Generally, basic juice quality attr

Generally, basic juice quality attributes, such as total
soluble solids, viscosity, titratable acid content, alcohol insoluble
acids, browning index and colour, were not significantly affected by
HPP treatments.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทั่วไป คุณภาพน้ำพื้นฐานคุณลักษณะ เช่นรวมของแข็งที่ละลายน้ำ ความหนืด titratable กรด แอลกอฮอล์ไม่ละลายกรด browning ดัชนีและสี ไม่ significantly ที่ได้รับผลกระทบโดยรักษา HPP

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยทั่วไปคุณลักษณะคุณภาพน้ำขั้นพื้นฐานเช่นการรวมปริมาณของแข็งที่ละลายความหนืด, ไทเทรตกรดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ละลายกรดดัชนีการเกิดสีน้ำตาลและสีไม่ได้อย่างมีนัยนัยสำคัญผลกระทบจากการรักษาHPP