Dark chocolate and reduced snack consumption in mildly hypertensive adults: an intervention study.
Abstract
BACKGROUND:
Several studies have shown that cocoa and cocoa-containing foods have the potential to lower blood pressure and improve endothelial function. Most of the studies reporting the beneficial effects of dark chocolate on blood pressure have been short (≤ 4 weeks).
The aim of the present 8-wks (weeks) study was to assess the effects of regular consumption of dark chocolate during a reduced snack consumption intervention on blood pressure and other cardiovascular risk factors in mildly hypertensive individuals.
DESIGN:
This was a randomized, controlled, cross-over trial involving 22 adults (8 women, 14 men), aged 33-64 y, BMI 27.7 ± 3.7 kg/m(2) with mild hypertension. During the intervention period (8-wks) the participants reduced the intake of habitual snacks and replaced them with dark chocolate (49 g/day). In the control period, they only reduced the snacks without any added chocolate. Data (blood lipid profile, glucose, insulin, 24 h blood pressure) was collected in the beginning and end of both periods (intervention and control), and some variables also in the run-in and run-out periods (weight, body fat percentage, blood pressure, arterial stiffness index, diet and physical activity).
RESULTS:
Daily consumption of dark chocolate had no effects on 24 h blood pressure, resting blood pressure (mean ± SD, pre 142 ± 11.5/89 ± 8.4 mmHg vs. post 142 ± 14.2/88 ± 9.4 mmHg in systolic and diastolic blood pressure, respectively) or arterial stiffness (mean ± SD, pre 7.68 ± 0.88 vs. post 7.76 ± 0.89). Weight was reduced by 1.0 ± 2.2 kg during the control (reduced snack only) period, but was unchanged while eating chocolate (p < 0.027 between the treatments).
CONCLUSION:
The data collected in this study indicates that inclusion of dark chocolate daily in the diet had no significant effects on blood pressure or other cardiovascular risk factors during a reduced snack period.
ดาร์กช็อกโกแลต และลดขนมใช้ใน mildly hypertensive ผู้ใหญ่: การศึกษาการแทรกแซงบทคัดย่อพื้นหลัง: หลายการศึกษาได้แสดงว่า โกโก้และอาหารที่ประกอบด้วยโกโก้มีศักยภาพในการลดความดันโลหิต และปรับปรุงฟังก์ชันบุผนังหลอดเลือด ส่วนใหญ่การศึกษารายงานผลประโยชน์ของช็อกโกแลตที่เข้มในความดันโลหิตได้โดยย่อ (≤ 4 สัปดาห์)จุดมุ่งหมายของปัจจุบัน 8 wks ศึกษา (สัปดาห์) เป็นการ ประเมินผลกระทบของการบริโภคปกติของช็อกโกแล็ตเข้มระหว่างการแทรกแซงการบริโภคขนมขบเคี้ยวลดลงความดันโลหิตและปัจจัยเสี่ยงอื่น ๆ หลอดเลือดหัวใจ mildly hypertensive บุคคลออกแบบ: นี้เป็นการทดลอง randomized ควบคุม ข้ามไปเกี่ยวข้องกับผู้ใหญ่ 22 (ชุดที่ 8, 14 คน), อายุ 33-64 y, kg/m(2) ± 3.7 BMI 27.7 กับเดชอ่อน ช่วงแทรกแซง (8 wks) ผู้เข้าร่วมลดการบริโภคเป็นอาหาร และถูกแทนที่ ด้วยช็อกโกแลตเข้ม (49 กรัม/วัน) ในรอบระยะเวลาควบคุม พวกเขาเพียงลดขนมไม่ มีช็อกโกแลตใด ๆ เพิ่ม (เลือดไขมันโปรไฟล์ กลูโคส อินซูลิน ความดันโลหิต 24 h) ได้รวบรวมข้อมูลในจุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของรอบระยะเวลา (การแทรกแซงและควบคุม), และตัวแปรบางยังในระยะ run-in และทำงานออก (น้ำหนัก เปอร์เซ็นต์ไขมันของร่างกาย ความดันโลหิต ดัชนีความแข็งต้ว อาหาร และกิจกรรมทางกายภาพ)ผลลัพธ์: ไม่มีผลใน 24 ชมวัดความดันโลหิต ความดันโลหิตอย่างมีปริมาณรายวันของช็อกโกแล็ตเข้ม (หมายถึง ± SD, mmHg ± 8.4 ± 11.5/89 ก่อน 142 เทียบกับ mmHg ± 9.4 ± 14.2/88 โพสต์ 142 ในดันเลือด systolic และ diastolic ตามลำดับ) หรือความแข็งต้ว (เฉลี่ย± SD, ±ก่อน 7.68 0.88 เทียบกับลง 7.76 ± 0.89) น้ำหนักลด โดย 1.0 ± 2.2 กิโลกรัมช่วงการควบคุม (ขนมลดลง) แต่ไม่เปลี่ยนแปลงในขณะที่กินช็อคโกแลต (p < 0.027 ระหว่างการรักษา)สรุป: ข้อมูลที่เก็บรวบรวมในการศึกษานี้บ่งชี้ว่า รวมทุกวันช็อกโกแลตเข้มในอาหารมีผลไม่สำคัญอื่น ๆ ปัจจัยเสี่ยงหลอดเลือดหัวใจหรือความดันโลหิตในช่วงอาหารว่างลดลง
การแปล กรุณารอสักครู่..
