pH, titratable acidity, gelatinizat

pH, titratable acidity, gelatinization profile [8% (w/v)], and syneresis
[14]. Consistency was measured by using the Bostwick consistometer

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

pH ว่า titratable โปรไฟล์ gelatinization [8% (w/v)], และ syneresis [14] มีวัดความสอดคล้องโดย Bostwick consistometer

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่า pH ค่าความเป็นกรดรายละเอียดการเกิดเจล [8% (w / v)] และ Syneresis
[14] สอดคล้องวัดโดยใช้ Bostwick Consistometer

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ด่าง ปริมาณกรดที่ไทเทรตได้ ปริมาณค่าโปรไฟล์ [ 8 % ( w / v ) ] , และน้ำ
[ 14 ] โดยวัดจากการใช้ bostwick กรวย