Sucrose replacement with the inulin

Sucrose replacement with the inulin/polydextrose and stevia/thaumatin extracts resulted in significantly higher Casson viscosity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปลี่ยนซูโครสกับ inulin/polydextrose และสารสกัด stevia/thaumatin ให้ความหนืด Casson อย่างมีนัยสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แทนซูโครสที่มีอินนูลิน / polydextrose และหญ้าหวาน / thaumatin สารสกัดจากผลในความหนืดสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญแคสสัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซูโครสทดแทนกับอินนูลิน / และสารสกัดจากหญ้าหวาน Polydextrose / ทอมาทินส่งผลให้เกิด Casson สูงกว่าความหนืด