almond meal or ground almonds 138 g

almond meal or ground almonds 138 g
powdered sugar 76 g
egg whites 115 g at room temperature and preferably aged up to 3 days
Icing sugar, 207 g
vanilla extract 1 teaspoon
Cocoa powder 25 g

1 Take almond powder, icing sugar, cocoa powder is blended together to thoroughly again.
And do not grinding long time because almonds have oil come out.
2 Gliding with a colander to not have scrap of large pieces.
3 Beat the egg whites at medium speed is cursory bubble and beat creamy texture until almost stiff and is shiny.
4 Took ingredients from 1 pour into creamy egg whites and flip all ingredients with speed to make homogenize
5 Back creamy texture from the bottom to top by using a spatula.
6 to stir is circular from the bottom to top clockwise gentl
7 Pour the cream into a squeeze bag cream by a cream nozzle number 12 squeeze out is circle piece.Squeeze is circle piece Keep away passable until full bake pad and catch a bake pad gently rap a few times to expel air.
8 Let it dry for about 30 minutes and checks to see by touch
9 Import the ovens at 150 ° C for 10 -13 minutes, depending on size oven.
10 When finished baking then take out the put on a wire rack. Wait gradually sheep from bake pad and stuffed sweets into the middle





milk 4 ounces
chocolate powder 5 ounces
butter, 2 ¼ ounces
Corn Syrup 1 tablespoon.

Boil the milk in the pot boil to little boiling
Put powdered chocolate and gently stir to dissolve.
Put Corn Syrup followed by butter and stir to dissolve.
Take a soak to cool for about ½ hour before use.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อัลมอนด์อัลมอนด์อาหารหรือดิน 138 gน้ำตาลบดละเอียด 76 gไข่ขาว 115 g ที่อุณหภูมิห้อง และควรอายุถึง 3 วันน้ำตาลโรยหน้าน้ำตาล 207 gวานิลลาสกัด 1 ช้อนชาผงโกโก้ 25 กรัม1 ใช้ผงอัลมอนด์ น้ำตาล icing ผงโกโก้ผสมผสานกันไปอย่างละเอียดอีกครั้งและไม่บดไม่นาน เพราะอัลมอนด์มีน้ำมันออกมา2 gliding กับลังไม่มีเศษชิ้นส่วนขนาดใหญ่ชนะที่ 3 ขาวไข่ที่ความเร็วปานกลางเผิน ๆ ฟองและเนื้อครีมตีจนเกือบแข็ง และเงาTook ส่วนผสมที่ 4 จาก 1 เทลงในครีมไข่ขาว และพลิกส่วนผสมทั้งหมด ด้วยความเร็วต้อง homogenize5 กลับเนื้อครีมจากด้านล่างสู่ด้านบนโดยการพาย6 คนเป็นวงกลมจากด้านล่างสู่ด้านบนตามเข็มนาฬิกา gentl7 เทครีมลงในการบีบถุงครีมบีบเป็นเลข 12 หัวฉีดครีมออกเป็นชิ้นวงกลม บีบเป็นวงกลมให้ห่างพอควรจนอบเต็มแผ่นและอบแบบผัดเบา ๆ ตาม rap กี่ ครั้งออกอากาศ8 ให้มันแห้งประมาณ 30 นาทีและตรวจสอบ โดยการสัมผัส 9 นำเข้าเตาอบที่ 150 ° C 10-13 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของเตาอบ10 เมื่ออบเสร็จแล้วจะออกย้ายบนชั้นลวด รอค่อย ๆ แกะแผ่นอบและขนมยัดไส้ลงตรงกลางนม 4 ออนซ์ ผงช็อคโกแลต 5 กรัม เนย 2 ¼ออนซ์ น้ำเชื่อมข้าวโพด 1 อาหารต้มนมในหม้อต้มให้เดือดเล็กน้อย ใส่ผงช็อกโกแลต และค่อย ๆ คนให้ละลายใส่น้ำเชื่อมข้าวโพดตามด้วยเนยคนให้ละลายนำแช่เย็นก่อนใช้ประมาณ½ชั่วโมง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารอัลมอนด์หรืออัลมอนด์พื้นดิน 138
กรัมผงน้ำตาล76
กรัมไข่ขาว115 กรัมที่อุณหภูมิห้องและควรมีอายุไม่เกิน 3
วันน้ำตาลไอซิ่ง207
กรัมวานิลลาสกัดจาก1
ช้อนชาผงโกโก้25 กรัม1 ใช้เวลาผงอัลมอนด์, น้ำตาลไอซิ่ง, ผงโกโก้ผสม เข้าด้วยกันให้ละเอียดอีกครั้ง. และไม่บดเวลานานเนื่องจากอัลมอนด์มีน้ำมันออกมา. 2 ร่อนด้วยกระชอนเพื่อไม่ให้มีเศษชิ้นใหญ่. 3 ตีไข่ขาวด้วยความเร็วปานกลางเป็นฟองคร่าวๆและชนะเนื้อครีมจนเกือบแข็งและ เป็นเงา. 4 เอาส่วนผสมจาก 1 เทลงในไข่ขาวครีมและพลิกส่วนผสมทั้งหมดที่มีความเร็วจะทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน5 เนื้อครีมกลับจากด้านล่างขึ้นไปข้างบนโดยใช้ไม้พาย. 6 ที่จะกระตุ้นเป็นวงกลมจากด้านล่างขึ้นไปข้างบนตามเข็มนาฬิกา gentl 7 เท ครีมเป็นครีมถุงบีบด้วยหัวฉีดครีมจำนวน 12 บีบออกมาเป็นวงกลม piece.Squeeze เป็นชิ้นส่วนวงกลมเก็บให้ห่างพอจนเต็มแผ่นอบและจับแผ่นอบเบา ๆ เคาะไม่กี่ครั้งที่จะขับไล่อากาศ. 8 ให้มันแห้งประมาณ 30 นาทีและการตรวจสอบเพื่อดูโดยการสัมผัส9 นำเข้าเตาอบที่ 150 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 -13 นาทีขึ้นอยู่กับเตาอบขนาด. 10 เมื่อเสร็จสิ้นการอบแล้วนำออกวางบนตะแกรงที่ รอสักครู่ค่อย ๆ แกะจากแผ่นอบและขนมหวานยัดลงในกลางนม4 ออนซ์ผงช็อคโกแลต5 ออนซ์เนย2 ¼ออนซ์น้ำเชื่อมข้าวโพด1 ช้อนโต๊ะ. นมต้มในหม้อต้มที่เดือดเล็ก ๆ น้อย ๆใส่ผงช็อคโกแลตและค่อยๆลงไปคนให้ละลาย. ใส่ข้าวโพด น้ำเชื่อมตามด้วยเนยและคนที่จะละลาย. ใช้เวลาแช่ให้เย็นประมาณ½ชั่วโมงก่อนการใช้งาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารที่ทำจากอัลมอนด์ หรือ 138 กรัมอัลมอนด์พื้นดิน

76 กรัมน้ำตาลไอซิ่ง ไข่ขาว 115 กรัมที่อุณหภูมิห้องและควรมีอายุถึง 3 วัน

น้ําตาลไอซิ่ง , 207 กรัม วานิลลา 1 ช้อนชา ผงโกโก้ 25 g


1 นำผงอัลมอนด์ไอซิ่ง , ผงโกโก้ ผสมกันอย่างละเอียดอีกครั้ง .
และ ไม่ได้นานเพราะอัลมอนด์บด มีน้ำมันออกมา
2 ร่อนด้วยแร่งไม่มีเศษชิ้นใหญ่
3 ตีไข่ขาวด้วยความเร็วปานกลางเป็นหยาบๆ และเนื้อครีมฟองตีจนเกือบจะแข็งและเป็นเงา .
4 เอาจาก 1 เทลงในส่วนผสมครีมไข่ขาวและส่วนผสมทั้งหมดด้วยความเร็วเพื่อพลิกเดียวกัน
5 กลับเนื้อครีมจากด้านล่าง ด้านบนโดยใช้ไม้พาย .
6 คนเป็นวงกลมจากล่างขึ้นบนตามเข็มนาฬิกา gentl
7 เทหัวกะทิลงในถุงบีบครีมเป็นครีม หัวบีบเบอร์ 12 ออกมาเป็นชิ้นวงกลม บีบเป็นชิ้นวงกลมให้ห่างพอควรจนเต็มแผ่นอบและจับอบแผ่นเบา ๆเคาะสองสามครั้งเพื่อไล่อากาศ
8 ให้มันแห้ง ประมาณ 30 นาที และตรวจสอบเพื่อดูโดยการสัมผัส
9 นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศา นาน 10 - 13 นาทีขึ้นอยู่กับเตาอบขนาด .
10 เมื่อเสร็จแล้วอบแล้วเอาใส่ตะแกรง เดี๋ยวค่อย ๆแกะจากแผ่นอบและยัดขนมเข้าไปในนม





กลางผงช็อกโกแลต 5 ออนซ์ 4 ออนซ์

เนย , 2 ออนซ์น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ¼


ต้มนมในหม้อต้มให้เดือด ใส่ผงช็อคโกแลตน้อย

ค่อยๆคนให้ละลายใส่น้ำเชื่อมข้าวโพด ตามด้วยเนย คนให้ละลาย
แช่ให้เย็นประมาณ½ชม. ก่อนใช้