With respect to the detection of pr

With respect to the detection of producer microorganisms,
screening methods were initially based on the use of differential
media containing a pH indicator to identify the BA-producer
strains (Maijala, 1993; Bover-Cid and Holzapfel, 1999).
However, these methods require the isolation and growth of
the producer microorganism, and are therefore laborious and
time-consuming. The characterization of the genes encoding
the decarboxylating enzymes led to the development of new
methods based on PCR. A relationship between the presence of
the gene encoding the decarboxylase and the capacity to synthesize
BA has been shown by several authors (Lucas et al., 2005;
Landete et al., 2005; Fern´andez et al., 2004). A strain carrying
aminoacyl-decarboxylase genes is a potential BA producer and
its presence should be avoided in food. Therefore, these genes
are good candidates for the design of specific primers for detecting
BA-producer strains by PCR; in fact, numerous studies
have been undertaken in this area

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่เกี่ยวกับการตรวจสอบของจุลินทรีย์ผลิต,
วิธีการตรวจคัดกรองเป็นพื้นฐานขั้นต้นเกี่ยวกับการใช้ที่แตกต่างกันของสื่อที่มีวัดค่า pH ที่จะระบุ BA-ผลิตสายพันธุ์(Maijala 1993; Bover-Cid และ Holzapfel, 1999). แต่วิธีการเหล่านี้จำเป็นต้องมี การแยกและการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ผลิตและจึงลำบากและใช้เวลานาน ลักษณะของยีนที่เข้ารหัสเอนไซม์ decarboxylating นำไปสู่การพัฒนาของใหม่วิธีการขึ้นอยู่กับวิธีPCR ความสัมพันธ์ระหว่างการปรากฏตัวของ A ยีน decarboxylase และความสามารถในการสังเคราะห์บริติชแอร์เวย์ได้รับการแสดงโดยผู้เขียนหลายคน (ลูคัส, et al, 2005;. Landete et al, 2005;.. Fern'andez, et al, 2004) สายพันธุ์แบกยีน aminoacyl-decarboxylase เป็นผู้ผลิตที่มีศักยภาพและบริติชแอร์เวย์แสดงตนควรหลีกเลี่ยงอาหาร ดังนั้นยีนเหล่านี้เป็นผู้สมัครที่ดีสำหรับการออกแบบของไพรเมอร์ที่เฉพาะเจาะจงสำหรับการตรวจสอบสายพันธุ์BA-ผลิตโดยวิธี PCR; ในความเป็นจริงการศึกษาจำนวนมากได้รับการดำเนินการในพื้นที่นี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ด้วยความเคารพต่อการตรวจหาเชื้อจุลินทรีย์ผลิต
วิธีการคัดกรองเริ่มต้นขึ้นอยู่กับการใช้อนุพันธ์
สื่อที่มี pH บ่งชี้ระบุ BA โปรดิวเซอร์
สายพันธุ์ ( maijala , 1993 ; bover ซิด และ holzapfel , 1999 ) .
แต่วิธีเหล่านี้ต้องมีการแยกและการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์
โปรดิวเซอร์ และเป็น ดังนั้น ลําบากและ
ใช้เวลานานจากการวิเคราะห์ยีนเข้ารหัส
decarboxylating เอนไซม์นำไปสู่การพัฒนาใหม่
โดยวิธี PCR ความสัมพันธ์ระหว่างการใช้ยีน

และสามารถสังเคราะห์ได้ถูกแสดง โดยผู้เขียนหลายเข้ารหัส ( ลูคัส et al . , 2005 ;
แลนเดเต et al . , 2005 ; เฟิร์นใหม่ andez et al . , 2004 ) พก
สายพันธุ์aminoacyl ใช้ยีนที่เป็นโปรดิวเซอร์ 10a ศักยภาพและ
ตนควรหลีกเลี่ยงในอาหาร ดังนั้น ยีนเหล่านี้
มีผู้สมัครที่ดีสำหรับการออกแบบไพรเมอร์จำเพาะสำหรับการตรวจหาเชื้อโดยวิธี PCR โปรดิวเซอร์

; ในความเป็นจริงการศึกษามากมายได้ถูกดำเนินการในพื้นที่นี้