Volume and Composition of Breast Mi

Volume and Composition of Breast Milk

Test weighing was used to measure the milk volume during the same three-day periods in which the dietary and heart-rate records were compiled. Mothers weighed their infants before and after each feeding with an electronic balance (Sartorius 3826, Brinkmann Instruments, Westbury, N.Y.) accurate to 1 g. The total was adjusted for insensible water loss, as described elsewhere16. This method compares favorably with indirect measures of milk volume based on isotope-dilution techniques17.

Milk samples were collected by the alternate complete expression of one breast at each feeding for 24 hours, with an electric breast pump, as described elsewhere16. Samples of milk proportional to the volume pumped at each feeding were pooled for analysis. Total and nonprotein nitrogen levels were determined by micro-Kjeldahl analysis,18 and the protein concentration was calculated as 6.25 × (total nitrogen - nonprotein nitrogen). Lipid was measured gravimetrically after a modified Folch extraction19. Lactose was analyzed by the colorimetric procedure described by Dahlqvist20. The mean (±SD) coefficient of variation for duplicate samples was 2.7 ±3.5 percent for protein, 2.2 ±1.4 percent for lipids, and 1.4 ±1.2 percent for lactose. Gross energy density was calculated by multiplying the values for protein, lipid, and lactose by 5.65, 9.25, and 3.95 kcal per gram (23.7, 38.7, and 16.5 kJ per gram), respectively, and summing the products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปริมาณและองค์ประกอบของน้ำนมเครื่องชั่งทดสอบใช้วัดปริมาตรนมในระหว่างรอบระยะเวลาสามวันเดียวกันที่ซึ่งได้รวบรวมข้อมูลอัตราการเต้นหัวใจและอาหารสำหรับผู้ แม่น้ำหนักของทารกก่อน และ หลังแต่ละอาหารมีอิเล็กทรอนิกส์ยอด (3826 ในบริษัทซาร์โทเรียส เครื่องมือ Brinkmann, Westbury, N.Y.) ความถูกต้องถึง 1 g รวมมีการปรับปรุงการสูญเสียน้ำ insensible เป็น elsewhere16 อธิบายไว้ วิธีนี้เปรียบเทียบพ้องต้องกันกับมาตรการทางอ้อมของปริมาณนมตาม techniques17 ไอโซโทปเจือจางตัวอย่างนมรวบรวม โดยนิพจน์ที่สมบูรณ์อื่นของเต้านมหนึ่งที่แต่ละอาหาร 24 ชั่วโมง มีการปั๊มไฟฟ้าเต้านม เป็น elsewhere16 อธิบายไว้ นมเป็นสัดส่วนกับปริมาณที่สูบที่ให้อาหารแต่ละอย่างถูกทางถูกพูสำหรับการวิเคราะห์ ระดับไนโตรเจนรวมและ nonprotein ถูกกำหนด โดยการวิเคราะห์ไมโคร Kjeldahl, 18 และมีคำนวณความเข้มข้นของโปรตีนเป็น 6.25 × (ไนโตรเจน - nonprotein ไนโตรเจน) เป็นวัดไขมัน gravimetrically หลัง extraction19 Folch แก้ไข แล็กโทสถูกวิเคราะห์ ด้วยกระบวนการเทียบเคียงโดย Dahlqvist20 (±SD) หมายถึงค่าสัมประสิทธิ์ของความแปรปรวนตัวอย่างซ้ำถูก 2.7 ±3.5 เปอร์เซ็นต์โปรตีน 2.2 เปอร์เซ็นต์ ±1.4 สำหรับโครงการ และ 1.4 เปอร์เซ็นต์ ±1.2 สำหรับย่อยแลคโตส ความหนาแน่นของพลังงานรวมคำนวณ โดยการคูณค่าของโปรตีน ไขมัน และแล็กโทส โดย 5.65, 9.25, 3.95 กิโลแคลอรีต่อกรัม (23.7, 38.7 และ 16.5 kJ ต่อกรัม), ตาม ลำดับ และรวมผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณและองค์ประกอบของน้ำนมแม่ทดสอบชั่งน้ำหนักที่ใช้ในการวัดปริมาณนมในช่วงระยะเวลาเดียวกันสามวันในการที่อาหารและบันทึกอัตราการเต้นหัวใจถูกรวบรวม แม่ชั่งน้ำหนักทารกของพวกเขาก่อนและหลังการให้อาหารแต่ละที่มีความสมดุลทางอิเล็กทรอนิกส์ (Sartorius 3826, เครื่องดนตรี Brinkmann, Westbury, NY) ที่ถูกต้องถึง 1 กรัม ทั้งหมดได้รับการปรับการสูญเสียน้ำรู้สึกตามที่อธิบาย elsewhere16 วิธีการนี้จะเปรียบเทียบกับมาตรการทางอ้อมของปริมาณนมขึ้นอยู่กับ techniques17 ไอโซโทป-เจือจาง. ตัวอย่างนมได้จากการแสดงออกที่สมบูรณ์สลับหนึ่งเต้านมในแต่ละการให้อาหาร 24 ชั่วโมงมีเครื่องปั๊มนมไฟฟ้าตามที่อธิบายไว้ elsewhere16 ตัวอย่างของนมสัดส่วนกับปริมาณการสูบที่ให้อาหารแต่ละถูกรวบรวมเพื่อการวิเคราะห์ ระดับไนโตรเจนที่ไม่ใช่โปรตีนทั้งหมดและได้รับการพิจารณาโดยการวิเคราะห์ไมโคร Kjeldahl, 18 และความเข้มข้นของโปรตีนที่คำนวณได้เป็น 6.25 × (ไนโตรเจนทั้งหมด - ไนโตรเจนที่ไม่ใช่โปรตีน) ไขมันวัด gravimetrically หลังจากแก้ไข Folch extraction19 แลคโตสได้รับการวิเคราะห์โดยขั้นตอนการสีการอธิบายโดย Dahlqvist20 ค่าเฉลี่ย (± SD) ค่าสัมประสิทธิ์ของการเปลี่ยนแปลงสำหรับตัวอย่างที่ซ้ำกันคือ 2.7 ±ร้อยละ 3.5 สำหรับโปรตีน 2.2 ±ร้อยละ 1.4 สำหรับไขมันและ 1.4 ±ร้อยละ 1.2 สำหรับแลคโตส ความหนาแน่นของพลังงานขั้นต้นที่คำนวณได้จากการคูณค่าสำหรับโปรตีนไขมันและแลคโตสโดย 5.65, 9.25 และ 3.95 กิโลแคลอรีต่อกรัม (23.7, 38.7 และ 16.5 กิโลจูลต่อกรัม) ตามลำดับและข้อสรุปผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปริมาณและองค์ประกอบของนม

ทดสอบเครื่องชั่งถูกใช้ในการวัดปริมาณนมในช่วงเดียวกัน ซึ่งช่วงเวลาที่อาหารและอัตราการเต้นของหัวใจบันทึกถูกคอมไพล์ มารดาของทารกน้ำหนักก่อนและหลังแต่ละอาหารที่มีความสมดุล อิเล็กทรอนิกส์ ที่ brinkmann sartorius , เครื่องมือ , Westbury , นิวยอร์ก ) ที่ถูกต้อง 1 กรัม รวมๆ แล้วมันปรับการสูญเสียน้ำไม่มีจิตสำนึกตามที่อธิบายไว้ elsewhere16 . วิธีนี้เปรียบเทียบกับมาตรการทางอ้อมของปริมาณนมขึ้นอยู่กับไอโซโทป ( techniques17

นมตัวอย่าง โดยสลับให้การแสดงออกของเต้านมหนึ่งในแต่ละอาหาร 24 ชั่วโมง , ปั๊มนมไฟฟ้า , ตามที่อธิบายไว้ elsewhere16 . ตัวอย่างของนมที่เป็นสัดส่วนกับปริมาณสูบในแต่ละอาหารถูก pooled การวิเคราะห์รวม nonprotein ระดับไนโตรเจนที่ถูกกำหนดโดยการวิเคราะห์ไมโคร 0 , 18 และโปรตีนมีค่าเป็น 6.25 × ( ไนโตรเจนทั้งหมด nonprotein ไนโตรเจน ) วัดไขมัน gravimetrically หลังจากแก้ไข extraction19 ฟอล์ช . แลคโตส โดยใช้ขั้นตอนที่อธิบายไว้โดย dahlqvist20 7.4 . ค่าเฉลี่ย ( ± SD ) สัมประสิทธิ์ของการแปรผันสำหรับตัวอย่างที่ซ้ำกัน 2 .7 ±ร้อยละ 3.5 สำหรับโปรตีน ร้อยละ 2.2 ± 1.4 สำหรับไขมันและ 1.4 ± 1.2 เปอร์เซ็นต์ แลกโตส ความหนาแน่นของพลังงานทั้งหมดถูกคำนวณโดยการคูณค่าโปรตีน ไขมัน และ แลคโตส โดย 5.65 , 9.25 และ 3.95 กรัมต่อกิโล ( 72% ) ส่วน และ 16.5 กิโลจูลต่อกรัม ตามลำดับ และรวมสินค้า