Stability of L-(þ)-ascorbic acid in

Stability of L-(þ)-ascorbic acid in alginate edible films loaded with citric acid for antioxidant food preservation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เสถียรภาพของ L- (þ) -กรดแอสคอร์บิคในภาพยนตร์กินแอลจิเนตโหลด ด้วยกรดซิตริกสำหรับถนอมอาหารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความมั่นคงของ L- (TH) กรด -ascorbic ในภาพยนตร์กินอัลจิเนตเต็มไปด้วยกรดซิตริกสำหรับการเก็บรักษาอาหารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เสถียรภาพของ L - ( þ ) - วิตามินซีในเนตฟิล์มบริโภคได้โหลดด้วยกรดซิตริกสำหรับการเก็บรักษาอาหารสารต้านอนุมูลอิสระ