Lactic acid is an industrially impo

Lactic acid is an industrially important product with a large and rapidly expanding market due to its attractive and valuable multi-function properties. The economics of lactic acid production by fermentation is dependent on many factors, of which the cost of the raw materials is very significant. It is very expensive when sugars, e.g., glucose, sucrose, starch, etc., are used as the feedstock for lactic acid production. Therefore, lignocellulosic biomass is a promising feedstock for lactic acid production considering its great availability, sustainability, and low cost compared to refined sugars. Despite these advantages, the commercial use of lignocellulose for lactic acid production is still problematic. This review describes the “conventional” processes for producing lactic acid from lignocellulosic materials with lactic acid bacteria. These processes include: pretreatment of the biomass, enzyme hydrolysis to obtain fermentable sugars, fermentation technologies, and separation and purification of lactic acid. In addition, the difficulties associated with using this biomass for lactic acid production are especially introduced and several key properties that should be targeted for low-cost and advanced fermentation processes are pointed out. We also discuss the metabolism of lignocellulose-derived sugars by lactic acid bacteria.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดแลกติกเป็นผลิตภัณฑ์สำคัญ industrially มีขนาดใหญ่และขยายตลาดเนื่องจากคุณสมบัติของเครื่องมัลติฟังก์ชั่นที่น่าสนใจ และมีคุณค่าอย่างรวดเร็ว เศรษฐศาสตร์ของกรดผลิตโดยหมักจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง ซึ่งต้นทุนของวัตถุดิบเป็นสำคัญมาก มันมีราคาแพงมากเมื่อน้ำตาล เช่น กลูโคส ซูโครส แป้ง ฯลฯ ใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตกรดแลคติ ดังนั้น lignocellulosic ชีวมวลเป็นวัตถุดิบที่สัญญาสำหรับกรดผลิตพิจารณาความดีความพร้อมใช้งาน ความยั่งยืน และต้นทุนต่ำเมื่อเทียบกับน้ำตาลทราย แม้ มีข้อดีเหล่านี้ การพาณิชย์ใช้ lignocellulose สำหรับผลิตกรดแลคติจะยังคงมีปัญหา บทความนี้อธิบายถึงกระบวนการ "ธรรมดา" สำหรับผลิตจากวัสดุ lignocellulosic กับแบคทีเรียกรดแลกติกกรด กระบวนการเหล่านี้รวมถึง: pretreatment ของชีวมวล เอนไซม์ไฮโตรไลซ์รับน้ำตาล fermentable เทคโนโลยีการหมัก และแยก และทำให้บริสุทธิ์ของกรด นอกจากนี้ ความยากลำบากที่เกี่ยวข้องกับการใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งนำมาใช้นี้ชีวมวลสำหรับผลิตกรดแลคติและคุณสมบัติสำคัญหลาย ๆ อย่างที่ควรกำหนดเป้าหมายในการประหยัด และกระบวนการหมักขั้นสูงจะชี้ให้เห็น นอกจากนี้เรายังกล่าวถึงการเผาผลาญน้ำตาลมา lignocellulose โดยแบคทีเรียกรดแลกติก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดแลคติกเป็นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญในอุตสาหกรรมที่มีตลาดขนาดใหญ่และขยายตัวอย่างรวดเร็วเนื่องจากคุณสมบัติมัลติฟังก์ชั่ที่น่าสนใจและมีคุณค่า เศรษฐศาสตร์ของการผลิตกรดแลคติกโดยการหมักจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างซึ่งต้นทุนของวัตถุดิบเป็นอย่างมาก มันมีราคาแพงมากเมื่อน้ำตาลเช่นกลูโคสซูโครส, แป้ง, ฯลฯ ถูกนำมาใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิตกรดแลคติก ดังนั้นชีวมวลลิกโนเซลลูโลสเป็นวัตถุดิบที่มีแนวโน้มในการผลิตกรดแลคติกพิจารณาความพร้อมที่ดีของการพัฒนาอย่างยั่งยืนและค่าใช้จ่ายต่ำเมื่อเทียบกับน้ำตาลกลั่น แม้จะมีข้อได้เปรียบเหล่านี้ใช้ในเชิงพาณิชย์ของลิกโนเซลลูโลสสำหรับการผลิตกรดแลคติกยังคงมีปัญหา การตรวจสอบนี้จะอธิบาย "ธรรมดา" กระบวนการในการผลิตกรดแลคติกจากวัสดุลิกโนเซลลูโลสที่มีแบคทีเรียกรดแลคติก กระบวนการเหล่านี้รวมถึงการปรับสภาพของชีวมวล, เอนไซม์ย่อยสลายเพื่อให้ได้น้ำตาลที่ย่อยเทคโนโลยีการหมักและการแยกและการทำให้บริสุทธิ์ของกรดแลคติก นอกจากนี้ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการใช้ชีวมวลนี้สำหรับการผลิตกรดแลคติกได้ถูกนำเสนอโดยเฉพาะอย่างยิ่งและคุณสมบัติที่สำคัญหลายอย่างที่ควรจะกำหนดเป้​​าหมายสำหรับค่าใช้จ่ายต่ำและกระบวนการหมักขั้นสูงจะชี้ให้เห็น นอกจากนี้เรายังหารือเกี่ยวกับการเผาผลาญอาหารของน้ำตาลลิกโนเซลลูโลสมาจากเชื้อแบคทีเรียกรดแลคติก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดแลคติกเป็นผลิตภัณฑ์เชิงอุตสาหกรรมสำคัญที่มีตลาดขนาดใหญ่และขยายตัวอย่างรวดเร็ว เนื่องจาก ความ น่าสนใจ และมีคุณค่า คุณสมบัติมัลติฟังก์ชั่ เศรษฐศาสตร์ของการผลิตกรดแลกติกด้วยการหมักขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ซึ่งต้นทุนของวัตถุดิบที่สำคัญมาก มันแพงมาก เมื่อน้ำตาล เช่น กลูโคส ซูโครส แป้ง ฯลฯใช้เป็นวัตถุดิบเพื่อผลิตกรดแลคติก ดังนั้น lignocellulosic ชีวมวลเป็นวัตถุดิบที่มีศักยภาพการผลิตกรดแลคติกพิจารณาความพร้อมที่ดี ความยั่งยืน และค่าใช้จ่ายต่ำเมื่อเทียบกับการกลั่นน้ำตาล แม้จะมีข้อดีเหล่านี้ ใช้ในเชิงพาณิชย์ของลิกโนเซลลูโลสเพื่อผลิตกรดแลกติกยังคงเป็นปัญหาบทความนี้อธิบายถึง " กระบวนการปกติ " สำหรับการผลิตกรดแลคติกจากวัสดุ lignocellulosic ด้วยแบคทีเรียกรดแลคติก กระบวนการเหล่านี้รวมถึง : การใช้ชีวมวล , เอนไซม์ย่อยสลายเพื่อให้ได้น้ำตาล หมัก เทคโนโลยีการหมัก และการแยกและการทำให้บริสุทธิ์ของกรดแลกติก นอกจากนี้ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการใช้ชีวมวลเพื่อการผลิตกรดแลกติกโดยเฉพาะแนะนำและคุณสมบัติที่สำคัญหลายที่ควรเป็นเป้าหมายสำหรับต้นทุนต่ำและขั้นสูงของกระบวนการหมักจะชี้ให้เห็น นอกจากนี้เรายังหารือเกี่ยวกับการเผาผลาญของลิกโนเซลลูโลสและน้ำตาลโดยแบคทีเรียกรดแลกติก