Anthocyanins are pigments widely di

Anthocyanins are pigments widely distributed in fruits, cereals,
vegetables and are responsible for the intense red, blue and purple
colors found in nature. Concentrated anthocyanin isolates from
fruits and vegetables have gained popularity as natural color alternatives
to synthetic red dyes and even other natural sources such
as insect-derived carminic acid. In addition to color contributions,
anthocyanins have reported health benefits such as reduction of
reactive oxygen species, prevention of cardiovascular diseases,
anti-inflammatory and anticarcinogenic activity, as reviewed by
others (He & Giusti, 2010).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Anthocyanins มีเม็ดสีกระจายผลไม้ ธัญพืชผักและทำความรุนแรงสีแดง สีน้ำเงิน และสีม่วงสีที่พบในธรรมชาติ เข้มข้นนั้นแยกจากผักและผลไม้ได้รับความนิยมเป็นทางเลือกของสีธรรมชาติสีแดงสังเคราะห์และธรรมชาติอื่น ๆ แม้แหล่งดังกล่าวเป็นแมลงมากรด carminic นอกจากสีเงินanthocyanins มีรายงานประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นลดปฏิกิริยาออกซิเจนพันธุ์ ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดต้านการอักเสบ และมะเร็งกิจกรรม เป็นคณะอื่น ๆ (เขา & Giusti, 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

anthocyanins มีเม็ดสีกระจายอย่างกว้างขวางในผลไม้, ธัญพืช,
ผักและมีความรับผิดชอบในสีแดง, สีฟ้าและสีม่วงรุนแรง
สีที่พบในธรรมชาติ เข้มข้น anthocyanin แยกจาก
ความนิยมของผักและผลไม้ได้รับเป็นทางเลือกสีธรรมชาติ
ในการย้อมสีแดงสังเคราะห์และแม้กระทั่งแหล่งธรรมชาติอื่น ๆ เช่น
เป็นแมลงที่ได้มาจากกรด carminic นอกเหนือไปจากผลงานสี
anthocyanins มีรายงานว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นการลดลงของ
ออกซิเจน, การป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด,
ต้านการอักเสบและมะเร็งกิจกรรมเป็นไปตามที่
คนอื่น ๆ (เขาและ Giusti, 2010)