between 1965 and 1991, particularly

between 1965 and 1991, particularly for older adolescents aged
15–18 y; the rates for boys and girls declined from 90% and
84%, respectively, in 1965 to 75% and 65%, respectively, in
1991.
In three successive surveys in France (1993, 1995, 1997), carried
out in samples of 1,000 children, aged 9–11 years, breakfast
was eaten by 97% of children but, over the three surveys, the reported
breakfasts contained only one dairy food, one cereal food,
and one fruit or juice (Bellisle and Rolland-Cachera, 2007).
Italian data show a similar trend (Bell`u et al., 1996) with
10% children aged 6–11 years usually skipping breakfast, 45%
having unbalanced and inadequate breakfast meals. Moreover,
food consumed during breakfast had a limited repertoire: milk
with coffee was the preferred breakfast for adolescents, sometime
with biscuits, and other foods (like jam and yogurt) were
poorly consumed.
The papers presented in this workshop will discuss the role
of an overall dietary balance, consider current paediatric eating
habits and explore the scientific data available. One of the
aims of this workshop was to define areas of needed research
on breakfast definition, the relationship between breakfast consumption
and dietary habits, metabolic consequences, and the
relationship between breakfast consumption and positive health
outcomes. Finally, considering the trend to skip, or to have nutritionally
inadequate breakfast, suggestions for the promotion
and support of breakfast in children and adolescents will be
discussed.
REFERENCES

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระหว่างปี 1965 และปี 1991 โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัยรุ่นเก่ามีอายุ15 – 18 y พิเศษสำหรับชายและหญิงลดลงจาก 90% และ84% ในปี 1965 75% และ 65% ตามลำดับ ตามลำดับ ใน1991ในการสำรวจต่อเนื่องสามในฝรั่งเศส (1993, 1995, 1997), ดำเนินการออกตัวอย่างของเด็ก 1,000 อายุ 9 – 11 ปี อาหารเช้ารับประทาน โดย 97% ของเด็ก แต่ ผ่านสามการ สำรวจ การรายงานอาหารเช้าประกอบด้วยอาหารจากนมเพียงหนึ่ง หนึ่งธัญพืชอาหารและหนึ่งผลไม้หรือน้ำผลไม้ (Bellisle และ Rolland Cachera, 2007)ข้อมูลอิตาลีแสดงแนวโน้มคล้ายกัน (Bell'u et al. 1996)10% เด็กอายุ 6 – 11 ปีมักจะข้ามอาหารเช้า 45%มี unbalanced และอาหารเช้าไม่เพียงพอ นอกจากนี้อาหารที่บริโภคในช่วงเช้ามีการละครจำกัด: นมกับกาแฟเป็นอาหารเช้าต้องสำหรับวัยรุ่น บางครั้งขนมปังกรอบ และอาหารอื่น ๆ (เช่นแยมและโยเกิร์ต) ได้ใช้ไม่เอกสารนำเสนอในการอบรมครั้งนี้จะพูดถึงบทบาทของการบริโภคอาหารโดยรวม พิจารณากินโรคปัจจุบันหมู่ และสำรวจข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ หนึ่งของการจุดมุ่งหมายของการประชุมเชิงปฏิบัติการนี้คือการ กำหนดขอบเขตของการวิจัยที่จำเป็นจากนิยามของอาหารเช้า ความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคอาหารเช้าและ นิสัยการบริโภคอาหาร เผาผลาญผล และการความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคอาหารเช้าสุขภาพในเชิงบวกผลลัพธ์ที่ ในที่สุด พิจารณาแนวโน้มข้าม หรือมีคุณค่าทางโภชนาการอาหารเช้าไม่เพียงพอ คำแนะนำสำหรับโปรโมชั่นและสามารถสนับสนุนอาหารเช้าในเด็กและวัยรุ่นกล่าวถึงอ้างอิง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ระหว่าง 1965 และปี 1991 โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวัยรุ่นที่มีอายุมากกว่าอายุ
15-18 Y; อัตราสำหรับชายและหญิงลดลงจาก 90% และ
84% ตามลำดับในปี 1965 ถึง 75% และ 65% ตามลำดับใน
ปี 1991
ในสามสำรวจเนื่องในฝรั่งเศส (1993, 1995, 1997) ดำเนิน
การในกลุ่มตัวอย่าง 1,000 เด็กอายุ 9-11 ปีอาหารเช้า
ถูกกินโดย 97% ของเด็ก แต่ในช่วงสามสำรวจรายงาน
อาหารเช้าอาหารมีเพียงหนึ่งในผลิตภัณฑ์นม, อาหารธัญพืชหนึ่ง
และผลไม้อย่างใดอย่างหนึ่งหรือน้ำผลไม้ (Bellisle และ Rolland-Cachera 2007) .
ข้อมูลอิตาลีแสดงแนวโน้มที่คล้ายกัน (Bell`u et al., 1996) กับ
เด็ก 10% อายุ 6-11 ปีที่ผ่านมามักจะข้ามอาหารเช้า 45%
มีอาหารเช้าอาหารที่ไม่สมดุลและไม่เพียงพอ นอกจากนี้
อาหารที่บริโภคในช่วงอาหารเช้ามีละคร จำกัด : นม
ด้วยเครื่องชงกาแฟเป็นอาหารเช้าที่แนะนำสำหรับวัยรุ่นบางครั้ง
กับบิสกิตและอาหารอื่น ๆ (เช่นแยมและโยเกิร์ต) ได้รับ
. บริโภคไม่ดี
เอกสารที่นำเสนอในการประชุมเชิงปฏิบัติการนี้จะหารือเกี่ยวกับบทบาท
ของ ความสมดุลของอาหารโดยรวมพิจารณาการรับประทานอาหารที่เด็กปัจจุบัน
นิสัยและสำรวจข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่มีอยู่ หนึ่งใน
จุดมุ่งหมายของการประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้เพื่อกำหนดพื้นที่ของการวิจัยที่จำเป็น
เกี่ยวกับความหมายอาหารเช้า, ความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภครับประทานอาหารเช้า
และพฤติกรรมการบริโภคอาหารผลกระทบการเผาผลาญอาหารและ
ความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคอาหารเช้าและสุขภาพในเชิงบวก
ผล ในที่สุดเมื่อพิจารณาแนวโน้มที่จะข้ามหรือมีคุณค่าทางโภชนาการ
อาหารเช้าไม่เพียงพอข้อเสนอแนะสำหรับการส่งเสริมการขาย
และการสนับสนุนจากอาหารเช้าในเด็กและวัยรุ่นจะได้รับการ
กล่าวถึง.
ข้อมูลอ้างอิง