The eight strains of S. cerevisiae and four strains of S. pastorianus used in this investigation were obtained from different culture collections as described in Table 1)
สายพันธุ์ที่แปดของ S. cerevisiae สายพันธุ์ที่ 4 ของ S. pastorianus ใช้ในการตรวจสอบนี้ได้รับมาจากคอลเลกชันของวัฒนธรรมที่แตกต่างกันเป็นอธิบายไว้ในตารางที่ 1)