3.3. Screening for the optimal rati

3.3. Screening for the optimal ratio between Dekkera bruxellensis
KN89 and G. intermedius KN89 for glucuronic acid production
The original ratio between yeast and AAB in kombucha brewing
is vital for its metabolites production. Since both strains can
consume sucrose in the medium, the increasing of one's initial
population size may rapidly colonize the niches, dominate the
other strain and cause the influences on the composition of the
final metabolites compounds as the consequence of microbial
competition (Hibbing, Fuqua, Parsek, & Peterson, 2010). Thus,
screening of different initial amount of living cell between these
two components is essential, particularly, in reformation of the
symbiosis for specific fermentative purpose. Fig. 2a demonstrates
the concentration of glucuronic acid produced by different combination ratios between D. bruxellensis KN89 and G. intermedius
KN89. The unfermented sample (only tea broth) showed only
1.06e ± 0.8 mg L
1 glucuronic acid while the combination 4Y6A
gave the highest one of 102.56a ± 3.55 mg L
1
. The traditional culture and the 3Y7A symbiosis produced the similar level of glucuronic acid (30.3d ± 2.3 and 28.7d ± 1.45 mg L
1
). Other ratios of
symbiosis presented the moderated levels within a range from
32.3c ± 3.5e44.76b ± 1.75 mg L
1 (Fig. 2a).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.3 การตรวจคัดกรองในอัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่าง Dekkera bruxellensisกรัมและ KN89 อินเทอร์มีเดียท KN89 สำหรับผลิตกรด glucuronicอัตราเดิมระหว่างยีสต์และ aab โดยใน kombucha ทำการหมักมีความสำคัญสำหรับการผลิต metabolites เนื่องจากทั้งสองสายพันธุ์สามารถใช้ซูโครสในสื่อ เพิ่มหนึ่งเป็นครั้งแรกขนาดของประชากรอย่างรวดเร็วอาจ colonize ตรงไหน ครองอื่น ๆ สายพันธุ์ และทำให้เกิดอิทธิพลในองค์ประกอบของการสารสุดท้าย metabolites เป็นสัจจะของจุลินทรีย์การแข่งขัน (Hibbing, Fuqua, Parsek และ Peterson, 2010) ดังนั้นตรวจคัดกรองจำนวนแตกต่างกันเริ่มต้นของเซลล์ที่อยู่ระหว่างนี้ส่วนสองเป็นสิ่งจำเป็น โดยเฉพาะ ในการปฏิรูปของการsymbiosis สำหรับวัตถุประสงค์เฉพาะ fermentative แสดงให้เห็นถึง fig. 2aความเข้มข้นของกรด glucuronic ที่ผลิต โดยอัตราส่วนผสมแตกต่างกันระหว่าง D. bruxellensis KN89 และอินเทอร์มีเดียทกรัมKN89 แสดงตัวอย่าง unfermented (เฉพาะชาซุป) เท่านั้น1.06e ± 0.8 มิลลิกรัม L 1 glucuronic กรดในขณะที่ 4Y6A ชุดให้ได้สูงสุดของ 102.56a ± 3.55 มิลลิกรัม L 1. วัฒนธรรมดั้งเดิมและ 3Y7A symbiosis ผลิตระดับคล้ายของกรด glucuronic (30.3d ± 2.3 และ 28.7 d ± 1.45 มก. L 1). อัตราส่วนอื่น ๆแสดงระดับมีการควบคุมภายในช่วงจาก symbiosisซี 32.3 ± 3.5e44.76b ± 1.75 มก. L 1 (Fig. 2a)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.3 การตรวจคัดกรองสำหรับอัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่าง Dekkera bruxellensis
KN89 กรัมและ intermedius KN89 สำหรับการผลิตกรด glucuronic
อัตราส่วนเดิมระหว่างยีสต์และ AAB ในการผลิตเบียร์ kombucha
มีความสำคัญในการผลิตสารที่ ตั้งแต่สายพันธุ์ทั้งสองสามารถใช้น้ำตาลซูโครสในสื่อที่เพิ่มขึ้นของการเริ่มต้นที่หนึ่งของขนาดของประชากรอย่างรวดเร็วอาจจะตั้งรกรากซอกที่ครองสายพันธุ์อื่นๆ และก่อให้เกิดอิทธิพลกับองค์ประกอบของสารสารสุดท้ายเป็นผลมาจากจุลินทรีย์แข่งขัน(พบิงฟิวเคว, PARSEK และปีเตอร์สัน, 2010) ดังนั้นการตรวจคัดกรองของจำนวนเงินเริ่มต้นที่แตกต่างกันของเซลล์ที่มีชีวิตระหว่างทั้งสองส่วนเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการปฏิรูปของsymbiosis สำหรับวัตถุประสงค์เฉพาะหมัก รูป 2a แสดงให้เห็นถึงความเข้มข้นของกรดglucuronic ผลิตโดยอัตราส่วนที่แตกต่างกันระหว่างดี bruxellensis KN89 กรัมและ intermedius KN89 กลุ่มตัวอย่างที่ไม่หมัก (น้ำซุปชาเท่านั้น) แสดงให้เห็นเพียง1.06e ± 0.8 มก. L 1 glucuronic กรดในขณะที่การรวมกัน 4Y6A ให้หนึ่งสูงสุดของ 102.56a ± 3.55 มิลลิกรัม L 1 วัฒนธรรมแบบดั้งเดิมและ symbiosis 3Y7A ที่ผลิตในระดับที่คล้ายกันของกรด glucuronic (30.3d ± 2.3 และ 28.7d ± 1.45 มิลลิกรัม L 1) อัตราส่วนอื่น ๆ ของsymbiosis นำเสนอในระดับปานกลางอยู่ในช่วงจาก32.3c ± 3.5e44.76b ± 1.75 มิลลิกรัม L 1 (รูป. 2a)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.3 . การคัดกรองที่เหมาะสมอัตราส่วนระหว่าง dekkera bruxellensis
kn89 G kn89 ทรีทเมนต์เพื่อผลิตกรด glucuronic
อัตราส่วนเดิมระหว่างยีสต์และแอ็ปในพลังเบียร์
เป็นสําคัญของสารที่ผลิต เนื่องจากทั้งสองสายพันธุ์สามารถ
ใช้ซูโครสในอาหาร การเพิ่มของประชากรอย่างรวดเร็วเริ่มต้น
ขนาดอาจตั้งรกราก niches ครอง
สายพันธุ์อื่น ๆและทำให้เกิดอิทธิพลต่อองค์ประกอบของสารประกอบหลายชนิด
สุดท้ายเป็นผลการแข่งขันของจุลินทรีย์
( hibbing Master parsek & Peterson , , , 2010 ) ดังนั้นการเริ่มต้นที่แตกต่างกันของเงิน

เซลล์ระหว่างสององค์ประกอบเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการปฏิรูปของ
symbiosis วิศวกรรมเคมี เพื่อวัตถุประสงค์เฉพาะ รูปที่ 2A สาธิต
ความเข้มข้นของกรด glucuronic ผลิตโดยผสมที่แตกต่างกันอัตราส่วนระหว่าง D . bruxellensis kn89 . หิน
kn89 . ตัวอย่าง unfermented ( เฉพาะชา ซุป ) พบว่ามีเพียง
1.06e ± 0.8 มิลลิกรัมต่อลิตร
1 glucuronic กรดในขณะที่การรวมกัน 4y6a
ให้สูงสุดหนึ่งของ 102.56a ± 3.55 mg L
1

วัฒนธรรมดั้งเดิม และ 3y7a symbiosis ผลิตระดับที่คล้ายกันของ glucuronic acid ( 30.3d ± 23 28.7d ± 1.45 mg L
1
) อัตราส่วนอื่น ๆเสนอ
symbiosis ซึ่งระดับภายในช่วงจาก
32.3c ± 3.5e44.76b ± 1.75 mg L
1 ( รูปที่ 2A )