The health-conscious public demands

The health-conscious public demands high-quality and lowcalorie products that are low in fat and sugar.However,altering amount of ingredient to reduce caloric content may compromise texture, mouthfeel, flavor and appearance (Pong et al., 1991; Khalil, 1998).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประชาชนที่ใส่ใจสุขภาพต้องการผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและ lowcalorie ที่มีไขมันและน้ำตาลต่ำ อย่างไรก็ตาม เปลี่ยนแปลงจำนวนของส่วนผสมเพื่อลดแคลอริกเนื้อหาอาจทำพื้นผิว mouthfeel รสชาติ และลักษณะที่ปรากฏ (โป่ง et al., 1991 คาลิลแมคกาห์ 1998)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่ใส่ใจสุขภาพความต้องการของประชาชนผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและ lowcalorie ที่มีไขมันต่ำและ sugar.However ปริมาณการเปลี่ยนแปลงของสารที่จะลดปริมาณแคลอรี่อาจประนีประนอมเนื้อ mouthfeel รสชาติและลักษณะ (พงษ์ et al, 1991;. คาลิล 1998 )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สุขภาพที่ใส่ใจความต้องการของ ประชาชนที่มีคุณภาพสูงและ lowcalorie ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำและน้ำตาล อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนแปลงปริมาณของส่วนผสมเพื่อลดปริมาณแคลอรี่อาจประนีประนอมเนื้อ mouthfeel รสชาติและลักษณะที่ปรากฏ ( โป่ง et al . , 1991 ; คาลิน , 1998 )