. However, the chemical stability o

. However, the chemical stability of
citral in such an emulsion system under these conditions remains to be
evaluated before it can be considered as a potential carrier for intestinal
delivery of citral, and other applications in food formulation. Therefore,
the objective of the current study was to evaluate the stability of citral in
a SPPMP-stabilized emulsion system under challenge conditions,
including prolonged storage, heating and simulated gastrointestinal
digestion.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

. อย่างไรก็ตาม ความเสถียรทางเคมีของcitral ในเช่นระบบอิมัลชันภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ยังคง เป็นประเมินก่อนจึงถือได้ว่าเป็นผู้ขนส่งอาจเกิดขึ้นในลำไส้ส่ง citral และโปรแกรมอื่น ๆ ในการกำหนดอาหาร ดังนั้นวัตถุประสงค์ของการศึกษาปัจจุบันถูกประเมินเสถียรภาพของ citral ในระบบอิมัลชันเสถียร SPPMP ภายใต้เงื่อนไขความท้าทายขยายระยะเวลาการเก็บข้อมูล ความร้อน และจำลองระบบย่อยอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. อย่างไรก็ตามเสถียรภาพทางเคมีของ
Citral
ในระบบดังกล่าวอิมัลชันภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ยังคงที่จะประเมินก่อนที่จะสามารถได้รับการพิจารณาเป็นผู้ให้บริการที่มีศักยภาพสำหรับลำไส้ส่งมอบ
Citral, และโปรแกรมอื่น ๆ ในการกำหนดอาหาร ดังนั้นวัตถุประสงค์ของการศึกษาในปัจจุบันคือการประเมินความมั่นคงของ Citral ในระบบอิมัลชันSPPMP เสถียรภายใต้เงื่อนไขที่ท้าทายรวมทั้งการเก็บรักษาเป็นเวลานานความร้อนและระบบทางเดินอาหารจำลองการย่อยอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

. อย่างไรก็ตาม เสถียรภาพของ
สารเคมีเป็นอิมัลชันระบบภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ยังคงที่จะ
ประเมินก่อนที่จะสามารถถือว่าเป็นผู้ให้บริการที่มีศักยภาพสำหรับการส่งมอบลำไส้
ของซิทรัส และโปรแกรมอื่น ๆในสูตรอาหาร ดังนั้น
วัตถุประสงค์ของการวิจัย เพื่อประเมินความมั่นคงของซิทรัส ในการ sppmp เสถียรภาพระบบอิมัลชัน ภายใต้เงื่อนไขที่ท้าทาย
รวมนานกระเป๋า , ความร้อนและจำลองทางเดินอาหาร
การย่อยอาหาร