Antioxidant capacity of UF-HPP and

Antioxidant capacity of UF-HPP and UF-HTST juices during
storage were decrease with ascorbic acid and total phenols correspondently

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของ UF-HPP และน้ำผลไม้ UF-HTST
ในระหว่างการจัดเก็บข้อมูลที่มีการลดลงที่มีวิตามินซีและฟีนอลรวมcorrespondently

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความจุของสารต้านอนุมูลอิสระและผลไม้ใน uf-hpp uf-htst
กระเป๋าถูกลดลงด้วยวิตามินซีและปริมาณฟีนอล correspondently