Oil is a valuable product and can be extracted from a number of
fruits, nuts and seeds, and has many uses in food, pharmaceutical
and cosmetic sectors, and, more recently, in biodiesel production. Among
vegetable oils, rice bran oil has been considered to be one of the
most valuable and healthy oil because it contains many nutrition
including protein, vitamin B complex, vitamin E (atocopherol and
tocotrienol), vitamin K and c-Oryzanol. c-Oryzanol is important
component peculiar to rice bran oil since it has been suggested
to show biological and physiological abilities such as serum cholesterol
lowering, anti-oxidation, anti-carcinogenic and to attenuate
allergic inflammation.
The process of oil extraction from rice bran is challenging,
mainly because of unusually high content of waxes (3–8%), free
fatty acids, unsaponifiable constituents, and polar lipids such as
glycolipids, are extracted in the process.
The various separation methods for rice bran oil and its active compounds
such as cold press extraction, Soxhlet extraction
น้ำมันเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและสามารถสกัดได้จากตัวเลขของ
ผลไม้ , ถั่วและเมล็ด และมีใช้มากในอาหาร ยา และเครื่องสำอาง
ภาค , และ , เมื่อเร็วๆ นี้ ในการผลิตไบโอดีเซล ระหว่าง
น้ำมันพืช , น้ำมันรำข้าวได้รับถือเป็นหนึ่งใน
มีคุณค่ามากที่สุดและมีสุขภาพดีน้ำมันเพราะมันมี
โภชนาการมากมาย อาทิ โปรตีน วิตามิน บี คอมเพล็กซ์วิตามินอี ( atocopherol และ
โทโคไทรอีน ) , วิตามิน K และ c-oryzanol . c-oryzanol สำคัญ
ส่วนประกอบเฉพาะกับน้ํามันรําข้าว เนื่องจากมีการเสนอ
แสดงความสามารถทางชีววิทยาและสรีรวิทยา เช่น เซรั่มลดคอเลสเตอรอล
, ต่อต้านสารก่อมะเร็ง และสารต้านอนุมูลอิสระ เพื่อลดอาการแพ้อักเสบ
.
กรรมวิธีการสกัดน้ำมันจากรำข้าว เป็นสิ่งที่ท้าทาย ,
เพราะส่วนใหญ่ของปริมาณสูงผิดปกติจากขี้ผึ้ง ( 3 - 8 % ) , ฟรี
unsaponifiable องค์ประกอบกรดไขมันและลิปิดขั้วโลกเช่น
ไกลโคไลปิด ถูกสกัดในกระบวนการ ต่าง ๆวิธี
แยกน้ำมันรำข้าวและสารสกัดที่ใช้
เช่นสกัดเย็นสกัดไขมัน ,
การแปล กรุณารอสักครู่..
