SCN is a small, strongly acidic [1] pseudohalide thiolate (Fig. 1) that is ubiquitously found in the extracellular fluids of mammals, including plasma, saliva, airway epithelial lining fluid (ELF), nasal lining fluid (NLF), milk, tears, and gastric juices at a wide range of concentrations (0.01–3 mM) [2], [3] and [4]. SCN enters the body from the diet (such as cruciferous vegetables) [5] or is synthesized from cyanide by sulfurtransferase enzymes including mitochondrial rhodanese and cytosolic mercaptopyruvate sulfurtransferase [6]. SCN has been studied both in host defense and as a detoxification product of cyanide.
ระบบมีขนาดเล็กที่เป็นกรดอย่างแรง [ 1 ] pseudohalide thiolate ( รูปที่ 1 ) ที่พบในเนื้อเยื่อระหว่างภายนอกเซลล์ของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม รวมทั้งพลาสม่า , น้ำลาย , เยื่อบุหลอดลมของเหลว ( เอลฟ์ ) จมูก , ซับของเหลว ( ถ้า ) , นม , น้ำตา , และน้ำผลไม้อาหารที่หลากหลายของความเข้มข้น ( 0.01 – 3 มม. ) [ 2 ] , [ 3 ] และ [ 4 ]ระบบเข้าสู่ร่างกายจากอาหาร ( เช่นผักตระกูลกะหล่ำ ) [ 5 ] หรือสังเคราะห์จากไซยาไนด์โดยเอนไซม์ sulfurtransferase รวมทั้งการ rhodanese cytosolic mercaptopyruvate และ sulfurtransferase [ 6 ] ได้ศึกษาทั้งระบบในการป้องกันโฮสต์และล้างพิษ ผลิตภัณฑ์ของไซยาไนด์
การแปล กรุณารอสักครู่..