Therefore, the objective of this st

Therefore, the objective of this study was to investigate the significance
of rice as an antioxidant source. The focus was on four
fractions from rice grain grown at different sites. In addition, phenolic
acids, c-oryzanol and tocopherols contents were determined by reversed-phase high-performance liquid chromatographic
(HPLC). The variety chosen for these studies was Khao Dawk
Mali 105 (KDML 105), one of the best-known varieties in Thailand,
in terms of both production and export. It is fragrant and of
good-cooking quality (Mahatheeranont, Keawsa-ard, & Dumri,
2001). The growth district chosen was Tung Kula Rong-Hai, the
biggest production region of Thailand for the popular variety KDML
105.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการ ตรวจสอบความสำคัญ
ข้าวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ โฟกัสอยู่บนสี่
เศษจากเมล็ดข้าวที่ปลูกที่ไซต์อื่น นอกจากนี้ ฟีนอ
กรด c-oryzanol และ tocopherols เนื้อหาถูกกำหนด โดย chromatographic
(HPLC) เหลวประสิทธิภาพสูงระยะย้อนกลับ ขาวดอกมีความหลากหลายที่เลือกศึกษานี้
มะลิ 105 (มะลิ 105), หนึ่งในสายพันธุ์ที่รู้จักในประเทศไทย,
ผลิตและส่งออก มันจะหอมและ
คุณภาพอาหารดี (Mahatheeranont, Keawsa สวาปาม & Dumri,
2001) อำเภอเจริญเติบโตที่เลือกถูกทุ่งกุลาร้อง-Hai
ที่ใหญ่ที่สุดผลิตภาคหลายยอดมะลิ
105

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นวัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความสำคัญ
ของข้าวเป็นแหล่งที่มาของสารต้านอนุมูลอิสระ มุ่งเน้นเป็นสี่
ส่วนจากเมล็ดข้าวที่ปลูกในสถานที่ที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ฟีนอล
กรดเนื้อหา C-ซานอลและ tocopherols ถูกกำหนดโดยเฟสกลับโครมาของเหลวสมรรถนะสูง
(HPLC) หลากหลายทางเลือกสำหรับการศึกษาเหล่านี้เป็นข้าวขาวดอก
มะลิ 105 (KDML 105) ซึ่งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่รู้จักกันดีที่สุดในประเทศไทย
ทั้งในแง่ของการผลิตและการส่งออก มันเป็นกลิ่นหอมและของ
ดีการทำอาหารที่มีคุณภาพ (Mahatheeranont, Keawsa อาดและ Dumri,
2001) ย่านการเจริญเติบโตได้รับการแต่งตั้งเป็นทุ่งกุลา-ไห่
ภาคการผลิตที่ใหญ่ที่สุดของเมืองไทยที่เป็นที่นิยมหลากหลายพันธุ์ขาวดอกมะลิ
105

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้นวัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้เพื่อศึกษาความสำคัญ
ข้าวเป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระ โฟกัสอยู่บนสี่
เศษส่วนจากข้าวที่ปลูกในเว็บไซต์ที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ c-oryzanol โทโคฟีรอลและกรดฟีนอลิก
, เนื้อหาถูกกำหนดโดย reversed-phase ประสิทธิภาพสูงของเหลวโครมาโทกราฟี
( HPLC ) หลากหลายที่เลือกสำหรับการศึกษาเหล่านี้เป็นดอกมะลิ
มะลิ 105 , หนึ่งในสายพันธุ์ที่รู้จักกันดี ใน ประเทศไทย ,
ทั้งในแง่ของการผลิต และส่งออก มันมีกลิ่นหอม และคุณภาพหุงต้มดี (
mahatheeranont keawsa , รพช. , &จินตกานนท์
, 2001 ) การเลือกเขตทุ่งกุลาร้องไห้ , ผลิตที่ใหญ่ที่สุดของประเทศภูมิภาค

นิยมพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105