Why Fruits and Vegetables Are Vital

Why Fruits and Vegetables Are Vital
If we are what we eat, then many of us must be tripping all over the place due to a lack of balance. That's because the average American eats about three servings of fruits and vegetables per day — a stark contrast to the Department of Health and Human Services (HHS) and the U.S. Department of Agriculture's (USDA) new guidelines stating that we should be eating 5 to 13 servings of nature's best, depending on the number of calories you need.

So if we want to grow to be strong like Popeye, why can't we just down some supplements instead of devouring a pile of spinach?

Nutrients in fresh fruits and vegetables work together. Kristine Wallerius Cuthrell, MPH, RD, a research nutritionist and senior project coordinator for Hawaii Foods at the Center on the Family at University of Hawaii at Manoa, says that in the past five to 10 years, many large research studies have found that vitamin supplements don't provide the benefits that foods do. The 2005 Dietary Guidelines for Americans, created jointly between HHS and USDA and reviewed every five years, say that foods are the best sources of nutrients because they contain naturally occurring ingredients, like carotenoids and flavonoids.

"In addition to the substances we are aware of, there are many present in fruits and vegetables that have yet to be discovered. Food and the nutrients they contain aren't consumed singly, but with each other. As such, they may act in synergistic ways to promote health," Cuthrell says. For instance, eating iron-rich plants, like spinach, with an iron-absorbing enhancer, like the vitamin C in orange juice, is great for people who don’t get enough iron (typically young women).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำไมผักและผลไม้ที่มีความสำคัญ ถ้าเรามีอะไรที่เรากิน แล้วพวกเราหลายคนต้องจะสะดุดทั่วสถานที่เนื่องจากการขาดดุล เนื่องจากอเมริกันเฉลี่ยกินผลไม้และผักวันละประมาณสามมั่น — การสิ้นเชิงความเปรียบต่างแผนกของสุขภาพและฝ่ายบริการ (HHS) และสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรของ (จาก) ใหม่ระบุว่า เราควรจะรับประทานอาหาร 5 ถึง 13 กระปุกของธรรมชาติที่ดีที่สุด แนวทางขึ้นอยู่กับจำนวนแคลอรี่ ที่คุณต้องการ ดังนั้น ถ้าเราต้องการเติบโตให้แข็งแรงเช่นป๊อปอาย ทำไมไม่เราเพียงลงบางเสริมแทน devouring กองผักโขม สารอาหารในผักและผลไม้สดทำงานร่วมกัน คริสตินสาม Wallerius Cuthrell ความเร็ว ถนน วิจัยนักโภชนาการ และผู้ประสานงานโครงการอาวุโสสำหรับอาหารฮาวายที่ในครอบครัวที่มหาวิทยาลัยฮาวายที่ Manoa กล่าวว่า ใน 5-10 ปีที่ผ่านมา การศึกษาวิจัยขนาดใหญ่มากได้พบว่า วิตามินไม่มีประโยชน์ที่ทำอาหาร คำแนะนำอาหารสำหรับผู้ 2005 สำหรับชาวอเมริกัน ร่วมสร้างระหว่าง HHS จาก และทบทวนทุก 5 ปี กล่าวว่า อาหารเป็นแหล่งที่ดีที่สุดของสารอาหารเนื่องจากประกอบด้วยส่วนผสมธรรมชาติที่เกิดขึ้น เช่น carotenoids และ flavonoids "นอกจากเราจะทราบสาร ได้ปัจจุบันมากในผลไม้และผักที่ยังไม่ได้พบ อาหารและสารอาหารที่ประกอบด้วยไม่ใช้เดี่ยว แต่ กับแต่ละอื่น ๆ เช่น พวกเขาอาจทำวิธีพลังเพื่อส่งเสริมสุขภาพ Cuthrell กล่าวว่า เช่น กินพืชอุดมไปด้วยเหล็ก เช่นผักโขม ด้วยการดูดเหล็กเพิ่ม เช่นวิตามินซีในน้ำส้ม เหมาะสำหรับคนที่ไม่ได้รับเหล็กเพียงพอ (โดยปกติสตรี)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Why Fruits and Vegetables Are Vital
ทำไมผักและผลไม้มีความสำคัญถ้าเรามีสิ่งที่เรากินแล้วเราหลายคนจะต้องสะดุดทั่วทุกสถานที่เกิดจากการขาดสมดุล นั่นเป็นเพราะเฉลี่ยของชาวอเมริกันกินประมาณสามเสิร์ฟของผักและผลไม้ต่อวันIf we are what we eat, then many of us must be tripping all over the place due to a lack of balance. That's because the average American eats about three servings of fruits and vegetables per day - — ตรงกันข้ามกับกรมอนามัยและมนุษย์บริการ ดังนั้นถ้าเราต้องการที่จะกลายเป็นที่แข็งแกร่งเช่นป๊อปอายทำไมไม่สามารถที่เราเพิ่งลงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบางอย่างแทนการกินกองผักโขมหรือไม่สารอาหารในผลไม้และผักสดการทำงานด้วยกัน คริสติน แนวทางการบริโภคอาหาร " a stark contrast to the Department of Health and Human Services (HHS) and the U.S. Department of Agriculture's (USDA) new guidelines stating that we should be eating 5 to 13 servings of nature's best, depending on the number of calories you need.

So if we want to grow to be strong like Popeye, why can't we just down some supplements instead of devouring a pile of spinach?

Nutrients in fresh fruits and vegetables work together. Kristine Wallerius Cuthrell, MPH, RD, a research nutritionist and senior project coordinator for Hawaii Foods at the Center on the Family at University of Hawaii at Manoa, says that in the past five to 10 years, many large research studies have found that vitamin supplements don't provide the benefits that foods do. The 2005 Dietary Guidelines for Americans, created jointly between HHS and USDA and reviewed every five years, say that foods are the best sources of nutrients because they contain naturally occurring ingredients, like carotenoids and flavonoids.

"In addition to the substances we are aware of, there are many present in fruits and vegetables that have yet to be discovered. Food and the nutrients they contain aren't consumed singly, but with each other. As such, they may act in synergistic ways to promote health," Cuthrell says. For instance, eating iron-rich plants, like spinach, with an iron-absorbing enhancer, like the vitamin C in orange juice, is great for people who don’t get enough iron (typically young women).

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทำไมผักและผลไม้เป็นสําคัญ
ถ้าเราเป็นสิ่งที่เรากิน แล้วพวกเราหลายคนต้องสะดุดไปหมด เนื่องจากขาดความสมดุล นั่นเพราะค่าเฉลี่ยของชาวอเมริกันกินสามเสิร์ฟของผักและผลไม้วันละ - สิ้นเชิงกับกรมสุขภาพและบริการมนุษย์ ( HHS ) และสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร ( USDA ) แนวทางใหม่ที่ระบุว่า เราควรจะกิน 5 ถึง 13 จานที่ดีที่สุดของธรรมชาติ ขึ้นอยู่กับจำนวนแคลอรี่ที่คุณต้องการ

ถ้าเราต้องการเติบโต เข้มแข็งเหมือนป็อบอาย ทำไมเราไม่สามารถลงข้อมูลเพิ่มเติมบางอย่าง แทนที่จะเผาผลาญกองผักโขม ?

สารอาหารในผลไม้สดและผัก ทำงานด้วยกัน คริสติน wallerius cuthrell , ไมล์ต่อชั่วโมง , RD ,การวิจัย nutritionist และประสานงานโครงการสำหรับฮาวายอาหารที่ศูนย์ในครอบครัวที่มหาวิทยาลัยฮาวายกล่าวว่า ในอดีตห้าปี , การศึกษาวิจัยขนาดใหญ่จำนวนมากได้พบว่าวิตามินอาหารเสริมไม่ได้ให้ประโยชน์ที่อาหารที่ทำ แนวทาง 2005 อาหารสำหรับคนอเมริกัน ที่สร้างร่วมกันระหว่าง HHS และ USDA และทบทวนทุก 5 ปีกล่าวว่า อาหารเป็นแหล่งของสารอาหารที่ดีที่สุดเพราะพวกเขาประกอบด้วยส่วนผสมธรรมชาติที่เกิดขึ้น เช่น แคโรทีนอยด์ และสารฟลาโวนอยด์ .

" นอกจากสารที่เราทราบ มีอยู่มากมายในผักและผลไม้ที่ยังไม่ได้ถูกค้นพบ อาหารและสารอาหารที่พวกเขามีไม่ได้ใช้เดี่ยวๆ แต่กับแต่ละอื่น ๆ เช่นพวกเขาอาจทำตัวในที่วิธีการส่งเสริมสุขภาพ " cuthrell กล่าว เช่น กินพืช อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก เช่น ผักโขม กับเหล็ก เช่น การเพิ่มวิตามินซีในน้ำส้มคั้น เหมาะสําหรับผู้ที่ไม่ได้รับธาตุเหล็กไม่เพียงพอ ( ผู้หญิงโดยทั่วไปเด็ก )