The produce industry still faces tw

The produce industry still faces two important
challenges to the quality and safety of fresh-cut products, i. e.
control of enzymatic browning and control of microorganisms.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุตสาหกรรมการผลิตยังคงหันหน้าสองสำคัญความท้าทายเพื่อคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ตัด i. eควบคุมของเอนไซม์ในระบบ browning และควบคุมจุลินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุตสาหกรรมการผลิตยังคงเผชิญสองที่สำคัญความท้าทายในคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สดตัดเช่นการควบคุมการเกิดสีน้ำตาลของเอนไซม์และการควบคุมของเชื้อจุลินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อุตสาหกรรมผลิตยังคงเผชิญความท้าทายที่สองสำคัญ
เพื่อคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ตัดสด , i . E .
ควบคุมสีน้ำตาลและควบคุมจุลินทรีย์