For jam making, some authors recomm

For jam making, some authors recommend precooking fruits and
vegetables in order to obtain a puree (Dutta, Dutta, Raychaudhuri, &
Chakraborty, 2006; Gliemmo, Latorre, Gerschenson, & Campos,
2009; Porretta & Porretta, 1999, chap. 7; Provesi, Dias, & Amante,
2011), while others describe methods of jam making using raw
puree or pulp (Rababah et al., 2011; Wicklund et al., 2004). In
summary, high-texture fruits and vegetables (such as apple, pear,
pumpkin, quince) are precooked before jam making, while lowtexture products (such as cherry, fig, orange, strawberry) are

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับทำแยม บางผู้เขียนขอแนะนำผลไม้ precooking และผักเพื่อให้ได้เป็น puree (Dutta, Dutta, Raychaudhuri, &Chakraborty, 2006 Gliemmo, Latorre, Gerschenson, & Campos2009 Porretta & Porretta, 1999, chap. 7 Provesi, Dias, & Amante2011), ในขณะที่คนอื่นอธิบายวิธีการติดที่ทำให้การใช้วัตถุดิบpuree หรือเยื่อ (Rababah et al., 2011 Wicklund et al., 2004) ในสรุป สูงเนื้อผลไม้และผัก (เช่นแอปเปิ้ล ลูกแพร์ฟักทอง quince) precooked ก่อนติดการ ในขณะที่ lowtexture (เช่นเชอร์รี่ ฟิก ส้ม สตรอเบอร์รี่) เป็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับการทำแยมบางคนเขียนขอแนะนำให้กุ้งผลไม้และผักเพื่อให้ได้น้ำซุปข้น (Dutta, Dutta, Raychaudhuri และ Chakraborty 2006; Gliemmo, โตร์เร Gerschenson และโปส2009; Porretta และ Porretta 1999 เด็กชาย 7. Provesi, Dias และ Amante, 2011) ในขณะที่คนอื่น ๆ อธิบายวิธีการทำแยมดิบโดยใช้น้ำซุปข้นหรือเยื่อกระดาษ(Rababah et al, 2011;.. Wicklund, et al, 2004) ในการสรุปผลไม้เนื้อสูงและผัก (เช่นแอปเปิ้ลลูกแพร์, ฟักทองผลไม้ขนาดเล็ก) จะ precooked ก่อนที่จะทำแยมในขณะที่ผลิตภัณฑ์ lowtexture (เช่นเชอร์รี่, มะเดื่อ, สีส้ม, สตรอเบอร์รี่) เป็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับทำแยม บางคนเขียนแนะนำ precooking
ผักและผลไม้เพื่อให้ได้ซุปข้น ( อาทิ อาทิ raychaudhuri &
Chakraborty , 2006 ; gliemmo Latorre gerschenson , , ,
& Campos , 2009 ; พอร์เร็ตตา& พอร์เร็ตตา , 1999 , CHAP 7 ; provesi ”&อามันเต้
, , 2011 ) ในขณะที่คนอื่น ๆอธิบายวิธีการของแยมให้ใช้มะขามป้อมดิบ
หรือเยื่อกระดาษ ( rababah et al . , 2011 ; wicklund et al . , 2004 ) ใน
รุปผลไม้และผัก ( เนื้อสูง เช่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์
ฟักทองมะตูม ) ผ่านก่อนตัดสินใจติด ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ lowtexture ( เช่นเชอร์รี่ , มะเดื่อ , ส้ม , สตรอเบอร์รี่ )