Lactic acid bacteria (LAB) used in

Lactic acid bacteria (LAB) used in popular traditional milk products in Africa produce anti-microbial compounds that inhibit some pathogenic and spoilage bacteria. M. bovis BCG is an attenuated non-pathogenic vaccine strain of M. bovis and the aim of the study was to determine the effect of the fermentation process on the survival of M. bovis BCG in milk.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แบคทีเรียกรดแลคติก (LAB) ใช้ในผลิตภัณฑ์นมดั้งเดิมนิยมในแอฟริกาผลิตเน่าเสียแบคทีเรียและสารต่อต้านจุลินทรีย์ที่ยับยั้งเชื้อบาง บริษัท M. BCG เป็นต้องใช้วัคซีนปลอดเชื้อ attenuated ของบริษัท M. และจุดมุ่งหมายของการศึกษาเป็นการ ตรวจสอบผลของกระบวนการหมักการอยู่รอดของบริษัท M. BCG ในนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แบคทีเรียกรดแลคติก (LAB) ที่ใช้ในผลิตภัณฑ์นมแบบดั้งเดิมที่นิยมในทวีปแอฟริกาผลิตสารต่อต้านจุลินทรีย์ที่ยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรคและการเน่าเสียบางส่วน M. bovis BCG เป็นที่ไม่ก่อให้เกิดโรควัคซีนป้องกันโรคเครียดจางของ bovis เมตรและจุดมุ่งหมายของการศึกษาคือเพื่อตรวจสอบผลกระทบของกระบวนการหมักในการอยู่รอดของ M. bovis BCG ในนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

在用酸菌（实验室），在受欢迎的传统产品生产的牛奶在这anti-microbial inhibit化合物一些pathogenic spoilage .菌和牛分枝杆菌卡介苗菌株的疫苗是一non-pathogenic attenuated目的牛分枝杆菌和M .的研究是在对发酵过程的影响determine（M .生存在牛分枝杆菌卡介苗在牛奶。