Materials and MethodsThe present st

Materials and Methods
The present study was carried out in the laboratory of
Department of Horticulture, College of Agriculture, University
of Agricultural Sciences, Dharwad, Karnataka
during 2005. Four cultivars of Dutch roses used for the



present study include Yellow variety ‘Skyline’, Orange
variety ‘Lambada’, Pink variety ‘Ravel’ and Red variety
‘First Red’. All the four cultivars belong to the class of
Hybrid Teas. Main characteristics of these cultivars are
production of blooms on long canes, elongated buds and
slow opening of flowers [5]. The flowers of all the four
Dutch rose cultivars were dehydrated in electrically operated
microwave oven at three different time levels (3.0, 2.5
and 2.0 min) by with and without embedding in silica gel.
Half opened flowers of all the four cultivars were embedded
in silica gel in glasswares and kept in IFB microwave
oven and another set was kept in microwave oven without
embedding. Water was placed in a glass container at the
back of microwave oven during the operation as suggested
by the manufacturers. After drying, the flowers were left
undisturbed in the container along with or without desiccant
for 3 h (called setting time) to eliminate the moisture.
The experimental design followed was completely randomized
design with factorial concept. Treatments were
replicated three times. Observations on initial fresh weight
of the flowers, weight of the flowers after drying, moisture
loss percentage and time taken for drying were recorded.
Quality parameters like colour, appearance and texture
were assessed by means of sensory evaluation by scoring
on a five-point scale i.e. excellent, very good, good, bad
and very bad with the weightage of 3.5–4.0, 2.5–3.4,
1.5–2.4, 0.5–1.4 and 0.0–0.4 respectively. Experimental
data was analysed statistically using MSTAT computer
programme. The limit of probability fixed for the level of
significance was P = 0.01.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัสดุและวิธีการการศึกษาปัจจุบันได้ดำเนินการในห้องปฏิบัติการของแผนกของพืชสวน วิทยาลัยเกษตร มหาวิทยาลัยของรัฐกรณาฏกะเกษตรศาสตร์ Dharwadระหว่าง 2005 พันธุ์ 4 กุหลาบดัตช์ที่ใช้สำหรับการศึกษาปัจจุบันมีหลากหลายสีเหลือง 'ฟ้า' ส้มหลากหลาย 'Lambada' หลากหลายสีหลากหลาย 'ราเวล' และสีแดง'แรกแดง' พันธุ์ที่ 4 ทั้งหมดเป็นของชั้นไฮบริชา ลักษณะสำคัญของพันธุ์เหล่านี้ได้ผลิตบลูมส์ในอ้อยยาว อาหารอีลองเกต และเปิดช้าดอกไม้ [5] ดอกไม้ทั้งสี่ทั้งหมดกุหลาบพันธุ์เนเธอร์แลนด์ถูกอบแห้งในดำเนินการไฟฟ้าเตาอบไมโครเวฟที่เวลาแตกต่างกันสามระดับ (3.0, 2.5และ 2.0 นาที) โดยมี และไม่ มีที่ฝังในซิลิก้าเจดอกไม้เปิดครึ่งหนึ่งของพันธุ์สี่ถูกฝังในซิลิก้าเจล glasswares และ IFB เก็บไว้ในไมโครเวฟเตาอบและชุดอื่นถูกเก็บไว้ในเตาอบไมโครเวฟโดยไม่ฝังตัว น้ำถูกวางในภาชนะแก้วที่หลังเตาอบไมโครเวฟในการดำเนินการตามที่แนะนำโดยผู้ผลิต หลังจากแห้ง ดอกไม้ถูกปล่อยอย่างมากในภาชนะตามด้วย หรือ ไม่ชื้นสำหรับ h 3 (เรียกว่าตั้งค่าเวลา) เพื่อกำจัดความชื้นการออกแบบการทดลองตามที่สมบูรณ์ randomizedออกแบบ ด้วยแนวคิดแฟก รักษาได้จำลองแบบสามครั้ง ในน้ำหนักต้นสดดอกไม้ น้ำหนักของดอกไม้หลังจากแห้ง ชื้นได้รับการบันทึกเปอร์เซ็นต์การสูญเสียและเวลาที่ใช้ในการอบแห้งพารามิเตอร์คุณภาพเช่นสี ลักษณะ และพื้นผิวประเมิน โดยการประเมินทางประสาทสัมผัส โดยให้คะแนนในระดับห้าแฉกเช่นดี ดีมาก ดี ไม่ดีและดีกับ weightage 3.5 – 4.0, 2.5-3.41.5-2.4, 0.0-0.4 และ 0.5-1.4 ตามลำดับ ทดลองมี analysed ข้อมูลทางสถิติโดยใช้คอมพิวเตอร์ MSTATโครงการ จำนวนคงที่ในระดับของความน่าเป็นนัยสำคัญ P = 0.01

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัสดุและวิธีการศึกษาครั้งนี้ได้ดำเนินการในห้องปฏิบัติการของภาควิชาพืชสวนคณะเกษตรมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, Dharwad, Karnataka ในช่วงปี 2005 สี่สายพันธุ์ของดอกกุหลาบดัตช์ที่ใช้สำหรับการศึกษาในปัจจุบันรวมถึงความหลากหลายเหลือง'ขอบฟ้า', ออเรนจ์หลากหลาย 'Lambada' หลากหลายสีชมพู 'แก้' และความหลากหลายแดง'ครั้งแรกสีแดง' ทั้งหมดสี่สายพันธุ์ที่อยู่ในชั้นเรียนของชาไฮบริด ลักษณะสำคัญของพันธุ์เหล่านี้มีการผลิตอ้อยในบุปผายาว, ตายาวและเปิดช้าของดอกไม้ [5] ดอกไม้ของทั้งสี่ดัตช์เพิ่มขึ้นพันธุ์ก็ขาดน้ำในการดำเนินการไฟฟ้าเตาอบไมโครเวฟที่สามระดับเวลาที่แตกต่างกัน(3.0, 2.5 และ 2.0 นาที) โดยมีและไม่มีการฝังในซิลิกาเจล. ครึ่งเปิดดอกของทั้งสี่สายพันธุ์ที่ถูกฝังอยู่ในซิลิก้าเจลในเครื่องแก้วและเก็บไว้ในไมโครเวฟ IFB เตาอบและอีกชุดหนึ่งถูกเก็บไว้ในเตาอบไมโครเวฟโดยไม่มีการฝัง น้ำถูกนำมาวางในภาชนะแก้วที่ด้านหลังของเตาอบไมโครเวฟระหว่างการดำเนินการตามที่แนะนำโดยผู้ผลิต หลังจากการอบแห้งดอกไม้ถูกทิ้งไม่ถูกรบกวนในภาชนะพร้อมมีหรือไม่มีสารดูดความชื้นเป็นเวลา3 ชั่วโมง (เรียกว่าการตั้งค่าเวลา) เพื่อขจัดความชื้น. การออกแบบการทดลองตามได้รับการสุ่มสมบูรณ์การออกแบบที่มีแนวคิดปัจจัย การรักษาที่ถูกจำลองแบบสามครั้ง ข้อสังเกตเกี่ยวกับน้ำหนักสดครั้งแรกของดอกไม้น้ำหนักของดอกไม้หลังจากการอบแห้งที่ความชื้นร้อยละการสูญเสียและเวลาในการอบแห้งที่ถูกบันทึกไว้. พารามิเตอร์คุณภาพเช่นสีลักษณะและพื้นผิวที่ได้รับการประเมินโดยใช้วิธีการทดสอบทางประสาทสัมผัสโดยการให้คะแนนในระดับห้าจุดคือดีเยี่ยมดีมากดีที่ไม่ดีและไม่ดีมากกับ weightage ของ 3.5-4.0, 2.5-3.4, 1.5-2.4, 0.5-1.4 และ 0.0-0.4 ตามลำดับ การทดลองวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติโดยใช้เครื่องคอมพิวเตอร์ MSTAT โปรแกรม ขีด จำกัด ของความน่าจะคงระดับของความสำคัญเป็นp = 0.01

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัสดุและวิธีการ
การศึกษาได้ดำเนินการในห้องปฏิบัติการ
ภาควิชาพืชสวน มหาวิทยาลัยเกษตร , มหาวิทยาลัย
วิทยาศาสตร์การเกษตร ดิการห์รัฐกรณาฏกะ
ในระหว่างปี 2005 สี่สายพันธุ์ของดัตช์ดอกกุหลาบ ใช้สำหรับ



ปัจจุบันได้แก่สีเหลืองหลาย ' เส้นขอบฟ้า ' ส้ม ' กัน '
หลากหลายพันธุ์สีชมพูและสีแดง 'first หลากหลาย
ราเวล ' สีแดง 'ทั้งหมด 4 พันธุ์เป็นของชั้นเรียนของ
ชาไฮบริด คุณลักษณะหลักของพันธุ์เหล่านี้
การผลิตบานยาวอ้อย , ทำให้ตาและ
เปิดช้าของดอกไม้ [ 5 ] ดอกไม้ทั้งหมดสี่
ดัตช์กุหลาบพันธุ์ในการอบแห้งไฟฟ้า
เตาไมโครเวฟที่ระดับสาม เวลาที่แตกต่างกัน ( 3.0 , 2.5
( มิน ) โดยมีการฝังตัวในซิลิกาเจล
เปิดครึ่งดอกทั้ง 4 พันธุ์ฝังตัว
ในซิลิกาเจลในเครื่องแก้วและเก็บไว้ในเตาอบและไมโครเวฟ
พัฒนาอีกชุดหนึ่งที่ถูกเก็บไว้ในเตาอบไมโครเวฟไม่
การฝัง . น้ำที่ถูกวางไว้ในภาชนะแก้วที่
หลังเตาไมโครเวฟระหว่างการผ่าตัดเป็นข้อเสนอแนะ
โดยผู้ผลิต หลังจากการอบแห้ง , ดอกไม้เหลือ
เก็บในภาชนะบรรจุพร้อมกับหรือไม่มีสารดูดความชื้น
3 H ( เรียกว่าการตั้งค่าเวลา ) เพื่อกำจัดความชื้น .

ทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ ตามมาด้วยการออกแบบแนวคิดแฟกทอเรียล การทดลอง
ซ้ำ 3 ครั้ง สังเกต
น้ำหนักสดของดอกไม้ น้ำหนักของดอกไม้หลังจากการอบแห้งความชื้น
การสูญเสียเปอร์เซ็นต์และใช้เวลาในการอบแห้งที่ถูกบันทึกไว้ .
พารามิเตอร์คุณภาพเช่นสี , ลักษณะและเนื้อ
ถูกประเมิน โดยการประเมินทางประสาทสัมผัสโดยให้คะแนนเป็น 5 ระดับ คือ
ดีเยี่ยม ดีมาก ดี เลว และ เลวมากด้วย
weightage 3.5 - 4.0 , 2.5 – 3.4
1.5 – 2.4 0.5 และ 0.4 0.0 ) และ 1.4 ตามลำดับ วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติ mstat คอมพิวเตอร์

โปรแกรม ขีด จำกัด ของความน่าจะเป็นคงที่ที่ระดับนัยสำคัญ 0.05
p = 0.01