของเม็ดสีเช่นนำค่าในแพคเกจอาหารหรือบรรจุภัณฑ์ต้องควบคุมอย่างเคร่งครัด .การวิเคราะห์ของเฮกซะวาเลนท์โครเมียม [ Cr ( VI ) ] ในแคนดี้แพคเกจการสกัดโครเมียม ( VI ) ไม่ละลายน้ำในชุดลูกกวาดทำโดยการย่อยด่าง ( EPA )3060a ) แทน microwave-assisted กรด / บริการย่อย แอชเพราะการลดศักยภาพการออกซิเดชันฯปฏิกิริยาระหว่างไอออนโครเมียมและวัสดุพอลิเมอร์ อย่างไรก็ตามเป็นโซลูชั่นที่ประกอบด้วยโซเดียมไอออน การย่อยอาหารที่สามารถแทรกแซงในการวัดของโครเมียมไอออนสลับสี มันยากที่จะวิเคราะห์โครเมียมโดยอุปนัยคู่พลาสมา ( ICP ) หรือ AAS ( Atomic absorptionSpectrophotometer ) จากมุมมองนี้ , Cr ( VI )ปฏิกิริยาที่พบมากที่สุดและมี diphenylcarbazide คือวิธีการที่เชื่อถือได้เพื่อการวิเคราะห์โครเมียม ( VI ) ซึ่งในด่าง digestate . การใช้ diphenylcarbazide ได้รับขึ้นได้ดีในขั้นตอน 7.4 ( EPAวิธี 7196a ) ก็ขอเลือก Cr ( VI ) และรบกวนที่พบเมื่อมันถูกใช้ในด่างdigestives .การย่อยอาหารของลูกอมและแพคเกจ เช่น โลหะหนักการวิเคราะห์ตัวอย่างขนมที่ถูกย่อยด้วย microwave-assistedย่อยสลายกรด จำนวนน้ำหนักประมาณ2.0 G ในเรือที่ 9.0 มิลลิลิตรกรดดินประสิวและ 1.0 มล. H2O2 คือเพิ่ม อุณหภูมิของเตาไมโครเวฟและเพิ่มขึ้นจากอุณหภูมิ 200 C ที่ 5 C min1ซึ่งที่อุณหภูมินี้เป็นเวลา 15 นาที หลังจากย่อย ,สารละลายอุ่นเบา ๆเพื่อเอากรดดินประสิวและสารตกค้างจากนั้นประมาณ 10 – 20 ml กับ 0.5 โมล L1 กรดดินประสิว .ตัวอย่างว่างได้กับภาชนะว่างเปล่า ซึ่ง9.0 มิลลิลิตรกรดดินประสิวและ 1.0 มล. H2O2 ได้เพิ่มลูกอมบรรจุย่อยโดยใช้ขี้เถ้าแห้ง( 500 C 6 H ) จำนวนน้ำหนักประมาณ0.2 กรัมในเบ้าเซรามิค และประมาณ 10 – 100 มล. กับ0.5 โมล L1 กรดดินประสิวหลังจากการย่อย ตัวอย่างว่างยังการเบ้าเซรามิค ว่างเปล่า แปดหรือเก้าคนและว่างเปล่าของพวกเขาพร้อมกัน วิเคราะห์เป็นตัวอย่างชุด โซลูชั่นทั้งหมดถูก assayed โดยเทคนิค( เพอร์กินเอลเมอร์ Optima ) , 5300dv , USA ) สมาธิช่วงสำหรับโซลูชั่นมาตรฐานเป็นปกติระหว่าง 505 L1 และแอลจี