decontamination, overcoming quarantine barriers in international trade and for improving nutritional attributes and shelf life (Hong et al., 2008). Due to their low moisture content irradiation of herbs at higher doses, up to 10 kGy, results in considerable improvement in the microbial quality. Effect of radiation processing on the chemical and microbial quality of herbs has been extensively investigated (Alothman, Bhat, & Karim, 2009). The quality parameters of herbs and spices do not change appreciably after radiation processing. An enhancement in aroma and flavoring properties as well as extractability of active principles has been noted in several cases. This results in positive impact on the quality of the final herbal preparation. Very few reports, however, exists on the effect of radiation processing on the quality of herbal formulations. Diabetes mellitus is a very common disease that has been implicated to be the main cause of death in human population throughout the world including India. Several antidiabetic drugs and herbal remedies are used for treatment of diabetes. One such promising antidiabetic herbal drug widely used in clinical practice in Ayurveda is herbal formulation Amritamehari churnam (AC). The product is a mixture of Phyllanthus emblica, Salacia reticulata, Tinospora cordifolia and Curcuma longa. The formulation is prone to microbial contamination on storage and thus has a low shelf life. Radiation processing as a method for extension of shelf life of this product was thus attempted.
ในการเอาชนะอุปสรรคในการค้าระหว่างประเทศและการเพิ่มคุณสมบัติทางโภชนาการและอายุการเก็บรักษา ( Hong et al . , 2008 ) จากของที่มีความชื้นต่ำรังสีของสมุนไพรในขนาดที่สูงถึง 10 กิโลเกรย์ ผลในการปรับปรุงมากในคุณภาพของจุลินทรีย์ ผลของการฉายรังสีต่อคุณภาพทางเคมีและจุลินทรีย์ของสมุนไพรได้ถูกศึกษาอย่างกว้างขวาง ( alothman ภัต , และ , คาริม , 2009 ) ส่วนพารามิเตอร์คุณภาพของสมุนไพรและเครื่องเทศ ไม่ได้เปลี่ยนได้หลังจากการฉายรังสี . การเพิ่มประสิทธิภาพในfl avoring กลิ่นหอมและคุณสมบัติ รวมทั้งการตัดตอนของหลักการที่ใช้งานได้รับการตั้งข้อสังเกตในหลายกรณี . นี้ส่งผลในผลกระทบเชิงบวกต่อคุณภาพของสมุนไพรจึงร การเตรียมการ รายงานน้อยมาก อย่างไรก็ตาม มีอยู่ผลของการฉายรังสีต่อคุณภาพของสมุนไพรสูตร . โรคเบาหวานเป็นโรคที่พบบ่อยมากที่ถูกพาดพิงเป็นสาเหตุหลักของการตายในประชากรมนุษย์ทั่วโลกรวมทั้งอินเดีย ยาหลายชนิดกว่าและวิธีแก้สมุนไพรที่ใช้สำหรับการรักษาโรคเบาหวาน เช่นสัญญากว่ายา สมุนไพรที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปฏิบัติทางคลินิกใน Ayurveda สมุนไพรสูตร amritamehari churnam ( AC ) ผลิตภัณฑ์ผสมมะขามป้อม salacia reticulata , , และบอระเพ็ดขมิ้นชัน . การเสี่ยงการปนเปื้อนจุลินทรีย์ในการเก็บและดังนั้นจึงมีน้อย อายุการเก็บรักษา รังสีการประมวลผลเป็นวิธีการขยายอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์นี้จึงพยายาม
การแปล กรุณารอสักครู่..
