abstract Yellow, green, pinky and p

abstract Yellow, green, pinky and purple colored corn silk were harvested 5 and 25 days after emergence and compared with six medicinal herbs for total phenolics, flavonoids, anthocyanins, proanthocyanidins, chlorophylls, as well as antioxidant activity. The phenolic acid, flavonoid and mineral matter profiles of corn silks were also determined. Corn silks at the silking stage are much more suitable for use as a natural source of phenolic compounds than silks at the R4 dough stage. The content of total phenolic and f lavonoid compounds in fresh silk was higher by about 2-to 4-fold than in the silk at the R4 dough stage and by about 1.2-to 2.6-fold than in the most investigated herbs. The most abundant phenolic compounds were hydroxycinnamic acid ester and luteolin derivative i.e. 3-O-caffeoylquinic acid and maysin, respectively. A high potassium content and antioxidant activity of silk are associated with its health benefit properties.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อสีเหลือง สีเขียว พิ้งกี้ และไหมข้าวโพดสีม่วงถูกเก็บเกี่ยว 5 และ 25 วันหลังจากการเกิดขึ้น และเมื่อเทียบกับสมุนไพรหก phenolics รวม flavonoids, anthocyanins, proanthocyanidins, chlorophylls เป็นอนุมูล กรดฟีโนลิก flavonoid และโปรไฟล์เรื่องแร่ของผ้าไหมข้าวโพดยังถูก ผ้าไหมของข้าวโพดในระยะ silking จะมีมากขึ้นเหมาะสำหรับใช้เป็นแหล่งธรรมชาติของสารฟีนอกว่าไหม R4 แป้ง เนื้อหาของสาร lavonoid รวมฟีนอลและ f ในสดไหมถูกขึ้นโดยประมาณ 2 - การ 4 - fold กว่าในไหม ที่เวทีแป้ง R4 และโดยเกี่ยวกับ 1.2 - ไป 2.6 - fold กว่าสมุนไพรสุดสอบสวน สารฟีนอสุดถูกเอสเทอร์กรด hydroxycinnamic และ luteolin อนุพันธ์กรดเช่น 3-O-แค และ maysin ตามลำดับ โพแทสเซียมสูงเนื้อหาและอนุมูลของผ้าไหมจะเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติของสวัสดิการสุขภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นามธรรมสีเหลือง, สีเขียว, พิ้งกี้และสีม่วงผ้าไหมข้าวโพดสีเก็บเกี่ยว 5 และ 25 วันหลังงอกและเมื่อเทียบกับหกสมุนไพรสำหรับฟีนอลรวม, flavonoids, anthocyanins, proanthocyanidins, chlorophylls เช่นเดียวกับสารต้านอนุมูลอิสระ กรดฟีนอลและ flavonoid แร่เรื่องโพรไฟล์ของผ้าไหมข้าวโพดยังได้รับการพิจารณา ผ้าไหมข้าวโพดในขั้นตอนไหมมีมากเหมาะสำหรับใช้เป็นแหล่งธรรมชาติของสารประกอบฟีนอลกว่าผ้าไหมในขั้นตอนแป้ง R4 เนื้อหาของฟีนอลรวมและสารประกอบ lavonoid F ในผ้าไหมสดสูงประมาณ 2 ถึง 4 เท่ากว่าในผ้าไหมในขั้นตอน R4 แป้งและประมาณ 1.2 เป็น 2.6 เท่ากว่าในการตรวจสอบสมุนไพรมากที่สุด สารประกอบฟีนอลที่อุดมสมบูรณ์มากที่สุดคือเอสเตอร์ของกรด hydroxycinnamic และ luteolin อนุพันธ์เช่นกรด 3-O-caffeoylquinic และ maysin ตามลำดับ เนื้อหาโพแทสเซียมสูงและสารต้านอนุมูลอิสระของผ้าไหมที่เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติประโยชน์ต่อสุขภาพของตน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นามธรรมสีเหลือง , สีเขียว , สีชมพูและสีม่วงสีไหมข้าวโพดเก็บ 5 และ 25 วันหลังงอก และเมื่อเทียบกับหกสมุนไพรสำหรับผลรวม flavonoids , anthocyanins proanthocyanidins , คลอโรฟิลล์ รวมทั้ง ต้านอนุมูลอิสระ กรดฟีโนลิก ฟลาโวนอยด์และโปรไฟล์ , เรื่องแร่ของผ้าไหมข้าวโพดยังมุ่งมั่น ผ้าไหมข้าวโพดที่เป็นเวทีที่มีมากขึ้นเหมาะสำหรับใช้เป็นแหล่งธรรมชาติของสารประกอบฟีนอลกว่าผ้าไหมที่ R4 แป้งเวที เนื้อหาทั้งหมดของฟีนอลและ F lavonoid สารประกอบในผ้าไหมสดสูงประมาณ 2-to 4 เท่าสูงกว่าในผ้าไหมที่ R4 แป้งเวทีประมาณ 1.2-to 2.6-fold กว่าในที่สุด ศึกษาสมุนไพร ปริมาณมากที่สุดคือเอสเทอร์ของกรด hydroxycinnamic สารประกอบฟีนอลและอนุพันธ์ เช่น กรด และ ลูทิโอลิน 3-o-caffeoylquinic maysin ตามลำดับ มีโพแทสเซียมสูง และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผ้าไหมของประโยชน์ต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติ