Breeder age and nutrition are amongst the most important factors affecting progeny growth and development. The present experiment was carried out to evaluate the effects of n-3 fatty acid (FA), with special emphasis on the ratio of eicosapentaenoic (EPA, 20:5 n-3) and docosahexaenoic (DHA, 22:6 n-3) acid, provided to the diet of ageing broiler breeder hens at different ratios, on the incubation parameters and the performance of the offspring. Four hundred and eighty Ross-308 broiler breeder hens were fed one of four different diets (120/treatment), with an equal fat content. The control diet was a basal diet, rich in n-6 FAs (CON). Blends of fish oil were used to enrich the three other diets in n-3 FA and to obtain different EPA/DHA ratios of 1/1 (EPA=DHA), 1/2 (DHA) or 2/1 (EPA). Every 5 weeks, incubation parameters were assessed. Every 15 weeks, offspring was reared until slaughter age on a standard diet. Breeder age affected almost all incubation and post-hatch parameters, whereas n-3 FA treatment only lowered egg weight (p < 0.0001) and consequently hatched chick weight (p < 0.0001). Supplementation of EPA resulted in a higher proportional liver weight (p = 0.0219) at hatch, a lower body weight up to 28 days post-hatch (p = 0.0418), a lower daily weight gain (p = 0.0498) and a higher feed conversion ratio (p = 0.0395) during the starter period (p = 0.0498), resulting in a higher overall offspring feed conversion ratio (p = 0.0317) compared to the control diet. DHA supplementation, on the other hand, resulted in a lower residual yolk weight (p = 0.0220) and a higher overall offspring mortality (p = 0.0125). In conclusion, supplementation of n-3 FA could not counter the adverse effect of breeder flock age, but did not harm incubation or improve post-hatch performance, either. EPA and DHA affected offspring development differently during early post-hatch life.
Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition © 2015 Blackwell Verlag GmbH.
พันธุ์อายุและโภชนาการได้ท่ามกลางปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของลูกหลาน ทดลองนำเสนอได้รับการดำเนินการประเมินผลกระทบของ n-3 กรดไขมัน (FA), มีความสำคัญกับอัตราส่วนของ eicosapentaenoic (EPA, n-3 20:5) และ docosahexaenoic (ดีเอชเอ n-3 22:6) กรด ให้อาหารของอายุไก่พันธุ์ไก่เนื้อในอัตราส่วนที่แตกต่างกัน พารามิเตอร์บ่มและประสิทธิภาพการทำงานของลูกหลาน สี่ร้อย และเอ้ Ross 308 ไก่เนื้อพันธุ์ไก่ที่เลี้ยงหนึ่งในสี่แตกต่างอาหาร (120/รักษา), มีไขมันเท่ากับการ อาหารควบคุมอาหารโรค ร่ำรวยใน n-6 Fa ที่ (แอร์) ได้ ใช้ผสมน้ำมันปลาแก่สามอื่น ๆ อาหารใน FA n-3 และ จะได้รับ EPA/ดี เอชเออัตราส่วนที่แตกต่างกันของ 1/1 (EPA =ดีเอชเอ), (ดีเอชเอ) 1/2 หรือ 2/1 (EPA) ทุก 5 สัปดาห์ ถูกประเมินพารามิเตอร์คณะทันตแพทยศาสตร์ ทุกสัปดาห์ 15 ลูกหลานเป็นผลิตภัณฑ์จนถึงฆ่าอายุในอาหารมาตรฐาน พันธุ์อายุผลฟักตัวและพารามิเตอร์แฮทช์หลัง เกือบทั้งหมดใน ขณะที่ n-3 FA รักษาเฉพาะลดไข่น้ำหนัก (p < มาก 0.0001) เจี๊ยบขีดดังนั้นน้ำหนัก (p < มาก 0.0001) แห้งเสริม EPA ให้น้ำหนักตับตามสัดส่วนที่สูง (p = 0.0219) แฮทช์ ร่างกายลดน้ำหนักถึง 28 วันหลังขณะ (p = 0.0418), ทุกวันลดน้ำหนักเพิ่ม (p = 0.0498) และอัตราการแปลงอาหารสูง (p = 0.0395) ช่วงสตาร์ท (p = 0.0498), ผลลัพธ์ในอัตราส่วนการแปลงอาหารของลูกหลานโดยรวมสูง (p = 0.0317) เปรียบเทียบกับการควบคุมอาหาร แห้งเสริมดีเอชเอ คง ให้น้ำหนักเหลือแดงต่ำ (p = 0.0220) และการตายลูกหลานโดยรวมสูงขึ้น (p = 0.0125) เบียดเบียน แห้งเสริมของ n-3 FA สามารถไม่เคาน์เตอร์อาการพันธุ์แกะอายุ แต่ได้ไม่เป็นอันตรายต่อคณะทันตแพทยศาสตร์ หรือเพิ่มประสิทธิภาพขณะหลัง อย่างใดอย่างหนึ่ง EPA และดีเอชเอผลพัฒนาลูกหลานแตกในระหว่างช่วงชีวิตหลังขณะสมุดรายวันของสัตว์และสัตว์โภชนาการ © 2015 Blackwell Verlag GmbH
การแปล กรุณารอสักครู่..
