The every microbiological load anal

The every microbiological load analyzed in this work: total
bacterial count (TBC), yeast and mould count (YMC), coliform
counts and Staphylococcus spp. was determined as described by
ICMSF (2002). Individual pineapple slices (25 g) were aseptically
homogenized for 2 min in stomacher bags with 75 ml sterile saline
water solution (0.85% NaCl) using Stomacher Blender (Stomacher
Lab Blender, model 400, Seward, U.K.). Serial dilutions were made
in sterile saline and spread plated in duplicate. Media employed
were plate count agar, potato dextrose agar, violet red bile agar, and
Baird-Parker agar for determination of TBC, YMC, coliform counts,
and Staphylococcus spp., respectively. The microbial analyses of
pineapple slices were undertaken periodically during storage. All
the media were procured from Himedia Laboratories, Mumbai,
Maharashtra, India.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โหลดจุลชีววิทยาทุกวิเคราะห์ในงานนี้:
รวมนับแบคทีเรีย(TBC) ยีสต์และเชื้อรา (YMC),
โคลิฟอร์มการนับและStaphylococcus spp ถูกกำหนดตามที่อธิบาย
ICMSF (2002) ชิ้นสับปะรดบุคคล (25 กรัม)
ได้รับการปลอดเชื้อปั่นเป็นเวลา2 นาทีในถุง Stomacher ด้วยน้ำเกลือปลอดเชื้อ 75
มิลลิลิตรวิธีการแก้ปัญหาน้ำ(0.85% NaCl) โดยใช้เครื่องปั่น Stomacher (Stomacher
Lab ปั่นรุ่น 400, เอิร์ดสหราชอาณาจักร)
เจือจางอนุกรมที่ถูกสร้างขึ้นในน้ำเกลือปลอดเชื้อและการแพร่กระจายชุบซ้ำกัน สื่อการจ้างงานเป็นแผ่นวุ้นนับวุ้นเดกซ์โทรสมันฝรั่งสีม่วงวุ้นน้ำดีสีแดงและวุ้นBaird-ปาร์กเกอร์สำหรับการกำหนด TBC, YMC นับโคลิฟอร์ม, และ Staphylococcus spp. ตามลำดับ การวิเคราะห์จุลินทรีย์ชิ้นสับปะรดกำลังดำเนินการเป็นระยะ ๆ ระหว่างการเก็บรักษา ทุกสื่อที่ถูกจัดหาจาก HIMEDIA ห้องปฏิบัติการ, Mumbai, Maharashtra, India

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทุกด้านจุลชีววิทยา โหลด วิเคราะห์ในงานนี้ :
จุลินทรีย์ทั้งหมด ยีสต์และรา ( TBC ) นับ ymc ) นับโคลิฟอร์มและ Staphylococcus spp .
ถูกกำหนดไว้ด้วย
icmsf ( 2002 ) แต่ละชิ้นสับปะรด ( 25 กรัม ) aseptically
บด 2 นาที 75 ml เกลือถุงแผงประดับหน้าอกเป็นหมัน
น้ำสารละลาย ( 0.85 % NaCl ) ใช้เครื่องปั่นแผงประดับหน้าอก ( แผงประดับหน้าอก
แลบปั่น ,รุ่น 400 ซีเวิร์ด , อังกฤษ ) ซีเรียลเจือจางได้ในน้ำเกลือปลอดเชื้อและกระจาย
ชุบในที่ซ้ำกัน สื่อที่ใช้คือ วุ้น
นับจานอาหารเลี้ยงเชื้อ potato dextrose agar , ม่วงวุ้นน้ำดี สีแดง และเมื่อตัววุ้น
กำหนดอย่าง ymc coliform
, , , และ Staphylococcus spp . ตามลำดับ การวิเคราะห์จุลินทรีย์
ชิ้นสับปะรด เคยดังเป็นระยะ ๆในระหว่างการเก็บรักษา ทั้งหมด
สื่อที่กำลังจัดหาจาก himedia ห้องปฏิบัติการ
มุมไบ , Maharashtra , อินเดีย