The word Bulgogi literally means fi

The word Bulgogi literally means fire meat in Korean, and is derived from the Pyongan dialect. It refers to marinated meat, cooked using traditional grilling techniques such as gridirons or perforated dome griddles that sit on braziers, unlike deep frying or boiling in water. The term is also applied to variations such as dak bulgogi (made with chicken) or dwaeji bulgogi (made with pork), depending on what kind of meat and corresponding seasoning are used.[2]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คำ Bulgogi อักษรหมายถึง ไฟในเกาหลี และมาจากภาษาพยองอัน การหมักเนื้อ ต้มใช้เทคนิคดั้งเดิมย่างเช่น gridirons หรือโดม perforated griddles ที่นั่งบน braziers ซึ่งแตกต่างจากการทอด หรือต้มในน้ำลึก ยังมีใช้คำการเปลี่ยนแปลงเช่นบวนมาดวท bulgogi (ทำไก่) หรือ dwaeji bulgogi (ทำหมู), ขึ้นอยู่กับชนิดของเนื้อสัตว์และเครื่องปรุงรสที่สอดคล้องกันที่ใช้[2]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คำ Bulgogi แท้จริงหมายถึงเนื้อไฟในเกาหลีและมีที่มาจากภาษาพยองอัน มันหมายถึงเนื้อหมักปรุงสุกโดยใช้เทคนิคการย่างแบบดั้งเดิมเช่น gridirons หรือ griddles โดมพรุนว่านั่งบนถ่านไม่เหมือนทอดหรือต้มในน้ำ ระยะนี้ยังใช้กับการเปลี่ยนแปลงเช่น Dak Bulgogi (ทำกับไก่) หรือ dwaeji Bulgogi (ทำหมู) ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของเนื้อสัตว์และเครื่องปรุงรสที่สอดคล้องถูกนำมาใช้. [2]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คำว่า บูลโกกิ หมาย แปลว่า เนื้อ ไฟในเกาหลี และได้มาจาก pyongan ภาษาถิ่น มันหมายถึงเนื้อหมัก , ปรุงแบบย่างเทคนิค เช่น gridirons หรือเจาะรูที่โดม griddles นั่ง braziers , ซึ่งแตกต่างจากการทอดหรือต้มน้ำ ระยะที่ยังใช้รูปแบบต่าง ๆเช่น Dak บูลโกกิ ( Bulgogi ( ไก่ ) หรือ dwaeji ทําด้วยหมู )ขึ้นอยู่กับชนิดของเนื้อ และเครื่องปรุงที่ใช้ [ 2 ]