Probiotics are live microbial food supplements which play an important role in promoting and maintaining human health. Probiotics propose many health benefits such as the reduction of gastrointestinal problems like diarrhea, lowering of serum cholesterol in blood, control of inflammatory diseases and stimulation of the immune system, improvement of intestinal microbial balance (Prado et al., 2008; Wang et al., 2010). Nowadays, probiotics are available in food and dietary supplements. In addition to yogurt and cheese, the types of foods delivering probiotic have extended to fruit/vegetable juices and cereal-based products (Yoon et al., 2005; Saarela et al., 2006; Rakin et al., 2007; Tang et al., 2007; Kedia et al., 2008; Champagne et al., 2009).
Probiotics are defined as “live microbial supplement that beneficially affects the host animal by improving its intestinal microbial balance” (Fuller, 1989). To provide health benefits, probiotics must be able to survive
โปรไบโอติกที่มีชีวิตอาหารเสริมจุลินทรีย์ที่มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมและรักษาสุขภาพของมนุษย์ โปรไบโอติกเสนอประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่างเช่นการลดลงของปัญหาระบบทางเดินอาหารเช่นโรคอุจจาระร่วง, ลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือดควบคุมโรคการอักเสบและการกระตุ้นของระบบภูมิคุ้มกันในการปรับปรุงความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ (Prado et al, 2008;. วัง et al, 2010) ปัจจุบันโปรไบโอติกที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและอาหาร นอกเหนือไปจากโยเกิร์ตและชีสชนิดของอาหารการส่งมอบโปรไบโอติกที่มีการขยายไปถึงน้ำผลไม้ / ผักและผลิตภัณฑ์จากธัญพืช-based (Yoon et al, 2005;. Saarela et al, 2006;. Rakin et al, 2007;. อัล Tang et . 2007; Kedia et al, 2008;. แชมเปญ et al, 2009)..
โปรไบโอติกจะถูกกำหนดเป็น "อาหารเสริมจุลินทรีย์ที่มีชีวิตที่มีผลกระทบต่อผลประโยชน์ของสัตว์เป็นเจ้าภาพโดยการปรับปรุงความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ของมัน" (ฟุลเลอร์ 1989) เพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพโปรไบโอติกจะต้องสามารถที่จะอยู่รอด
การแปล กรุณารอสักครู่..

Probiotics อาศัยจุลินทรีย์เสริมอาหารซึ่งมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมและรักษา สุขภาพของมนุษย์ โปรไบโอติกเสนอประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น การลดปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ท้องเสีย ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ควบคุมโรค และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้อักเสบ , การปรับปรุง ( Prado et al . , 2008 ; Wang et al . , 2010 ) ทุกวันนี้ โปรไบโอติกที่มีอยู่ในอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร นอกจากโยเกิร์ตและชีส ประเภทของอาหารโปรไบโอติกมีการขยายไปยังผลไม้ / ผักและผลไม้ผลิตภัณฑ์ธัญชาติ ( ยุน et al . , 2005 ; saarela et al . , 2006 ; rakin et al . , 2007 ; Tang et al . , 2007 ; kedia et al . , 2008 ; แชมเปญ et al . 2009 )โปรไบโอติกมีนิยามว่า " ชีวิตของจุลินทรีย์เสริมที่เต็มกอบเต็มกำ ส่งผลกระทบต่อสัตว์ โดยการปรับปรุงสมดุลของจุลินทรีย์โฮสต์ของลำไส้ " ( ฟูลเลอร์ , 1989 ) เพื่อให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ โปรไบโอติกสามารถอยู่รอด
การแปล กรุณารอสักครู่..
