hydrated monoglyceride mixture main

hydrated monoglyceride mixture maintained significantly (Pb0.05) lower dough firmness values than dough
containing the MAG gel. This is of particular interest since both of these treatments contain hydrated monoglycerides

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสมผลิตภัณฑ์ monoglyceride รักษาอย่างมีนัยสำคัญ (Pb0.05) ต่ำกว่าแป้งไอซ์ค่ากว่าแป้ง
ประกอบด้วยเจมัก นี้เป็นความสนใจโดยเฉพาะเนื่องจากการรักษาเหล่านี้ทั้งสองประกอบด้วย monoglycerides ผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม monoglyceride ชุ่มชื้นบำรุงรักษาอย่างมีนัยสำคัญ (Pb0.05) ต่ำกว่าค่าความแน่นเนื้อแป้งกว่าแป้ง
ที่มีส่วนผสมของเจล MAG นี้เป็นที่น่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งนับตั้งแต่ทั้งสองของการรักษาเหล่านี้มีไฮ monoglycerides

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปูนขาวผสมโมโนกลีเซอไรด์รักษาอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( pb0.05 ) ลดแป้งเนื้อแป้งที่มีคุณค่ามากกว่า
แม็กเจล นี้เป็นประโยชน์เฉพาะเนื่องจากทั้งสองของการรักษาเหล่านี้ประกอบด้วย hydrated monoglycerides