Large-scale, local cultivation of r

Large-scale, local cultivation of rice has been discontinued for more than two decades and the rice now available on the market is all imported. Some 44,882 metric tonnes of this (termed ‘‘bulk rice’’, which is polished white rice packaged without branding) was imported from Guyana in 2009 accounting for 57% of rice imports. Another 25,266 tonnes was imported from the United States of America (JIS, 2010). In an effort to reduce the dependence on foreign supply of this important staple and consequently to lower the food import bill there has been a recent push to reintroduce farmers to rice cultivation.
A burgeoning health consciousness in some sectors of the public has seen a greater availability of brown rice on the Jamaican market. The fiber and higher vitamins and minerals as a result of the retention of the bran have increased the popularity of this version of the commodity. In addition, parboiled and/or enriched white rice is also available and these methods of processing can be expected to affect the elemental profile of white rice.
Food security is of growing global concern. These concerns include the reliability of supply and the quality of food. Food composition data is necessary when estimating a population’s intake of nutrients and dietary exposure to toxins and indeed, assessing diet quality. This paper examines the elemental content of rice available on the market and therefore, its contribution to the Jamaican public’s nutrition. Some Jamaican soils are naturally enriched in toxic elements such as arsenic, cadmium and mercury (Lalor et al., 1999). If local rice cultivation is to resume, it is vital that the uptake of toxic elements and nutrients is assessed. The analysis of locally grown rice from field trials allows preliminary estimates to be made toward achieving this objective.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ได้รับ discontinued การเพาะปลูกข้าวขนาดใหญ่ ท้องถิ่นกว่าสองทศวรรษ และข้าวที่มีจำหน่ายในตลาดทั้งหมดนำเข้า บาง 44,882 ตันนี้ (เรียกว่า ''จำนวนมากข้าว '', ซึ่งจะขัดข้าวขาวบรรจุโดยไม่ต้องสร้างแบรนด์) นำเข้าจากประเทศกายอานาในบัญชี 2009 57% ของการนำเข้าข้าว อีก 25,266 ตันนำเข้าจากสหรัฐอเมริกาของอเมริกา (JIS, 2010) ในความพยายามที่จะลดการพึ่งพาต่างประเทศจัดหาหลักสำคัญนี้ และดังนั้น เพื่อลดการนำเข้าอาหาร ตั๋วมี กดล่าจะรื้อฟื้นเกษตรกรเพาะปลูกข้าว สติสุขภาพกำลังขยายตัวในบางภาคของประชาชนได้เห็นข้าวจำนวนมากกว่าในตลาดชาวเกาะจาเมกา ไฟเบอร์สูงวิตามิน และแร่ธาตุจากการเก็บข้อมูลของการรำได้เพิ่มความนิยมของสินค้าที่ซื้อขายรุ่นนี้ นึ่ง หรือยังมีข้าวที่อุดมด้วย และวิธีการของการประมวลผลเหล่านี้สามารถคาดหวังมีผลต่อค่าธาตุข้าวขาว ความปลอดภัยอาหารเป็นปัญหาของโลกเติบโต ความกังวลเหล่านี้มีความน่าเชื่อถือของแหล่งและคุณภาพของอาหาร ข้อมูลองค์ประกอบของอาหารเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อประเมินประชากรที่บริโภคสารอาหารและรับอาหารสารพิษ และแน่ นอน ประเมินคุณภาพอาหาร กระดาษนี้ตรวจสอบเนื้อหาธาตุของข้าวในตลาด และดังนั้น ช่วยเหลือในการโภชนาการของประชาชนชาวเกาะจาเมกา ดินบางจาเมกาเป็นธรรมชาติอุดมในองค์ประกอบที่เป็นพิษเช่นสารหนู แคดเมียม และปรอท (Lalor et al. 1999) ถ้าข้าวท้องถิ่นเพื่อ ดำเนินการ เป็นสำคัญประเมินการดูดซึมของสารอาหารและองค์ประกอบที่เป็นพิษ การวิเคราะห์ของข้าวที่ปลูกในท้องถิ่นจากทดลองประเมินเบื้องต้นที่มีต่อการบรรลุวัตถุประสงค์นี้ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขนาดใหญ่, การเพาะปลูกในท้องถิ่นของข้าวได้ถูกยกเลิกมานานกว่าสองทศวรรษและข้าวในขณะนี้มีอยู่ในตลาดนำเข้าทั้งหมด บาง 44,882 เมตริกตันนี้ (เรียกว่า '' เป็นกลุ่มข้าว '' ซึ่งเป็นข้าวขาวขัดบรรจุโดยไม่ต้องสร้างแบรนด์) ถูกนำเข้ามาจากประเทศกายอานาในปี 2009 คิดเป็นสัดส่วน 57% ของการนำเข้าข้าว อีก 25,266 ตันถูกนำเข้าจากประเทศสหรัฐอเมริกาของอเมริกา (JIS 2010) ในความพยายามที่จะลดการพึ่งพาอุปทานต่างประเทศของหลักที่สำคัญนี้และดังนั้นเพื่อลดการนำเข้าอาหารที่มีการผลักดันที่ผ่านมาเพื่อรื้อฟื้นเกษตรกรที่จะปลูกข้าว.
สติสุขภาพที่กำลังขยายตัวในบางภาคส่วนของประชาชนได้เห็นความพร้อมมากขึ้น ข้าวกล้องในตลาดจาเมกา เส้นใยและสูงกว่าวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นผลมาจากการเก็บข้อมูลของรำข้าวได้เพิ่มขึ้นความนิยมของรุ่นของสินค้านี้ นอกจากนี้ข้าวนึ่งและ / หรืออุดมข้าวขาวยังมีอยู่และวิธีการเหล่านี้ของการประมวลผลสามารถคาดว่าจะส่งผลกระทบต่อรายละเอียดธาตุข้าวขาว.
ความมั่นคงด้านอาหารเป็นกังวลเพิ่มขึ้นทั่วโลก ความกังวลเหล่านี้รวมถึงความน่าเชื่อถือของอุปทานและคุณภาพของอาหาร ข้อมูลองค์ประกอบของอาหารเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อประมาณการการบริโภคของประชากรของสารอาหารและการสัมผัสกับสารพิษในอาหารและแน่นอนการประเมินคุณภาพอาหาร กระดาษนี้จะตรวจสอบเนื้อหาธาตุข้าวมีอยู่ในตลาดและดังนั้นส่วนร่วมในการโภชนาการประชาชนจาเมกา บางดินจาเมกาจะอุดมไปตามธรรมชาติในองค์ประกอบที่เป็นพิษเช่นสารหนูแคดเมียมและปรอท (Lalor et al., 1999) หากปลูกข้าวในท้องถิ่นที่จะกลับมาก็มีความสำคัญที่การดูดซึมขององค์ประกอบที่เป็นพิษและสารอาหารที่ได้รับการประเมิน การวิเคราะห์ของข้าวที่ปลูกในท้องถิ่นจากการทดลองภาคสนามช่วยให้ประมาณการเบื้องต้นที่จะทำไปสู่การบรรลุวัตถุประสงค์นี้