Study on the Production of Fermente

Study on the Production of Fermented Soybean Sauce by Using Aspergillus
oryzae and Aspergillus flavus

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศึกษาการผลิตของหมักถั่วเหลืองซอสโดยใช้ Aspergillus
แห้งระดับต่าง ๆ และ Aspergillus flavus

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาการผลิตซอสถั่วเหลืองหมักโดยใช้เชื้อรา Aspergillus
oryzae และ Aspergillus flavus