Insoluble phenolics showed a higher

Insoluble phenolics showed a higher contribution to antioxidant
capacity than soluble phenolics, suggesting that both forms should
be considered for properly assessing the antioxidant capacity of
fruits and their products.Although both drying processes led to
decreases in antioxidant capacity, guava powders still showed values similar to that of other fruit powders.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Phenolics ละลายแสดงส่วนสูงในการต้านอนุมูลอิสระกว่าละลาย phenolics แนะนำว่า รูปแบบควรพิจารณากำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของการประเมินอย่างถูกต้องผลไม้และผลิตภัณฑ์ของพวกเขา แม้ว่ากระบวนการทั้งสองแห้งนำไปลดลงในสารต้านอนุมูลอิสระ ผงฝรั่งยังคงแสดงค่าเหมือนกับผงผลไม้อื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฟีนอลที่ไม่ละลายน้ำพบว่ามีส่วนร่วมในการต้านอนุมูลอิสระสูงกว่า
กำลังการผลิตกว่าฟีนอลที่ละลายน้ำได้ชี้ให้เห็นว่าทั้งสองรูปแบบควรจะ
ได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องประเมินความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของ
ผลไม้และของพวกเขา products.Although กระบวนการอบแห้งทั้งนำไปสู่การ
ลดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระผงฝรั่งยังคงมีค่าที่คล้ายกับ ของผงผลไม้อื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไม่พบผลงานสูงกว่าสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลความจุมากกว่าปริมาณฟีนอลิก , ชี้ให้เห็นว่าทั้งสองรูปแบบ ควรได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องการประเมินความจุของสารต้านอนุมูลอิสระและผลิตภัณฑ์ของกระบวนการอบแห้งผลไม้ แม้ว่าทั้งสองนำไปสู่ส่วนสารต้านอนุมูลอิสระ ( ฝรั่งยังพบค่านิยมที่คล้ายกับที่ของผงผลไม้อื่น ๆ