Staphylococcus aureus• Staphylococc

Staphylococcus aureus

• Staphylococcus aureus (or Staph aureus) is a type of bacteria commonly found on the skin and hair as well as in the noses and throats of people and animals.

• Staphylococcus can cause food poisoning when a food handler contaminates food and then the food is not properly refrigerated.

• Other sources of food contamination include the equipment and surfaces on which food is prepared. These bacteria multiply quickly at room temperature to produce a toxin that causes illness.

• Staphylococcus is killed by cooking and pasteurization.

• Foods that are made with hand contact and require no additional cooking, such as:

• Salads, such as ham, egg, tuna, chicken, potato, and macaroni

• Bakery products, such as cream-filled pastries, cream pies, and chocolate éclairs,Sandwiches

Symptoms Nausea, vomiting, diarrhea, loss of appetite, severe abdominal cramps, mild fever

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Staphylococcus aureus • Staphylococcus aureus (หรือ Staph aureus) เป็นชนิดของเชื้อแบคทีเรียที่พบได้ทั่วไปบนผิวและผมเช่นเดียวกับในจมูกและลำคอของคนและสัตว์. • Staphylococcus สามารถก่อให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษเมื่อจัดการอาหารปนเปื้อนอาหารแล้ว อาหารที่ไม่ถูกต้องในตู้เย็น. •แหล่งอื่น ๆ ของการปนเปื้อนอาหารรวมถึงอุปกรณ์และพื้นผิวที่จะถูกจัดเตรียมอาหาร แบคทีเรียเหล่านี้คูณได้อย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิห้องในการผลิตสารพิษที่เป็นสาเหตุของการเจ็บป่วย. • Staphylococcus ถูกฆ่าตายโดยการปรุงอาหารและพาสเจอร์ไรซ์. •อาหารที่ทำกับผู้ติดต่อมือและไม่จำเป็นต้องมีการปรุงอาหารเพิ่มเติมเช่น: •สลัดเช่นแฮม, ไข่ ปลาทูน่า, ไก่, มันฝรั่งและมักกะโรนี•ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เช่นขนมอบที่เต็มไปด้วยครีมพายครีมและช็อคโกแลตéclairs, แซนด์วิชอาการคลื่นไส้อาเจียนท้องเสียเบื่ออาหารปวดท้องอย่างรุนแรงมีไข้อ่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

- Staphylococcus aureus Staphylococcus aureus ( Staph aureus ) เป็นชนิดของแบคทีเรียที่พบในผิวหนังและเส้นผมได้เป็นอย่างดี เช่น ในจมูกและลำคอของคนและสัตว์

- แบคทีเรียสามารถก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษเมื่ออาหารปนเปื้อน จัดการอาหารแล้วอาหารไม่ถูก

ห้องเย็นแหล่งที่มาของการปนเปื้อนอาหาร - อื่น ๆรวมถึงอุปกรณ์และพื้นผิวที่เป็นอาหารที่เตรียมไว้ แบคทีเรียเหล่านี้คูณได้อย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิห้องจะสร้างสารพิษที่เป็นสาเหตุของการเจ็บป่วย

- Staphylococcus ถูกฆ่าตายโดยการปรุงอาหารและการฆ่าเชื้อ

- อาหารที่ทำให้การติดต่อกับมือ และต้องไม่มีอาหารเพิ่มเติมเช่น :

- ผักสด เช่น แฮม ไข่ ทูน่า เนื้อไก่ มันฝรั่งและมะกะโรนี

- สินค้าเบเกอรี่ เช่น ครีมเติมขนม พาย ครีม และ clairs ช็อกโกแลต ) , แซนวิช

อาการคลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย เบื่ออาหาร ปวดท้องรุนแรง ไข้อ่อน