Figure 1: Time-related aspects of f

Figure 1: Time-related aspects of food consumption by the active elderly
Source: Designed by the authors
The future oriented model of quality and healthy food consumption behavior
by the elderly
The model represented in Figure 2 has three fundamental starting points:
• Economic and societal (cultural) factors;
• Individual factors;
• Food product factors.
The model has been elaborated based upon the classic Pilgrim model of food
consumption behavior (1957). The fundamental determinant of this model is
perception. The model starts from the mental and chemical characteristics of a food
product influencing the physiological needs. While shopping and eating, one is
striving for a balance between the perceived reality and objective reality (cognitive
dissonance). This indicates that there is often a difference between what we think
in relation to food consumption and what we actually do.
Analyzing the economic and societal factors, it is important to take into
consideration the changing income situation of the elderly and their relationships
with spouses and any household members. Given this changing situation, the
elderly have to be efficient and balance consumption with income.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูปที่ 1: เวลาที่เกี่ยวข้องด้านการบริโภคอาหารโดยผู้สูงอายุใช้งานที่มา: ออกแบบ โดยผู้เขียนรูปแบบคุณภาพและพฤติกรรมการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพที่มุ่งเน้นอนาคตโดยผู้สูงอายุแบบจำลองที่แสดงในรูปที่ 2 มีจุดเริ่มต้นพื้นฐานสาม:•เศรษฐกิจ และนิยม (วัฒนธรรม) ปัจจัย•แต่ละปัจจัย•ปัจจัยผลิตภัณฑ์อาหารมีการ elaborated แบบตามรูปกริมแบบคลาสสิกของอาหารพฤติกรรมการใช้ (1957) ดีเทอร์มิแนนต์พื้นฐานของรุ่นนี้คือรับรู้ รูปแบบเริ่มจากลักษณะทางจิต และทางเคมีของอาหารผลิตภัณฑ์ที่มีอิทธิพลต่อความต้องการสรีรวิทยา ในขณะที่ช้อปปิ้ง และรับประทานอาหาร หนึ่งคือกระเสือกกระสนสำหรับสมดุลระหว่างความเป็นจริงรับรู้และความเป็นจริงวัตถุประสงค์ (การรับรู้dissonance) บ่งชี้ว่า มีมักจะมีความแตกต่างระหว่างสิ่งที่เราคิดเกี่ยวกับการบริโภคอาหารและเราจะทำอะไรวิเคราะห์ปัจจัยทางเศรษฐกิจ และนิยม มันเป็นสิ่งสำคัญในการพิจารณาสถานการณ์เปลี่ยนแปลงรายได้ของผู้สูงอายุและความสัมพันธ์ของพวกเขาคู่สมรสและสมาชิกในครัวเรือนต่าง ๆ กำหนดนี้เปลี่ยนแปลงสถานการณ์ การผู้สูงอายุได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสมดุลปริมาณการใช้ มีรายได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูปที่ 1:
ด้านเวลาที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารโดยผู้สูงอายุที่ใช้งานอยู่ที่มา: การออกแบบโดยผู้เขียนรูปแบบที่มุ่งเน้นในอนาคตของคุณภาพและพฤติกรรมการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพโดยผู้สูงอายุแบบจำลองที่แสดงในรูปที่2 มีสามจุดเริ่มต้นพื้นฐาน: •เศรษฐกิจและสังคม (วัฒนธรรม) ปัจจัย•ปัจจัยส่วนบุคคล;. •อาหารปัจจัยสินค้ารุ่นที่ได้รับการเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับรูปแบบคลาสสิกของผู้แสวงบุญอาหารพฤติกรรมการบริโภค(1957) ปัจจัยพื้นฐานของรุ่นนี้คือการรับรู้ รูปแบบเริ่มจากลักษณะทางจิตและทางเคมีของอาหารผลิตภัณฑ์ที่มีอิทธิพลต่อความต้องการทางสรีรวิทยา ในขณะที่ช้อปปิ้งและรับประทานอาหารที่หนึ่งคือการมุ่งมั่นเพื่อความสมดุลระหว่างความเป็นจริงและความเป็นจริงที่รับรู้วัตถุประสงค์(องค์ความรู้ความไม่สอดคล้องกัน) นี้บ่งชี้ว่ามักจะมีความแตกต่างระหว่างสิ่งที่เราคิดว่าในความสัมพันธ์กับการบริโภคอาหารและสิ่งที่เราทำจริง. การวิเคราะห์ปัจจัยทางเศรษฐกิจและสังคมที่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้เวลาในการพิจารณาสถานการณ์รายได้ที่เปลี่ยนแปลงไปของผู้สูงอายุและความสัมพันธ์ของพวกเขากับคู่สมรสและใด ๆ ที่สมาชิกในครัวเรือน รับสถานการณ์การเปลี่ยนแปลงนี้ผู้สูงอายุจะต้องมีความสมดุลที่มีประสิทธิภาพและการบริโภคที่มีรายได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 1 : เวลาที่เกี่ยวข้องด้านการบริโภคอาหาร โดยแหล่งผู้สูงอายุ
งาน : ออกแบบโดยผู้เขียน
อนาคตมุ่งเน้นคุณภาพและรูปแบบของพฤติกรรมการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพโดย
ผู้สูงอายุ
รูปแบบแสดงในรูปที่ 2 มีพื้นฐานสามจุดที่เริ่มต้น :
- เศรษฐกิจและสังคม ( วัฒนธรรม ) ปัจจัยด้านบุคคลปัจจัยบวก ;
;
-
ผลิตภัณฑ์อาหารปัจจัยรุ่นที่ได้รับการอธิบายตามแบบคลาสสิกของผู้แสวงบุญของพฤติกรรมการบริโภคอาหาร
( 1957 ) ปัจจัยพื้นฐานของรูปแบบนี้คือ
รับรู้ รุ่น เริ่มจากจิตลักษณะและองค์ประกอบทางเคมีของอาหาร
ผลิตภัณฑ์ที่มีอิทธิพลต่อความต้องการทางสรีรวิทยา ในขณะที่ช้อปปิ้งและการรับประทานอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง
มุ่งมั่นเพื่อความสมดุลระหว่างการรับรู้ความเป็นจริงและมีความเป็นจริง ( cognitive
ที่ไม่กลมกลืนกัน ) นี้บ่งชี้ว่า มักจะมีความแตกต่างระหว่างสิ่งที่เราคิด
ในความสัมพันธ์กับการบริโภคอาหารและสิ่งที่เราทำ .
วิเคราะห์ปัจจัยทางเศรษฐกิจและสังคม มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้ในการพิจารณาการเปลี่ยนแปลงสถานการณ์
รายได้ของผู้สูงอายุ และความสัมพันธ์ของตนเองกับคู่สมรส
และครัวเรือนสมาชิก เนื่องจากสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลง ,
ผู้สูงอายุต้องมีประสิทธิภาพและความสมดุลการบริโภคด้วยรายได้